常識(shí)
為什么黑茶能長(zhǎng)期存放？
茶葉是食品，食用和飲用才是其核心價(jià)值。食品都有保質(zhì)期，現(xiàn)代工業(yè)化食品生產(chǎn)的常識(shí)告訴人們，食品越新越好，隨著時(shí)間延長(zhǎng)，距離保質(zhì)期越近，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來(lái)越低，過(guò)期食品甚至?xí)棺?，產(chǎn)生有害物質(zhì)，影響人體健康。對(duì)一般的綠茶和紅茶來(lái)說(shuō)，可能如此，對(duì)黑茶來(lái)說(shuō)
如何了解普洱茶
普洱茶被稱為茶人們的終點(diǎn)站，喝普洱茶的人群日漸增多，對(duì)于剛接觸普洱茶的茶友對(duì)普洱茶處于似懂非懂的狀態(tài)，有些無(wú)從下手?？偨Y(jié)一份普洱茶的入門(mén)知識(shí)，希望對(duì)剛接觸普洱茶的朋友有所幫助，快速了解普洱茶！普洱茶分為生茶和熟茶，他們出現(xiàn)的時(shí)間差別比較大，生
喝普洱茶會(huì)導(dǎo)致失眠嗎？
茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，很多人都十分喜歡喝茶，其中不少茶也都成為了名品，例如鐵觀音，普洱茶等等，其中普洱茶的人氣是非常高的，很多人都十分喜歡喝，只不過(guò)有的人說(shuō)喝普洱茶會(huì)導(dǎo)致失眠。那么喝普洱茶會(huì)失眠嗎？晚上喝普洱茶會(huì)睡不著嗎？喝普洱茶會(huì)導(dǎo)致失眠嗎？
普洱茶越喝越餓？喝普洱茶真能刮油嗎？
普洱茶越喝越餓的說(shuō)法自古就有，按照云南本土的說(shuō)法就是“刮油”。刮油這個(gè)詞就非常的形象，茶湯像個(gè)雨刷器一樣把胃里的油膩全部刮掉、消解掉，所以很多人認(rèn)為和喝普洱茶能減肥，畢竟“刮油”不就是把脂肪給刮走了，脂肪都刮走了人自然就會(huì)瘦?？墒聦?shí)真的是這樣
云南白茶四美
一、月光白：詩(shī)意之美一款茶的審美，通常用名、色、香、味、韻等辭匯來(lái)形容。月光白之美，先在其名，再因其色。聞其名，美麗少女翩翩而來(lái)，借著月光采茶攤涼，浪漫溫馨的畫(huà)面感油然而生。觀其色，黑白相間中銀芽俏立，讓人有一種賞心悅目又欲飲不忍的沖動(dòng)。月光
老徐談茶：老徐帶你了解名山名寨系列之白鶯山?
今天我們聊的主題是臨滄云縣白鶯山古樹(shù)茶，老茶友估計(jì)都是比較了解白鶯山的，它最出名的就是樹(shù)齡約2700年的那棵古茶樹(shù)，茶種是白鶯山最為出名的種類——二嘎子茶，其它的種類還有本山茶、黑條子、白芽子等等，并且山上也有比較多的人工種植茶（勐庫(kù)大葉種）
喝茶的這五個(gè)知識(shí)點(diǎn)，愛(ài)喝茶的一定要知道
茶不僅能養(yǎng)心，還能養(yǎng)身，喝茶不僅有助于緩解晝夜節(jié)律紊亂，還能保護(hù)心血管、減少糖尿病、預(yù)防癡呆。茶里面含有茶多酚，能幫助抑菌、消炎、抗氧化、降血壓、血脂等生物堿，抗疲勞、提神、解毒、利尿等，茶多糖抗炎、降血糖、血脂等。茶色素增強(qiáng)免疫力，降血脂等
飲茶的五大講究你知道嗎？
茶不僅能養(yǎng)心，還能養(yǎng)身，喝茶不僅有助于緩解晝夜節(jié)律紊亂，還能保護(hù)心血管、減少糖尿病。喝茶有講究如今這世界生活和工作的節(jié)奏都很快，很多人早起晚睡，櫛風(fēng)沐雨地為生計(jì)奔波，廢寢忘食地為將來(lái)拼搏?？墒枪ぷ髟倜Γ残枰?yáng)光，閑暇之時(shí)，為自己泡一杯清茶。
“繪”喝普洱茶②：云南大葉種曬青毛茶初制工藝流程
南方有嘉木，天下重普洱。云南是世界茶葉原產(chǎn)地，普洱是云南茶產(chǎn)地的核心地帶，這里的生態(tài)資源優(yōu)越，造就了普洱茶的上乘品質(zhì)，而1800年的滄桑歷史，更是孕育出博大精深的普洱茶文化。品一杯“普洱茶”，初品“色香味”，再品“精氣神”。從8月22日起，“
快速了解小青柑普洱茶知識(shí)
小青柑是小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱，與我們常見(jiàn)的“大紅柑”均屬于柑普茶的類目。小青柑普洱茶，指未成熟時(shí)青皮的果實(shí)，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，經(jīng)特殊工藝加工形成的茶品，“茶有茶味，柑有柑味，茶味與柑味融合好”，是優(yōu)質(zhì)小青柑的基本特征。主要產(chǎn)區(qū)廣東省江
小青柑可以晚上喝嗎？
