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書(shū)籍

“普洱茶文化三部曲”壓軸之作 《普洱茶馬古道》出版發(fā)行

一條因馬幫馱運(yùn)普洱茶而興盛的古代商道,一條經(jīng)濟(jì)文化交流的紐帶,一條展現(xiàn)世界文化遺產(chǎn)的長(zhǎng)廊。愛(ài)普洱茶的人,無(wú)不為茶馬古道而沉醉。它是普洱茶交易交流的長(zhǎng)路,仿佛是普洱茶生命的一部分,更是普洱茶文化之魂。2月10日,由普洱市政協(xié)組織編寫(xiě)的《普洱茶馬

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2022年2月15日 01:22

《與茶有約——安順有禮系列讀本》 新書(shū)首發(fā)儀式舉行

2月10日,安順市《與茶有約——安順有禮系列讀本》新書(shū)首發(fā)儀式在虹山湖瀑布茶業(yè)公司瀑布茶館舉行,一本醞釀14年的茶書(shū)終于與讀者見(jiàn)面。《與茶有約——安順有禮系列讀本》《與茶有約—安順有禮系列讀本》由安順市文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)、安順市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小

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2022年2月12日 08:05

“普洱茶文化三部曲”壓軸之作 《普洱茶馬古道》出版發(fā)行

2月10日,由普洱市政協(xié)組織編寫(xiě)的《普洱茶馬古道》一書(shū)正式出版發(fā)行,該書(shū)是市政協(xié)“普洱茶文化三部曲”(即:《普洱古樹(shù)茶》《普洱府史料》《普洱茶馬古道》)的壓軸之作?!镀斩桉R古道》一書(shū)著眼于挖掘普洱歷史文化、茶文化、茶馬古道文化資源,聚焦普洱

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2022年2月12日 01:51

從混沌到澄明,講述1993-2008年普洱茶十五載演進(jìn)歷程

《從混沌到澄明1993-2008年普洱茶史錄》是《普洱》雜志十余年積累匯聚而成的一本聚焦普洱茶當(dāng)代史的文集。這本書(shū)通過(guò)數(shù)十篇文章,回溯了1993年至2008年普洱茶的發(fā)展歷程,捕捉普洱茶行業(yè)中發(fā)生的重大事件,追尋當(dāng)年傳奇產(chǎn)品的光芒,在親歷者的

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2022年2月11日 01:28

陳曉雷著《普洱茶經(jīng)驗(yàn)之談》書(shū)里書(shū)外的故事

臨近過(guò)年,回到家住的小區(qū),已經(jīng)是燈火闌珊時(shí)分。按照手機(jī)短信的提示,前往菜鳥(niǎo)驛站取件。一個(gè)紙箱,封口膠帶上帶著守興昌號(hào)的logo,不消猜想,這是前幾天曉雷訊知寄來(lái)的一箱新書(shū),懷抱著往家走,沉甸甸的不僅是重量,也是同樣份量的收獲。開(kāi)封后細(xì)看,箱子

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2022年2月9日 03:31

金針度人茶者心——郭紅軍編《云南近代茶史經(jīng)眼錄》

收到郭紅軍新生寄贈(zèng)的新作《云南近代茶史經(jīng)眼錄》,滿心歡喜。這是讓人期盼已久的一本書(shū),填補(bǔ)云南茶史研究資料匯編的空白之作。這種事情都是說(shuō)來(lái)容易,實(shí)際上極難做成的一件事。凡是做學(xué)問(wèn)的人大都知道,想要出成果,必須要有充分的研究資料。而由于種種原因,

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2022年2月9日 03:29

《純茶道》:為讀者揭開(kāi)茶道真諦

內(nèi)容簡(jiǎn)介本書(shū)強(qiáng)調(diào)“純茶道”的概念,即只與“泡茶、奉茶、品茶”相關(guān)的審美與藝術(shù)。作者在本書(shū)中分六章,分別闡述了純茶道“是什么”“為什么”“怎么做”“何時(shí)做”“在哪做”“誰(shuí)來(lái)做”的內(nèi)涵。作者提出“茶道藝術(shù)屬口鼻藝術(shù)范疇”“茶的三個(gè)生命周期”“愛(ài)茶

