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倉儲(chǔ)

在家中如何存放普洱茶?科研學(xué)者有一套看法~

香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。“越陳越香”是普洱茶區(qū)別于其他茶類的一大特點(diǎn)。作為“可以品的古董”,普洱茶中的“陳香”往往會(huì)隨著時(shí)間的增加而逐漸“升值”。因此,“存茶”成為了每一個(gè)普洱客關(guān)心的課題。老茶客們每每談及此,皆自有一套“普洱茶存放”

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2019年3月1日 02:07

回南天,六堡茶該怎么辦?

3月的到來,回南天,不期而至,平時(shí)買回來的六堡茶如何儲(chǔ)存,防止受潮,六堡茶不像綠茶講究新鮮品飲,而講究越陳越佳的特點(diǎn),使得它非常適合存放。在家里屯一些好原料的六堡茶,假以年月,就可以喝到真正意義上的老茶,且干凈衛(wèi)生。在存放過程中,還可以根據(jù)年

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2019年3月1日 01:34

普洱茶的存放,你會(huì)了嗎?

普洱茶存茶宗旨:自然存放說起來,普洱茶相對其他茶類來說,儲(chǔ)藏相對容易很多。只需自然通風(fēng)的環(huán)境下儲(chǔ)藏就行了,但自然存放絕不是一味的通風(fēng)透氣。相對密封自然存放的前提是相對密封,即以密封為主,定時(shí)通風(fēng)換氣,排除異雜味。密封可以在一定程度隔絕水分、光

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2019年2月28日 07:10

白茶在存放的過程中會(huì)發(fā)生哪些變化?

白茶是中國六大茶類之一,且制作工藝是最自然的,因茶樹品種、鮮葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,白茶在制作加工上也會(huì)有區(qū)別。白茶也有散茶和餅茶,如果是散茶,在存放上,如果時(shí)間久了,會(huì)發(fā)生什么變化呢?以下內(nèi)容僅供大家參考:制作工藝把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣?/p>

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2019年2月28日 03:38

金絲皇菊如何保存貯藏-金絲皇菊的貯存方法

貯藏金絲皇菊可以采用罐藏法、塑料袋法、熱水瓶法、冰箱儲(chǔ)存等方法。儲(chǔ)存金絲皇菊要注意密封,將密封后的茶葉放在避光防潮的地方儲(chǔ)存,才能儲(chǔ)存較長時(shí)間金絲皇菊的貯存方法:1、罐藏法容器選用裝糕點(diǎn)或者其它食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或

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2019年2月28日 02:53

連續(xù)下雨,你心愛的白茶,存放好了么?

其實(shí)我們最關(guān)心的是你心愛的白茶,存放好了么?這樣的天氣,買回來的白茶該如何存儲(chǔ)呢?影響白茶儲(chǔ)存的五大因素1、氣味。由于茶葉本身的吸味性較強(qiáng),很容易吸附空氣中其他物質(zhì)的氣味,如跟其它味道較重的物質(zhì)(化妝品、樟腦丸等)放在一起,則容易串味。2、水

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2019年2月28日 02:43

世紀(jì)茗家:春季潮濕天氣,陳皮儲(chǔ)存有哪些必須掌握的要點(diǎn)?

初春春風(fēng)春雨好時(shí)節(jié)一場春雨就這樣猝不及防地下起來了,真正迎來了多雨又潮濕的春季!潮濕的春雨季,淅淅瀝瀝的雨,到處都是濕漉漉的景象!陳皮收藏愛好者最頭疼的時(shí)候,自己辛辛苦苦尋來的陳皮,如果在這個(gè)季節(jié)保管不善的話,再好的陳皮一旦受潮,就會(huì)影響到陳

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2019年2月28日 02:33

在家中如何存放普洱茶?

老茶客們每每談及此,皆自有一套“普洱茶存放”的“方法論”。但在紛繁各異的說法中,到底存茶有什么講究?什么樣的存儲(chǔ)方法才合理呢?我們聽云南省普洱茶發(fā)酵工程中心主任、大益集團(tuán)微生物技術(shù)公司的高林瑞主任,從科學(xué)研究的角度出發(fā),講講“存茶這門課”!存

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2019年2月27日 05:49

在家中如何存放普洱茶?科研學(xué)者有一套看法!

香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。“越陳越香”是普洱茶區(qū)別于其他茶類的一大特點(diǎn)。作為“可以品的古董”,普洱茶中的“陳香”往往會(huì)隨著時(shí)間的增加而逐漸“升值”。因此,“存茶”成為了每一個(gè)普洱客關(guān)心的課題。老茶客們每每談及此,皆自有一套“普洱茶存放”

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2019年2月26日 06:53

要把倉儲(chǔ)看作是茶葉加工的繼續(xù)

“普”天同飲|“洱”目一新我們知道,普洱毛茶按工藝要求加工出廠后一定要經(jīng)過相當(dāng)一段時(shí)間的存放和轉(zhuǎn)化之后才能稱得上真正的普洱茶,即使是熟茶在經(jīng)過一段時(shí)間的存放與轉(zhuǎn)化之后也會(huì)更好喝。如果把普洱茶在茶廠內(nèi)的生產(chǎn)稱之為初加工的話,那么出廠后的存放、轉(zhuǎn)

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2019年2月26日 02:16

在家中如何存放普洱茶?科研學(xué)者有一套看法!