有茶友問(wèn)：小青柑可以晚上喝嗎？怕喝多會(huì)睡不著。那么，我們就一起來(lái)了解一下吧。首先來(lái)說(shuō)，茶之所以能夠影響睡眠，主要是因?yàn)橐环N物質(zhì)——咖啡堿。因?yàn)楹炔钑r(shí)，人體攝入的咖啡堿會(huì)優(yōu)先和腺嘌呤核苷接受器結(jié)合，使得神經(jīng)細(xì)胞活動(dòng)增加，人自然而然就變得更加清醒
“繪”喝普洱茶①：什么是普洱茶？
南方有嘉木，天下重普洱。云南是世界茶葉原產(chǎn)地，普洱是云南茶產(chǎn)地的核心地帶，這里的生態(tài)資源優(yōu)越，造就了普洱茶的上乘品質(zhì)，而1800年的滄桑歷史，更是孕育出博大精深的普洱茶文化。品一杯“普洱茶”，初品“色香味”，再品“精氣神”。從8月22日起，“
云南普洱茶,快速了解普洱茶
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。簡(jiǎn)介中國(guó)著名茶樹(shù)良種，云南省大葉類茶樹(shù)品種的總稱。主要包括勐庫(kù)大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。原產(chǎn)云南省西南部和南部瀾滄江流域，
什么情況飲用柑普茶最好？
柑皮有祛濕邪、破滯氣、疏經(jīng)通絡(luò)、暖人臟腑之妙；普洱熟茶，茶性溫和，可暖胃、生津、提神、解毒。柑普將二者的精妙之處糅合，調(diào)理脾胃、潤(rùn)肺生津，柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香，在霧霾天里辟出清新的天地，是秋冬季節(jié)中吃茶養(yǎng)生的最佳茶品。了解一下柑普茶
普洱熟茶到底藏幾年好喝
就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及本身用料的等級(jí)，以及存放地點(diǎn)所決定的轉(zhuǎn)化速度。除了自身原因，還要看個(gè)人喜歡哪個(gè)階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有人喜歡陳茶的溫潤(rùn)，沒(méi)有絕對(duì)的答案，多喝，問(wèn)問(wèn)
普洱生茶存放多久好喝?生普一般存幾年才喝
一般來(lái)說(shuō),普洱生茶放到15、20年左右算是生茶的巔峰時(shí)期了,普洱茶有三個(gè)不錯(cuò)的品飲期,分別是3-5年、7-10年、15-20年左右。20年以上老茶:最大的特點(diǎn),湯色變的很深,琥珀,甚至酒紅,表面有油光,滋味醇濃順滑,數(shù)量稀少,很是難得,好喝的
普洱熟茶一般放幾年開(kāi)始喝
普洱茶是一種變化的茶，所謂越陳越香，就是指普洱茶在加工成餅或散茶之后，合理的倉(cāng)儲(chǔ)條件下存放，其品質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而變得越來(lái)越好。但茶友們往往有這樣一個(gè)錯(cuò)覺(jué)，認(rèn)為普洱茶的這種神奇的特質(zhì)是針對(duì)生茶而言的，對(duì)于經(jīng)過(guò)人工渥堆處理過(guò)的熟茶來(lái)說(shuō)，變化不
普洱茶新茶存放多久才能成為老茶？
相比新茶時(shí)期的青澀，存放之后“越陳越香”的普洱老茶更具魅力。關(guān)于“越陳越香”，僅從字面意思來(lái)看，剛?cè)腴T(mén)的新茶友很容易將其簡(jiǎn)單理解為：存放時(shí)間越久，普洱茶的綜合品質(zhì)就越好。但除了年份之外，原料、工藝、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境等因素對(duì)普洱茶后期轉(zhuǎn)化的影響同樣也不
普洱熟茶工藝不到位的一些外在表現(xiàn)
好的普洱熟茶入口喉頭得以滋潤(rùn)，立即解除干涸之感。這個(gè)潤(rùn)度對(duì)于熟普來(lái)說(shuō)是必須的，優(yōu)質(zhì)的熟普品飲過(guò)后給人的感覺(jué)一定是溫潤(rùn)如玉、如沐春風(fēng)。但有的熟茶喝起來(lái)發(fā)酸、麻，卡喉、異味等情況，大概率是工藝問(wèn)題。普洱熟茶工藝不到位的一些外在表現(xiàn)1、發(fā)酸一般情況
喝茶和年齡段有關(guān)系嗎
喝茶，與年紀(jì)無(wú)關(guān)，是一種日常的生活常態(tài)，是一種健康的生活方式，是一種國(guó)人的待客之道。習(xí)茶。講究緣分，亦將就慧根。有人從小耳濡目染，即便是小小年紀(jì)也對(duì)茶頗有自己一番領(lǐng)悟；有人習(xí)茶晚成，可能一把年紀(jì)也只是剛剛?cè)腴T(mén)。莫以年紀(jì)做評(píng)判，喝茶與年紀(jì)無(wú)關(guān)。
