文化
茶事·茶檔·茶學(xué)：在波士頓“發(fā)現(xiàn)”中國(guó)茶史的三個(gè)面向
自大航海時(shí)代之后，全球范圍內(nèi)的商品、物質(zhì)文化以及知識(shí)信息流動(dòng)更為頻繁。對(duì)于民族國(guó)家歷史的考察與探究，不僅要注重內(nèi)部因素的生發(fā)成長(zhǎng)，也要考慮來(lái)自外部觀念及其他力量的刺激影響。經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程逐步加深，職業(yè)史家書(shū)寫(xiě)歷史面臨著學(xué)科內(nèi)外要素、國(guó)際國(guó)內(nèi)視
茶韻人生：探尋喝茶帶來(lái)的生活真諦
茶，不僅僅是一種飲品，更是一種生活的姿態(tài)，一種心靈的寄托。當(dāng)我們端起一杯香茗，輕輕品味，那不僅僅是在感受茶的滋味，更是在觸摸生活的溫度，領(lǐng)悟人生的智慧。飲茶，是對(duì)茶之美感的品鑒，是一種將生活藝術(shù)化的表達(dá)。它是一種以茶為媒的生活禮儀，也是一種以
做了整整60年的茶，國(guó)家級(jí)“非遺”傳承人葉啟桐眼中的傳承是什么？
國(guó)家級(jí)“非遺”傳承人葉啟桐已是耄耋之年，在武夷山他的資歷也最老，他把他一生中的60多年時(shí)光交給了茶事業(yè),見(jiàn)證了近現(xiàn)代武夷茶的起起伏伏。為什么葉啟桐能成為武夷巖茶發(fā)展史上承前啟后的一個(gè)關(guān)鍵人物?他眼中的傳承是什么?人物名片/葉啟桐葉啟桐，男，漢
喧囂塵世中尋覓一份寧?kù)o，品茶便成了一種心靈的修行
在喧囂塵世中尋覓一份寧?kù)o，品茶便成了一種心靈的修行。喝茶，不僅僅是一種解渴的方式，更是一種生活的態(tài)度，一種慢下來(lái)的哲學(xué)。它教會(huì)我們，在這紛擾的世界里，不妨讓自己的步伐緩一緩，心境靜一靜，去細(xì)細(xì)品味那份藏在茶香之中的真滋味。“喝茶要慢一點(diǎn)，靜一
梨埠以下三百里，疍家兒女逐浪去
在廣西蒼梧梨埠至廣東封開(kāi)江段，運(yùn)茶的船只改為大帆船，以家庭或家族為單位的疍家人也紛紛上陣一展身手，在茶船古道的歷史上留下不可磨滅的印記。仲夏六月的驕陽(yáng)非常猛烈，即便已經(jīng)接近傍晚，氣溫依然相當(dāng)高。在蒼梧縣梨埠鎮(zhèn)沙地村文化操場(chǎng)邊上的小賣(mài)部里，村里
煮歲月為茶，笑對(duì)過(guò)往云煙
清水煮茶，新綠初開(kāi)，是水給了茶葉第二次生命。從茶樹(shù)梢上的一抹嫩綠，蜷縮成茶葉罐中的沉眠，然后在滾水中喚醒，片片新綠，在水中舞蹈，盡情綻放。給自己煮一杯淡淡的茶，靜品清茗，把所有的心事，愉悅，委屈，思念全都穩(wěn)妥地安放。情在心里，無(wú)言也溫暖。在同
重要文化遺產(chǎn)之一：揭秘川寧紅茶的歷史與獨(dú)特之處
重要文化遺產(chǎn)之一：揭秘川寧紅茶的歷史與獨(dú)特之處中國(guó)作為一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó)，擁有著燦爛的茶文化。而在茶葉的眾多品種中，川寧紅茶無(wú)疑是備受矚目的一種。它不僅是中國(guó)重要的文化遺產(chǎn)之一，更是世界茶葉中的珍品。今天，我們就一起來(lái)揭秘川寧紅茶的歷史與
茶記嚴(yán)臺(tái) 隱逸千年
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)與信息工程學(xué)院“鄉(xiāng)村振興，青春同行”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)于7月2日前往景德鎮(zhèn)浮梁縣江村鄉(xiāng)的嚴(yán)臺(tái)村，這是一座有著千年歷史的古村落，不僅是中國(guó)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村振興村落保護(hù)的典范，更是人們追求慢生活，體驗(yàn)千年文化的理想之地。作為"茶葉之鄉(xiāng)"的嚴(yán)臺(tái)村
茶香醉心勝美酒，書(shū)香盈袖勝繁花
茶，它低語(yǔ)著歲月的故事，如同那壺中漸次淡去的茶湯，蘊(yùn)含著繁華褪盡后的沉靜與淡泊。每一口輕啜，都是對(duì)過(guò)往云煙的溫柔釋?xiě)眩辉倏桃庾穼つ欠輬?zhí)拗，轉(zhuǎn)而與生活的樸素之美深情相擁，心靈得以棲息于一片安寧之中。在生活這場(chǎng)大戲里，我們學(xué)會(huì)了在平凡煙火中尋覓
滇藏茶馬古道第一行
