沖泡
要把茶泡香，注意這些小細節(jié)
如果能掌控的好其中的各種細節(jié)，更能喝出茶本身的“香”。主張細節(jié)才是王道，今天就給茶友們介紹一些茶的沖泡細節(jié)，大家一同來“細”嗅“茶”香！沖泡細碎茶細碎的茶，沖泡時置茶量要比正常狀況者少一些，浸泡時間相對的也要縮短。如原應放1/4壺的散普，細碎
鳳凰單叢茶的正確沖泡方式，你都做對了嗎？
當?shù)伉P凰茶農(nóng)，許多喝了一輩子的單叢茶，也泡了一輩子的單叢茶，沖泡時候最講究的就是三點問題，分別是：茶量、時長、溫度。因為這三個最為關(guān)鍵的是關(guān)乎著最后沖泡出來的單叢茶出現(xiàn)苦澀的情形，沒有掌握好這三點的話，那么會沖泡出一杯難以入口的鳳凰單叢茶了。
你曾犯過哪些泡茶的錯誤呢？
學了泡茶之后，了解到泡茶要注意茶水比、水溫、時間三大要素，即便如此，時常還是把茶泡壞。看起來沒有問題的泡法，如果在細節(jié)之處沒有留心，就很容易把茶泡得不好喝，還找不到原因。筆者給大家整理了一些泡茶的常見誤區(qū)，看看你有沒有“中招”呢？一、用手接觸
三分鐘教你成為普洱生茶品鑒高手
普洱生茶的魅力在于每一泡都滋味萬千言有盡而韻無窮一村一寨、一地一味總給人驚喜，令人意外你知道普洱生茶到底該怎么喝嗎？想喝懂普洱生茶，需要經(jīng)過以下這七步：01看茶成熟的制作工藝，制成的餅茶外形均衡統(tǒng)一，薄厚外緣規(guī)整緊實。色澤區(qū)別生熟茶，熟茶色澤
普洱茶可以泡一天嗎？普洱茶一天能泡多少次？
普洱茶為什么不能泡一天？普洱茶是一種大葉茶，它的茶多酚和生物堿含量很高，味道相對較重，如果長時間浸入水中，它的許多物質(zhì)就會耗盡，這一道水的味道很重，就沒有一道水一道水的味道了。它不像綠茶，很多綠茶是小葉茶，不是發(fā)酵茶，它的茶味是清新優(yōu)雅的味道
普洱茶怎么喝？云南普洱茶喝法
普洱茶是一種溫和的茶，是滋胃補氣的良藥，天然的減肥水，還能增強肌膚，所以深受男女老少的喜愛。普洱茶已成為日常飲料，那么普洱茶怎么喝？云南普洱茶的喝法。云南普洱茶喝法普洱茶略寒，清熱解毒，富含各種微量元素、礦物質(zhì)，發(fā)酵后普洱茶的含量被徹底氧化，
普洱茶怎么喝才正確，喝普洱茶注意事項！
普洱茶性溫和，是養(yǎng)胃、補氣的良藥，天然減肥飲品，還能健美皮膚，因此備受男女老少喜歡。普洱茶已成為日常飲品，但是你們知道哪些人不能喝普洱茶?什么時候喝普洱茶好?普洱茶怎么喝才是正確的?今天小編就為大家介紹普洱茶的正確喝法。普洱茶的正確喝法：第一
普洱茶的沖泡技巧，這四個關(guān)鍵點要把握好！
喝茶是一件很講究的事情，喜歡喝茶的人肯定在生活中非常精致，且具有儀式感的。所以很多人對喝茶人的看法都是，雅致。其實要學會泡好一杯普洱茶，掌握好沖泡的茶具，水溫，以及茶水比例和出湯的時間就能泡出一杯好喝的茶湯。普洱茶的沖泡技巧一、沖泡茶具一般來
老白茶能煮著喝，為何不能悶泡？
有茶友問：老白茶可以拿來煮，為何不能悶泡？儲存得當?shù)膬?yōu)質(zhì)老白茶可以煮著喝，但不建議悶泡。福鼎白茶悶泡易導致老白茶中苦澀物質(zhì)過度析出為何品質(zhì)上乘的老白茶不適合悶泡？一款優(yōu)質(zhì)的白茶，滋味香清甘活，經(jīng)過長時間儲存，它的風味更加曼妙。但悶泡會使得老白
涇陽茯茶可以連續(xù)煮幾天？
涇陽茯茶，屬于是一款非常耐煮的黑茶類，它耐煮，但是切不可以長時間的煮，最好是現(xiàn)煮現(xiàn)喝，因為如果涇陽茯茶連續(xù)煮后，喝不完情況下，長時間擱置的話，茶湯會受到細菌的影響，所以涇陽茯茶是不建議多煮的。怎么煮，煮多長時間1、待水溫加熱到開，放入適量湖南
