現(xiàn)在的龍井茶有很多品種：群體種、龍井43、龍井長葉、浙農(nóng)117、迎霜、烏牛早等。而這里面具有最老資格的品種就是龍井“老茶蓬”，也就是我們平時會談?wù)摰娜后w種，這是老杭州最早最好的茶。
那什么是群體種呢？
獅峰山上曾被乾隆皇帝御封的“十八棵御茶”，就是群體種。
群體種是西湖當(dāng)?shù)卦贩N，直觀看到的是一叢一叢形態(tài)各異的茶蓬。這因為它們世代都是借種子繁殖而成的有性系茶樹，由于茶樹間進(jìn)行異花授粉，所以也導(dǎo)致個體間的差異十分明顯：芽葉粗獷，形態(tài)各異。
即便如此，從目前來看，“老茶蓬”依舊是最地道最純正的西湖龍井，但是這個品種目前只有西湖區(qū)少量地方才有，面積十分有限。故采用其制作的龍井茶是少之又少，也是眾多老茶客最為青睞的龍井茶。
然在眾多龍井品種中與之比較最多的當(dāng)屬龍井43號。與群體種不同的是，龍井43是無性繁殖的茶樹品種，由中國農(nóng)科院從龍井群體種中通過單株選育而成。因為在所有選育的茶樣中編號為43號，所以就被取名龍井43。
龍井43是因為發(fā)芽早、抗性強(qiáng)，才被科學(xué)家選中，并進(jìn)行不斷的扦插繁殖。所以從采摘的時間上來講，群體種的采摘時間較龍井43大約要晚10天。從產(chǎn)量上來說，群體種的產(chǎn)量遠(yuǎn)小于龍井43。
群體種的龍井茶芽葉粗獷、形態(tài)不同，不同于龍井43的芽葉纖細(xì)、挺直、秀氣。口感上，雖然龍井43偏清香淡雅且柔順，但群體種則表現(xiàn)出更豐富飽滿的香氣，茶的滋味也更醇香厚重。
有人曾這么比喻龍井43和群體種制作成的龍井茶，認(rèn)為龍井43像一個外形妍麗、清和淡雅的少女，但少不經(jīng)事，回味相對弱些。而群體種則像一個老藝術(shù)家，外形溫潤不具有攻擊性，但因為歷經(jīng)千帆，所以內(nèi)涵豐富，耐泡度高，能夠讓人回味悠長、欲罷不能。
御牌西湖龍井火熱發(fā)售中
御十八2019、御獅2019、御龍2019、御云2019、御虎2019、御梅2019茶品發(fā)售公告
【文章來源】:上海茶業(yè)交易中心 【作者】:上海茶業(yè)交易中心 【時間】:2019-03-19
發(fā)售聲明
本發(fā)售公告的目的僅為向公眾提供有關(guān)本次發(fā)售的基本情況，發(fā)售公告全文同時刊載在上海茶業(yè)交易中心官方網(wǎng)站[www.teaex-sh.com]。
一、本次發(fā)售相關(guān)信息?
風(fēng)險提示：
參與上海茶業(yè)交易中心交易的所有交易用戶應(yīng)是在仔細(xì)研讀并充分理解本交易中心的交易規(guī)則和相關(guān)交易公告的基礎(chǔ)上自愿進(jìn)行申購和交易，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
參與上海茶業(yè)交易中心交易的所有交易用戶須充分理解市場風(fēng)險和交易風(fēng)險，請務(wù)必對此有清醒認(rèn)識，從風(fēng)險承擔(dān)能力等自身實際情況出發(fā)，審慎理性參與申購和交易。由于各種風(fēng)險因素的存在，交易用戶所預(yù)期的規(guī)避風(fēng)險、獲利等交易目標(biāo)不一定能夠?qū)崿F(xiàn)，交易用戶應(yīng)確認(rèn)自身具有相應(yīng)的風(fēng)險承受能力，并自愿承擔(dān)參與交易投資的風(fēng)險和損失。
?
二、客戶開戶及申購流程
三、銀商轉(zhuǎn)賬合作銀行及賬戶信息
銀商轉(zhuǎn)賬合作銀行：建設(shè)銀行
上海茶業(yè)交易中心有限公司在建設(shè)銀行E商貿(mào)通商戶編號：3100000186?
四、發(fā)售場所介紹
發(fā)售場所——上海茶業(yè)交易中心
是由上海市商務(wù)委員會、靜安區(qū)商務(wù)委員會（原“閘北區(qū)商務(wù)委員會”）和靜安區(qū)工商局批準(zhǔn)設(shè)立的首個茶業(yè)第三方交易平臺。茶業(yè)交易中心依托上海的區(qū)域優(yōu)勢，致力于打造具有國際影響力的茶業(yè)現(xiàn)貨市場交易平臺。
轉(zhuǎn)載聲明：圖文源自網(wǎng)絡(luò)，侵刪