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2022年1月18日 02:46

怎一個(gè)“茶”字了得——喜讀傅傳耀先生《淡話黔茶》

《淡話黔茶》由貴州省人大常委會(huì)原副主任、貴州省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀先生所著的《淡話黔茶》公開(kāi)出版后,反響強(qiáng)烈,深受好評(píng)。曾任貴州省委副秘書(shū)長(zhǎng)、省委政研室主任、省社科聯(lián)主席、省人大外事僑務(wù)委員會(huì)主任委員,詩(shī)人、作家的李裴先生讀后,欣然寫(xiě)下了讀

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2022年1月17日 02:29

進(jìn)階普洱茶高手,你需要的底層邏輯都在這里《普洱茶經(jīng)驗(yàn)之談》

每一個(gè)熱愛(ài)普洱茶的茶友,都曾夢(mèng)想成為別人眼中的“高手”,或者自己心中的“高手”。高手的煉成之路其實(shí)并沒(méi)有太多捷徑,無(wú)外乎長(zhǎng)期持續(xù)的“刻意練習(xí)”。但是,如果前有高手領(lǐng)路,應(yīng)該可以少走很多彎路?!镀斩杞?jīng)驗(yàn)之談》的作者陳曉雷,在云南茶山尋茶、制茶

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2022年1月16日 05:56

"貴州茶產(chǎn)業(yè)最強(qiáng)工具書(shū)"——《貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》

鐺鐺鐺!抓住2021年的尾巴由中共貴州省委政策研究室、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主編貴州省茶文化研究會(huì)承編的一本反映2020年以來(lái)貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一本重要工具書(shū)《貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》又雙叒叕來(lái)啦從2015年至今有一本號(hào)稱(chēng)"貴州茶產(chǎn)業(yè)的最強(qiáng)工具書(shū)"雖遲

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2022年1月5日 02:35

程良斌《中國(guó)安康富硒茶》由陜西新華出版集團(tuán)陜西科學(xué)技術(shù)出版社出版發(fā)行!

作者介紹程良斌,高級(jí)農(nóng)藝師,享受政府特殊津貼專(zhuān)家,陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)委員,安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。近日,程良斌《中國(guó)安康富硒茶》(中英文對(duì)照版)由陜西新華出版集團(tuán)陜西科學(xué)技術(shù)出版社出版發(fā)行。中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研

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2021年12月28日 01:54

玩紫砂壺必看的書(shū)單:從入門(mén)到行家,你就差了這12本書(shū)

很多人喜歡紫砂壺,但是不知道怎么入門(mén),入門(mén)呢又不知道選擇什么樣的書(shū),下面介紹十二本經(jīng)典的書(shū)籍,從泥料,到工藝,再到收藏。你需要的知識(shí)都在里面?!蛾?yáng)羨茗壺》著/(明)周高起、(清)吳騫這本書(shū)是由明代周高起《陽(yáng)羨茗壺系》與清代吳騫《陽(yáng)羨名陶錄》兩

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2021年12月2日 05:40

品味普洱茶極端之美《時(shí)間的味道 普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐》

時(shí)間造就了偉大,時(shí)間成就了普洱茶,于是也就有了宋聘號(hào)、同慶號(hào)、可以興、敬昌號(hào)等百年號(hào)級(jí)茶,紅印、藍(lán)印、黃印等印級(jí)圓茶,以及88青、99綠大樹(shù)等七子餅茶。正是因?yàn)橛辛藭r(shí)間,普洱茶在陳釅、透潤(rùn)的基調(diào)下變幻無(wú)窮。而對(duì)這一過(guò)程的探索,普洱茶界走了上百