一學就會，特別適合新手入門的泡茶知識！
想要沖泡一杯好茶，除了優(yōu)質(zhì)的茶品之外，沖泡技巧也是關(guān)鍵，如果你一直覺得自己泡茶水平?jīng)]有進步，又找不到原因，趕緊來看看下面這篇文章，幫你快速提升泡茶水平！01煮水泡茶用水最低要求是要煮沸哪怕是85℃沖泡，也需要先燒至100℃再放涼。唐代陸羽的《
普洱茶餅泡不開，看看是不是這4個原因？
前幾天有朋友說，新入手的普洱茶餅，泡了幾道，總覺得差點滋味，揭開茶壺一看，茶餅還是一整塊，沒泡開呢。遇到這種情況的茶友不少，可以對照看看是不是下面的4個原因。沖泡的水溫不夠沖泡餅茶，最好用沸水。餅茶緊壓成型，茶葉與茶葉貼合在一起，溫水沖泡很難
陳年普洱茶怎么泡更好？
普洱茶的醒茶是一個看似簡單的過程，但事實上，醒茶方面的講究一點都不少。醒茶的目的，是為了展現(xiàn)普洱茶的最佳口感。1、從密閉到開放整件的茶也好，整提的茶也好，密封在紙箱也好；相對來說，普洱茶的保存，都建議保存在一個相對密閉的環(huán)境里。整件的茶葉，要
中華民族飲茶方式之泡茶茶藝
明太祖朱元璋以制作龍團“重勞民力”而于洪武二十四年(1391)詔命“罷造龍團，惟采茶芽以進”，由于朝廷的詔命，散葉茶盛行，促進炒青綠茶的發(fā)展。散茶的風行，帶動了泡茶茶藝的發(fā)展。泡茶法與點茶法最大的不同在于點茶法，須使用茶粉并經(jīng)調(diào)膏、擊拂，而泡
好茶不怕開水燙是真的嗎？茶葉怎么泡更好喝？
好茶不怕開水燙，在一定程度上可以判斷茶的品質(zhì)是否過硬。但也沒必要把沸水當做檢驗好茶的唯一標準。茶的好喝與否，除了原料和工藝，還與沖泡手法有關(guān)。品質(zhì)過硬的茶在掌握好注水、出湯等技巧的情況下，可以使用沸水沖泡，但沒有必要執(zhí)著，每種茶還應掌握好最佳
白茶怎么泡好喝？白茶的泡法技巧！
泡法講究方法，再好的茶，如果沖泡方法不當，也無法完全發(fā)揮出茶應有的滋味。只有按照正確的方法沖泡，才能泡出茶中真味，品嘗到一杯好喝的茶湯。那么，白茶怎么泡才好喝呢？1．白毫銀針的泡法。沖泡白毫銀針，主要注意事項有二：其一，茶芽纖長細嫩，水溫不宜
普洱茶怎么泡好喝，這些技巧是必備技能！
普洱茶被稱為可以喝的古董，具有越陳越香、越存越好喝的特點。普洱茶沖泡相對來說還是比較簡易的，只要記住大概的幾個步驟，基本上人人都能泡出一壺好茶。普洱茶沖泡步驟：第一步：醒茶醒茶的意思就是讓茶蘇醒。有些普洱茶已經(jīng)存放了一段時間，在開喝前需要把茶
福鼎老白茶可以泡幾次？
福鼎老白茶是很多人都喜歡飲用的一種茶，其茶葉品質(zhì)上乘，內(nèi)質(zhì)也十分豐富，品飲價值和保健價值都很高。不過，要喝上一杯好喝的福鼎老白茶，當然也要學會沖泡。那么福鼎老白茶可以泡幾次呢？以下我們一起來了解下吧。一、福鼎老白茶可以泡幾次？福鼎老白茶可以多
蓋碗泡茶的正確姿勢在這里！
魯迅先生在《喝茶》一文中說：“喝好茶，是要用蓋碗的”。蓋碗泡茶是最普遍的泡茶方式。很多新手總是抱怨，蓋碗太燙手了!一拿蓋碗就手抖，手勢不好看還容易摔爛，嬌嫩的手指被燙得通紅。心里老想著，那些老手不怕燙，肯定是因為“燙習慣”了!現(xiàn)在分享幾個蓋碗
白牡丹如何沖泡更好喝？
沖泡，向來是喝好一款茶的最后一關(guān)。再好的茶，如果沖泡方法不當，也無法完全發(fā)揮出茶應有的滋味。白牡丹初韻入水，芬芳激活。潛藏在茶香里的花香令人流連忘返。要想泡出一杯清甜甘潤的白牡丹，也是有講究。白牡丹一芽一兩葉，茶芽細嫩，茶葉柔美，水溫不可過低
