又是一年茶季,作為茶界“網(wǎng)紅”的安吉白茶,開(kāi)采日逐漸臨近。
根據(jù)往年的安吉白茶開(kāi)采時(shí)間推算,今年的開(kāi)采期預(yù)計(jì)在3月20日左右,茶季時(shí)間為15—20天左右。
以下是最新公示的2019年“安吉白茶”商標(biāo)授權(quán)使用名單。這251個(gè)茶企業(yè)銷售的每一款包裝上都有“安吉白茶”四個(gè)字,產(chǎn)品質(zhì)量有保障。
跟著好茶君一起來(lái)看看有沒(méi)有你熟悉的~
安吉白茶商標(biāo)| 安吉白茶網(wǎng)
原產(chǎn)地茶園保護(hù)區(qū)分布圖?| 安吉白茶網(wǎng)
安吉白茶?| 視覺(jué)中國(guó)
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安吉白茶
安吉白茶用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,為浙江名茶后起之秀。安吉白茶為茶樹的變種,極為稀有。春季發(fā)出的嫩葉純白,在“春老”時(shí)變?yōu)榘拙G相間的花葉,至夏才呈全綠色。如此珍奇的茶樹品種,孕育出品質(zhì)卓而不群的安吉白茶。
安吉白茶以葉白、脈綠、香郁、味醇獨(dú)樹一幟,外形條索緊細(xì),形似鳳羽,色如玉霜,香氣鮮爽馥郁,滋味鮮醇,湯色鵝黃,清澈明亮,葉白脈綠。安吉白茶內(nèi)含物質(zhì)中高氨基酸達(dá)5%~10.6~,多酚類15.4%,是其他綠茶的一半,故味鮮爽。