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2021年11月29日 01:39

《茶痕:一杯茶的前世今生》

茶在畫(huà)中,意蘊(yùn)無(wú)窮——評(píng)葉梓先生《茶痕:一杯茶的前世今生》茶,在中國(guó)諸多的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式中可以說(shuō)是最具有典型性的一種文化符號(hào),以茶為紐帶,“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”和諧地融為一體,被古人并稱(chēng)為人生七大雅事。由山東畫(huà)報(bào)出版社出版的葉梓先生的新作《茶痕

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2021年11月26日 02:11

一本值得愛(ài)茶人士擁有的工具書(shū):《中國(guó)茶葉詞典》

中國(guó)茶葉詞典主編陳宗懋楊亞軍主編介紹陳宗懋研究員中國(guó)工程院院士,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)楊亞軍研究員國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng),中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長(zhǎng)內(nèi)容介紹當(dāng)前,現(xiàn)代茶葉科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展,新技術(shù)、新成果大量

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2021年11月19日 08:11

葉漢鐘《潮州工夫茶概述》

潮州是一座有著悠久歷史的文化名城,潮州文化是嶺南文化的重要組成部分,是中華文化的重要支脈。為了讓社會(huì)各界能進(jìn)一步了解和認(rèn)識(shí)潮州文化,中共潮州市委宣傳部與廣東人民出版社聯(lián)合打造《潮州文化叢書(shū)》,2021年出版輯共10種,以全新視角引領(lǐng)人們領(lǐng)略潮

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2021年11月16日 06:10

新書(shū) : 王笛《那間街角的茶鋪》出版

《那間街角的茶鋪》,是著名歷史學(xué)家、微觀史和新文化史研究的代表性人物王笛的最新非虛構(gòu)歷史讀物。作者以1900—1950年的成都茶鋪為中心,運(yùn)用田野調(diào)查、官方檔案和小說(shuō)詩(shī)歌等資料,以微觀史學(xué)的研究取向和深描的文學(xué)寫(xiě)作手法,生動(dòng)展示了成都茶鋪的日

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2021年11月12日 02:07

陳宗懋 :《中國(guó)茶葉大辭典》

編輯推薦《中國(guó)茶葉大辭典》是全國(guó)茶學(xué)界、辭書(shū)界的專(zhuān)家及各學(xué)科的學(xué)者十年心血汗水的結(jié)晶,它以設(shè)計(jì)精美,編纂精良,內(nèi)容全面、,榮獲了國(guó)家圖書(shū)獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)、國(guó)家辭書(shū)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)的榮譽(yù)?!吨袊?guó)茶葉大辭典》的出版受到科技界、出版界等的高度評(píng)價(jià),專(zhuān)家認(rèn)為:該書(shū)橫

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2021年11月1日 02:15

肖坤冰博士:《人類(lèi)學(xué)觀“茶”》

遠(yuǎn)行歸來(lái),昆明依然是明亮的秋。收到幾本友人的新著,其中一本是西南民族大學(xué)肖坤冰博士的《人類(lèi)學(xué)觀茶》,開(kāi)卷讀來(lái),書(shū)寫(xiě)從人類(lèi)學(xué)學(xué)科出發(fā),既聚焦于茶葉在國(guó)內(nèi)跨區(qū)域、跨族群之間的流動(dòng),更放眼將茶葉融入世界市場(chǎng),尤其是在中、英、印之間的貿(mào)易流通;既有對(duì)

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2021年10月22日 02:37

萬(wàn)眾期待,矚目問(wèn)世!新版《茶藝培訓(xùn)教材》終與您相見(jiàn)!

兩大國(guó)家級(jí)單位組織編寫(xiě)60名權(quán)威專(zhuān)家學(xué)者主筆歷時(shí)四年近百余次討論、修改周?chē)?guó)富先生、陳宗懋院士、劉仲華院士作序新版《茶藝培訓(xùn)教材》終于與您見(jiàn)面了!主編介紹江用文中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書(shū)記、副所長(zhǎng)、研究員中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)

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2021年10月14日 03:19