我們特意為大家出了一招,讓你既放松又可以漲知識(shí)的度假方法——欣賞茶類(lèi)紀(jì)錄片!
不用成群結(jié)伙,自己一人也可靜靜觀看;不用按部就班地入座茶席,隨便窩在一處就開(kāi)始享受;玻璃杯沖泡一杯茶,影片看累了就加加水,看看杯中茶葉搖曳放松眼睛。
聽(tīng)我這么一說(shuō),是不是心動(dòng)?一起看看都有哪些推薦的紀(jì)錄片吧!
由浙江農(nóng)林大學(xué)漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地、美國(guó)肯尼索州立大學(xué)孔子學(xué)院聯(lián)合美國(guó)佐治亞州公共電視臺(tái)共同制作的紀(jì)錄片《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》。
《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》分為五部分——“茶的起源”、“茶的種類(lèi)”、“茶的養(yǎng)生”、“中國(guó)茶文化”、“中國(guó)茶在美國(guó)”。
攝制組在浙江農(nóng)林大學(xué)進(jìn)行大量的采訪、取景、拍攝,浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長(zhǎng)王旭烽專(zhuān)門(mén)組織了一批茶文化學(xué)者、科研專(zhuān)家對(duì)紀(jì)錄片腳本進(jìn)行反復(fù)修訂,使紀(jì)錄片呈現(xiàn)給觀眾的既有茶園紀(jì)實(shí),又不乏專(zhuān)家采訪;既有茶館、藥房中的市井百態(tài),又有儒釋道三教的茶道哲思。
并且在2017年6月11日,這個(gè)紀(jì)錄片獲得六項(xiàng)艾美大獎(jiǎng):最佳燈光獎(jiǎng),最佳劇本獎(jiǎng),最佳剪輯獎(jiǎng),最佳攝影攝像獎(jiǎng),最佳導(dǎo)演獎(jiǎng),最佳紀(jì)錄片題材獎(jiǎng)。
《茶,一片樹(shù)葉的故事》是由家喻戶曉的《舌尖上的中國(guó)》制作團(tuán)隊(duì),繼續(xù)打造的探尋世界茶文化紀(jì)錄片。
一共分為六個(gè)篇幅,每個(gè)篇幅50分鐘,分別從茶的種類(lèi)、歷史、傳播、制作等角度完整呈現(xiàn)的關(guān)于茶的故事。
該片六集的主題詞分別為“土地與手掌的溫度”“路的盡頭”“燒水煮茶的事”“時(shí)間為茶而停下”“故鄉(xiāng),他鄉(xiāng)”以及“一碗茶湯見(jiàn)人情”。
徽茶,即徽州茶,古徽州各縣有產(chǎn)?;罩莨欧Q歙州,轄有六縣,今除婺源屬江西上饒,績(jī)溪屬安徽宣城外都屬安徽黃山。
徽茶是以古徽州獨(dú)特的自然地理環(huán)境為基礎(chǔ)而形成的傳統(tǒng)茶葉系列。
由BTV拍攝的茶文化紀(jì)錄片《徽茶 AnHui Tea》,就是專(zhuān)門(mén)講述來(lái)自安徽的名茶。
整個(gè)紀(jì)錄片分兩集,第一集是黃山毛峰和六安瓜片,第二集是太平猴魁和祁門(mén)紅茶。
這門(mén)公開(kāi)課的主講人是王岳飛老師,他是浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng),茶學(xué)系副系主任,博士生導(dǎo)師,茶學(xué)博士,他從科學(xué)的方向?yàn)槲覀兘庾x茶。
公開(kāi)課以傳統(tǒng)中華茶文化和現(xiàn)代茶科學(xué)研究為本體,詮釋了中華茶的起源、發(fā)展和傳播的歷史和其中體現(xiàn)出來(lái)的人文精神,并且在一個(gè)全新的背景下,用一個(gè)科學(xué)的視角來(lái)重新認(rèn)識(shí)茶的內(nèi)涵和健康價(jià)值。
王岳飛老師說(shuō)古論今、由淺入深、通俗易懂,融知識(shí)性、趣味性、科學(xué)性為一體,看完后,我們會(huì)在輕松、愉快的氛圍中獲得知識(shí)。
由央視播出的茶葉紀(jì)錄片《茶葉之路》,以茶葉之路的興衰歷史為線索,向觀眾介紹這條以茶葉為主的貿(mào)易通道是如何興起的,以及隱藏在茶葉貿(mào)易之間的中俄兩國(guó)歷史命運(yùn)轉(zhuǎn)折。
從中、俄、蒙三國(guó)選取了三名體驗(yàn)者,以他們的參與和視角尋訪茶葉之路的遺址遺跡、茶葉貿(mào)易的形式以及與茶葉有關(guān)的故事和民俗,帶領(lǐng)觀眾們重走這趟茶葉之旅,并不是真實(shí)的重走茶葉之路哦~
這個(gè)紀(jì)錄片是來(lái)自Begin Japanology系列,Begin Japanology是日本NHK World TV面向海外觀眾播放的英語(yǔ)系列節(jié)目,始播于2009年,每周一期,每期30分鐘,主要介紹日本文化和風(fēng)土人情等。
對(duì)日本文化好奇的人來(lái)說(shuō),該節(jié)目信息量豐富,是了解日本的窗口。
《日本茶道》這個(gè)紀(jì)錄片主要講述的就是日本茶道,它分為抹茶道與煎茶道兩種,是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事,原稱為“茶湯”,茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來(lái)的抹茶道,源自中國(guó)。
該紀(jì)錄片,紀(jì)錄冒險(xiǎn)家兼記者的西蒙·里夫前往東非,探訪英國(guó)國(guó)民飲料——茶葉背后的故事。
英國(guó)人每天要喝幾百萬(wàn)杯茶,卻鮮有人知道它們來(lái)自何方。意料之外的是,英國(guó)茶包內(nèi)的茶葉大多不是來(lái)自印度或中國(guó),而是來(lái)自肯尼亞的港口城市蒙巴薩。
從這里開(kāi)始,西蒙沿著茶葉之路,在肯尼亞和烏干達(dá)尋訪采茶、打包和運(yùn)輸茶葉的工人們;和馬賽牧人一起喝茶聊天....