1989年9月27日-11月6日，“茶馬古道六君子”之一的李旭，獨(dú)自一人或搭便車(chē)或徒步，從昆明出發(fā)，經(jīng)虎跳峽—中甸—德欽—鹽井—芒康—左貢—邦達(dá)—八宿—然烏—波密—林芝—拉薩—山南抵達(dá)日喀則，完成了滇藏茶馬古道的第一次旅程。讀研究生在做碩士論
茶詩(shī)誦讀：《食后》
讀一讀詩(shī)歌食后作者：白居易食罷一覺(jué)睡，起來(lái)兩甌茶。舉頭看日影，已復(fù)西南斜。樂(lè)人惜日促，憂人厭年賒。無(wú)憂無(wú)樂(lè)者，長(zhǎng)短任生涯。品一品詩(shī)意吃完飯就好好地睡一覺(jué)，睡醒就喝兩碗茶。抬頭看看日影，太陽(yáng)已落到西南邊去了。樂(lè)觀開(kāi)心的人會(huì)惋惜每天過(guò)得真快，悲觀
茶不僅僅是一種飲品，更是生活中的陪伴
茶，宛如一位從歷史深處走來(lái)的優(yōu)雅使者，穿越千年歲月，始終在文人墨客的筆下散發(fā)著迷人的芬芳。它不僅僅是一種簡(jiǎn)單的飲品，更是一種深邃的文化符號(hào)，一種對(duì)生活的深情表達(dá)和獨(dú)特態(tài)度。當(dāng)那精致的茶葉尚未觸及唇齒，其悠悠茶香已然盈滿周遭，仿佛攜帶著歲月的沉
黑茶：在歲月中沉淀的寧?kù)o與美好
在繁忙的塵世中，有一種飲品宛如一位淡泊寧?kù)o的智者，默默地陪伴著我們，那便是黑茶。對(duì)于黑茶，懂或不懂，似乎并非關(guān)鍵，而每日與之相伴，感受那份獨(dú)特的韻味，才是真正重要之事。常聞?dòng)腥颂峒昂诓钑r(shí)，總是懷著小心翼翼的態(tài)度，謙遜地表示自己不懂，即便飲用，
土家人與茶的故事，要從“苡禾娘娘”說(shuō)起
許多古老民族都曾信奉過(guò)茶圖騰，茶可以說(shuō)是古老民族的共同信仰，直到現(xiàn)在，我們還可在各古老民族遺存文化中尋覓到茶圖騰崇拜的蹤跡。如土家族敬奉的女始祖——“苡禾娘娘”。——苡禾娘娘與茶——相傳，少女時(shí)的苡禾娘娘上山采茶，口渴了，嚼了把茶葉，于是便懷
茶香縈繞，訴說(shuō)著生命的故事
夏日，陽(yáng)光如金色的綢緞灑滿大地，萬(wàn)物都沐浴在這熱烈的陽(yáng)光下，仿佛在訴說(shuō)著生命的故事。在這充滿生機(jī)的季節(jié)里，一杯清茶，仿佛能打開(kāi)生活的另一扇門(mén)，帶我們走進(jìn)一個(gè)寧?kù)o而美好的世界。碧綠的茶葉在杯中上下翻飛，仿佛一群小精靈在跳舞。茶香縈繞在鼻尖，讓人
白毫銀針：茶中珍品的極致韻味
在浩如煙海的茶世界里，白毫銀針宛如一位高潔的仙子，散發(fā)著典雅而迷人的魅力。它以其獨(dú)特的姿態(tài)和細(xì)膩的品質(zhì)，成為了眾多茶友心中的摯愛(ài)。此刻，讓我們一同開(kāi)啟一場(chǎng)對(duì)白毫銀針的深度品鑒之旅，用專(zhuān)業(yè)而詩(shī)意的語(yǔ)言，揭開(kāi)這一珍貴茶品的神秘面紗。白毫銀針，得名
度日一壺茶，閑來(lái)無(wú)事只觀花
茶以悅己，茶以貴人。好茶之人，往往對(duì)飲茶之境有極致的追求。明《徐文長(zhǎng)秘集》中記述了最理想的飲茶之境：精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐。文人對(duì)茶的嗜好，不單單在于茶的本身，更是追求一種純凈深遠(yuǎn)，空靈的意境。茶席，指的是以茶為靈魂。以茶具為主
茶未入口， 茶香滿口
茶，自古以來(lái)便是文人墨客筆下的?？?，它不僅是飲品，更是文化的象征，一種生活的態(tài)度。當(dāng)茶未入口，那淡淡的茶香便已經(jīng)彌漫在空氣中，仿佛帶著一種古老的韻味，讓人心馳神往。在夜晚，萬(wàn)籟俱寂，只有微風(fēng)輕輕吹過(guò)，帶來(lái)一絲絲涼意。此時(shí)，哼唱一首悠揚(yáng)的歌曲，
一日無(wú)茶心生塵，泡茶品茶都是修行
一日無(wú)茶心生塵?？吹竭@句話時(shí)，我心里想，這是達(dá)到怎樣的一個(gè)喜愛(ài)才會(huì)如此。對(duì)于嗜茶如命的愛(ài)茶人來(lái)說(shuō)，這句正是最好的寫(xiě)照。我們喜歡拿茶比作人生，因?yàn)槿松锌嘤刑?，茶也是如此。在茶中看人生已不是稀奇事情了，更多的人將茶用作修行。泡茶是修行，喝茶是?/p>
古代茶人有哪些品質(zhì)
經(jīng)常翻閱有關(guān)茶文化與歷史的書(shū)籍，也常閱茶詩(shī)，品茶畫(huà)，日積月累，有了對(duì)于“茶人”的認(rèn)識(shí)。古代茶人有如下幾個(gè)特征，其中最為重要的是深諳茶文化。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早在唐代，茶圣陸羽(733-804)著述《茶經(jīng)》，略晚一些則有唐代內(nèi)廷劉貞亮，識(shí)茶善
