????????六堡茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。 對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,長期飲用六堡茶,是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。
降血糖血脂:六堡茶中富含茶多酚、兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶紅素、咖啡堿、類胡蘿卜素、維生素以及礦物質(zhì)元素等活性成分,具有豐富的降血糖血脂功能因子。
減肥:肥胖癥是危害人類健康的隱形殺手,適當(dāng)飲用六堡茶,可有效控制脂肪代謝,起到良好的減肥效果。
降低血尿酸:六堡茶中富含茶多酚、兒茶素等黃酮類化合物及礦物元素,具有抗氧化、鎮(zhèn)痛及調(diào)節(jié)體內(nèi)酶活性的作用,可降低血液中尿酸含量。
護(hù)肝解酒:通過動物試驗(yàn),研究人員發(fā)現(xiàn),六堡茶中的活性成分能及時清除酒精產(chǎn)生的有毒性乙醛及過量的自由基,從而起到解酒護(hù)肝的作用。
調(diào)理腸胃:動物試驗(yàn)表明,六堡茶提取物在一定程度上能提高腸道內(nèi)雙歧桿菌和乳桿菌的水平,降低有害的大腸桿菌、腸球菌的水平。這表明六堡茶有一定的調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。
美容抗衰老:衰老是生命過程中機(jī)體形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能逐漸衰退的總現(xiàn)象。六堡茶既有美容功效,抑制老年色素的生成;又有抗衰老功能,通過減少體內(nèi)毒性羰基化合物的形成,減少體內(nèi)“廢物”的堆積,延緩機(jī)體衰老。
防輻射:輻射分為電離輻射和電磁輻射,對人類身體健康的危害不容忽視。六堡茶水提物孵育后,對輻射引起的氧化損傷有明顯的保護(hù)作用。
抗炎清火:六堡茶有別于其他茶類的加工工藝,造就了獨(dú)特的兒茶素、多酚類、氨基酸、生物堿、黃酮類組合,能顯著抑制炎癥,達(dá)到抗炎清火的功效。
祛濕:六堡茶本身具胡養(yǎng)胃功效,能夠清除脾胃里的濕氣。兩廣之地氣候濕熱,適當(dāng)飲用六堡茶,能祛濕解暑。