對(duì)于英國(guó)飲茶文化有興趣的同學(xué)可以一看哦~
《茶緣天下》是中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)指導(dǎo)下,由香港健康衛(wèi)視拍攝制作的大型文獻(xiàn)紀(jì)錄片。
該片由茶學(xué)界泰斗,103歲的張?zhí)旄@先祟}字,旨在對(duì)整個(gè)茶行業(yè)進(jìn)行梳理,致力于尋找和展示世界上最好的茶。
本片從“茶緣”出發(fā),融情于茶,探秘千古茶事,讓普通觀眾通過(guò)此片,了解各地的茶品類(lèi)、茶品牌、茶道以及風(fēng)格迥異的飲茶風(fēng)情。
2007年10月,一個(gè)特殊的收藏儀式正在國(guó)家博物館舉行。這次被收藏的藏品,是產(chǎn)自福建武夷山的茶葉——大紅袍。將茶葉作為藏品,這對(duì)于專(zhuān)事收藏具有重大歷史文化價(jià)值藏品的國(guó)家博物館是前所未有的。
那么,大紅袍究竟是一種什么樣的茶,會(huì)受到如此的殊榮呢?
這個(gè)紀(jì)錄片就講述了武夷山的大紅袍、武夷巖茶的制作等文化,一共分為兩集,第一集《武夷問(wèn)茶》,第二集《萬(wàn)里茶路》,全方面帶我們走進(jìn)武夷山的茶文化。
《古茶之路》來(lái)自一檔汽車(chē)評(píng)測(cè)類(lèi)節(jié)目《蘿卜報(bào)告》,他們駕駛汽車(chē)來(lái)到了一個(gè)熱情洋溢的地方,那就是云南的最南端——西雙版納自治州。
在那里,他們?cè)谏搅种斜M情馳騁,走過(guò)了紅土和爛泥的非鋪裝路面;結(jié)識(shí)了當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng),聽(tīng)他們講述自己的故事;最后還有幸體驗(yàn)到了驚險(xiǎn)刺激的雨林越野摩托,并且將繼續(xù)前往西雙版納的西南方向——布朗山。
這個(gè)紀(jì)錄片與茶感覺(jué)有些不搭,但這是從另一個(gè)角度去看茶,他們就如同剛出生的孩童,因?yàn)闄C(jī)緣巧合,懵懂無(wú)知地接觸茶。
或許,它也為想要云南自駕游的你,提供了完美攻略~
由江蘇衛(wèi)視推出,節(jié)目歷時(shí)三年創(chuàng)作,行程三十萬(wàn)公里,尋中華茶脈,求匠心之道。
制作團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)中國(guó)11個(gè)省、市、自治區(qū)走訪到日本、英國(guó)、肯尼亞等茶葉原產(chǎn)地,第一次深度走訪中國(guó)茶葉最具代表性的原產(chǎn)地,奔赴海內(nèi)外,拍攝近百位茶人,從全新的角度來(lái)解讀茶葉,探尋茶葉最正宗的口感,為茶正本清源,展示中國(guó)的文化自信。
片名叫“茶界中國(guó)”,然而畫(huà)面幾分鐘便一轉(zhuǎn)到世界各地,非洲的肯尼亞、歐洲的英帝國(guó)……的確,茶文化由東方蘇醒,讓世界充滿敬意。而茶界本身便屬一界,怎能有國(guó)界之分呢?《茶界中國(guó)》把世界對(duì)茶的尊重與茶葉的絢麗靈魂,一 一道來(lái)。
當(dāng)然,關(guān)于茶的紀(jì)錄片不止上述所說(shuō)的這些,還有很多~我們愛(ài)茶必會(huì)習(xí)之,除了喝茶、讀茶書(shū),觀看茶類(lèi)紀(jì)錄片也是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)方法哦!
童靴們?nèi)绻泻眉o(jì)錄片,歡迎留言分享哦!
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1、《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》鏈接:
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2、《茶,一片樹(shù)葉的故事》 鏈接:
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3、《 徽茶 AnHui Tea》鏈接:
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4、《浙江大學(xué)公開(kāi)課:茶文化與茶健康選段》鏈接:
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5、《茶葉之路》鏈接:
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6、《日本茶道》 鏈接:
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7、《BBC茶葉之旅》 鏈接:
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8、《茶緣天下》鏈接:
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9、《武夷山茶文化》 鏈接:
https://www.bilibili.com/video/av6555021/?from=search&seid=2447155513652086276
10、《古茶之路》鏈接:
https://www.bilibili.com/video/av4739523/?from=search&seid=1198335886367685407
11、《茶界中國(guó)》鏈接:
http://www.iqiyi.com/a_19rrhdt8wt.html?vfm=2008_aldbd
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