香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。“越陳越香”是普洱茶區(qū)別于其他茶類的一大特點(diǎn)。作為“可以品的古董”,普洱茶中的“陳香”往往會(huì)隨著時(shí)間的增加而逐漸“升值”。因此,“存茶”成為了每一個(gè)普洱客關(guān)心的課題。老茶客們每每談及此,皆自有一套“普洱茶存放”

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2019年2月26日 01:22

不同的茶葉應(yīng)該選擇什么樣的茶葉罐來存儲(chǔ)

今天想聊一聊茶葉罐的適配性,茶葉罐雖小,但里面也有大學(xué)問。在生活之中觀察一下,會(huì)發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的茶藝師習(xí)慣性地取茶,會(huì)將茶葉罐在茶則上滾動(dòng)一圈,貼不貼著茶則轉(zhuǎn)動(dòng)又是另說。這舉動(dòng)為何出現(xiàn)?有何深意?之前從未去探究,但了解之后才知是鸚鵡學(xué)舌,只得其形

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2019年2月25日 02:44

敏感時(shí)期如何儲(chǔ)存安化黑茶

冬去春來,乍暖還寒,說到春天,很多人會(huì)聯(lián)想到“夜來風(fēng)雨聲,花落知多少。”抑或是在春天細(xì)如牛毛的春雨季節(jié),感慨一下“好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。”春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),做為南方人,特別是安化黑茶核心產(chǎn)區(qū)的我們,也有一絲絲的煩惱。你要問:為啥?因?yàn)槟?/p>

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2019年2月24日 07:24

福鼎白茶怎么保存?

近幾年喝白茶收藏白茶的越來越多,常有茶友問起如何保存白茶的問題,早年不懂白茶的珍貴,有隨意放置角落的,還有丟在陽臺(tái)上的,結(jié)果當(dāng)然不會(huì)再有原來的味道了,更別提什么轉(zhuǎn)化了。白茶有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之稱,存放時(shí)間越長,健康價(jià)值越高。這

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2019年2月24日 07:23

回南天存茶指南

南方地區(qū),幾乎每年都要經(jīng)歷幾輪回南天的“洗禮”。地面濕、墻面濕,空氣中彌漫著黏稠的濕氣。而對于愛茶存茶之人,回南天帶來隱憂更大。潮濕是茶葉的一大“殺手”,當(dāng)茶葉中含水量超過6.5%時(shí),會(huì)加速變質(zhì),甚至發(fā)霉。因此,如何保護(hù)我們心愛的茶葉呢?如今

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2019年2月24日 06:19

回南天如何存放普洱茶?這6大專業(yè)存茶技巧一定牢記!

最近天氣比較潮濕,尤其是南方更要經(jīng)歷“回南天”的洗禮。如果沒有采取相應(yīng)的措施,大家珍藏的寶貝茶極容易受潮甚至發(fā)霉,十分可惜?!斩丶掖娌枘敲?,潮濕天氣如何收藏普洱茶呢?家庭存茶又有什么防潮妙招?以下是國家高級評茶師、淘·寶·店“普洱藏家”掌

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2019年2月24日 06:08

“回南天”來襲丨存普洱茶的注意啦

那怎么辦呢?當(dāng)普洱茶遇上回南天,我們?nèi)绾稳ケ9芎米约旱牟??步驟一把普洱茶生熟分開存放,如是筍殼裝入紙箱密封存放,若原包裝就是紙質(zhì)品的,不必拆掉,原封不動(dòng)保存??梢栽僬岬陌b外面加套一個(gè)透明膜密封,然后保存在干凈的紙箱里,如果是整箱購買沒有拆

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2019年2月24日 01:23

敏感時(shí)期如何儲(chǔ)存安化黑茶

冬去春來,乍暖還寒,說到春天,很多人會(huì)聯(lián)想到“夜來風(fēng)雨聲,花落知多少。”抑或是在春天細(xì)如牛毛的春雨季節(jié),感慨一下“好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。”春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),做為南方人,特別是安化黑茶核心產(chǎn)區(qū)的我們,也有一絲絲的煩惱。你要問:為啥?因?yàn)槟?/p>

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2019年2月23日 08:39

干貨 | 看了這篇文章,你就是茶葉“倉儲(chǔ)”專家

普洱茶講究年份,因其茶質(zhì)豐富,制程特別,萎凋--殺青--揉捻--曬青,沒有破壞其內(nèi)質(zhì)活性,有越陳越香之美,所以如何存放好手中的普洱茶,讓它的美好能在歲月里升華,并在不遠(yuǎn)的未來展示在我們面前,是茶商甚至茶友們津津樂道的話題。其實(shí)地球上每一年的自

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2019年2月23日 03:35

密封、整潔、陰涼、常溫、無異味,圖文解讀白茶儲(chǔ)存的十個(gè)知識(shí)!

1早晨起來,看看窗外,還在淅淅瀝瀝的飄著雨點(diǎn),心下不免添了些愁緒。雖不至于如納蘭性德那般“風(fēng)淅淅,雨纖纖,難怪春愁細(xì)細(xì)添。”若是一直下著雨,且不論屋外如何漉漉微霖,屋內(nèi)墻壁都快要水簾珠引了。還是叫上三五好友,泡杯茶來,解解愁緒,逗逗悶子。待人

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2019年2月23日 02:17