清,方以智《物理小識》云:“普洱茶蒸之成團,西蕃市之,最能化物?!?/p>
清,張泓《滇南新語》云:“滇茶,味近苦,性又極寒,可祛熱疾?!?/p>
清,趙學敏《本草綱目拾遺》云:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,綠色更佳;消食化痰,清胃生津。普茶,蒸之成團,西蕃市之,最能化物。普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒,苦澀,逐痰下氣,利腸通泄?!痹谄渚砹赌┎俊分杏衷疲骸捌斩韪嗄苤伟俨 H缍敲?,受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即可愈。口破喉顙,受熱疼痛,用五分噙口過夜即愈?!?/p>
清,王昶《滇行目錄》云:“普洱茶味沉刻,可療疾?!?/p>
清,吳大勛《滇南聞見錄》云:“團茶,能消食理氣,去積滯,散風寒,最為有益之物?!?/p>
清,阮福《阮福普洱茶記》云:“消食散寒解毒?!?/p>
清,宋士雄《隨息居飲食譜》云:“茶微苦微甘而涼,清心神醒睡,除煩,涼肝膽,滌熱消痰,肅肺胃,明目解渴。普洱產(chǎn)者,味重力竣,善吐風痰,消肉食,凡暑穢痧氣腹痛、霍亂痢疾等癥初起,飲之輒愈。”
《思茅采訪》云:“幫助消化,驅散寒冷,有解毒作用?!?/p>
《百草鏡》云:“悶者有三:一風閉;二食閉;三火閉。唯風閉最險。凡不拘何閉,用茄梗伏月采,風干,房中焚之,內(nèi)用普洱茶三錢煎服,少頃盡出。費容齋子患此,已黑暗不治,得此方試效。”
以上是歷史對普洱茶功效的著述,從消食棄毒,理氣去脹,清熱化疾利腸通泄、祛風醒酒、除煩清心等方面綜合全面地闡述了普洱茶的保健功能。