技術(shù)
“一年茶，三年藥，七年寶”的老白茶有了官方標(biāo)準(zhǔn)的支撐依據(jù)
近年來(lái)，隨著茶客對(duì)養(yǎng)生功效的追求，白茶餅成為了茶市熱銷(xiāo)的茶品之一，白茶餅以及老白茶也成為了保健、收藏的代名詞。但在我國(guó)現(xiàn)有的白茶國(guó)標(biāo)里卻沒(méi)有白茶餅這一茶類(lèi)。同時(shí)，現(xiàn)有的白茶國(guó)標(biāo)還規(guī)定白茶保質(zhì)期最長(zhǎng)為3年。2月24日-25日，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)
【白茶聚焦】白茶收藏或?qū)⒏鎰e不明不白的時(shí)代
近年來(lái)，隨著茶客對(duì)養(yǎng)生功效的追求，白茶餅成為了茶市熱銷(xiāo)的茶品之一，白茶餅以及老白茶也成為了保健、收藏的代名詞。但在我國(guó)現(xiàn)有的白茶國(guó)標(biāo)里卻沒(méi)有白茶餅這一茶類(lèi)。同時(shí)，現(xiàn)有的白茶國(guó)標(biāo)還規(guī)定白茶保質(zhì)期最長(zhǎng)為3年。2月24日-25日，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)
福鼎白茶發(fā)展歷史
從茶葉發(fā)展歷史而言，白茶是最早的茶類(lèi)上古時(shí)代人們最初發(fā)現(xiàn)白茶的藥用價(jià)值后，把鮮嫩的茶芽葉曬干進(jìn)行儲(chǔ)藏保存起來(lái)，用于祭祀、治病等備用這就是中國(guó)茶葉史上"白茶"的誕生。最早的白茶記載是田藝蘅所書(shū)的《煮泉小品》：“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近
福鼎白茶發(fā)展歷史
從茶葉發(fā)展歷史而言，白茶是最早的茶類(lèi)上古時(shí)代人們最初發(fā)現(xiàn)白茶的藥用價(jià)值后，把鮮嫩的茶芽葉曬干進(jìn)行儲(chǔ)藏保存起來(lái)，用于祭祀、治病等備用這就是中國(guó)茶葉史上"白茶"的誕生。最早的白茶記載是田藝蘅所書(shū)的《煮泉小品》：“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近
海內(nèi)外學(xué)者愛(ài)白茶的三大理由
通常人們所講的“茶為萬(wàn)病之藥”，只是說(shuō)茶確有藥用價(jià)值，而且功效確實(shí)很多，但并非說(shuō)單純地飲茶就能治療所有的病，也并非說(shuō)僅靠飲茶就能解決問(wèn)題。如果把茶看成治病的靈丹妙藥，抱著一杯茶指望自己的病能康復(fù)，這就自欺欺人了。茶能抗衰老、抗輻射、降血脂、降
政和白茶
政和縣地處福建武夷山脈的東北部，隸屬南平市，縣東部海撥800米以上，是個(gè)人文薈萃之地，更是一個(gè)古老的茶鄉(xiāng)，早在唐末宋初已產(chǎn)茶葉。古時(shí)政和縣東平、高宅、長(zhǎng)城、東衢、感化五里是“北苑貢茶”產(chǎn)地之一。作為我國(guó)白茶重要主產(chǎn)區(qū)，政和縣白茶淵源極深，可追
福建白茶的調(diào)查研究
（本文發(fā)表于福建省茶葉學(xué)會(huì)《白茶研究資料匯集》，1963年）白茶是福建的一種特種外銷(xiāo)茶類(lèi)。根據(jù)茶葉制造的方法分類(lèi)，白茶和紅茶、綠茶、烏龍茶并列，為本省四大茶類(lèi)之一。白茶中以“銀針”最為名貴，除飲用外尚可作藥用，性清涼，能退熱、降火，可治麻疹，
白茶興起：市場(chǎng)嬗變大于資本炒作
2014年4月15日中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果出爐，“福鼎白茶”品牌價(jià)值為28.32億元，再次進(jìn)入前十，此次進(jìn)入前十的閩茶還有安溪鐵觀音和福州茉莉花茶，與后兩者相比，福鼎白茶算是福建茶葉家族中的一朵奇葩。年產(chǎn)量不足1萬(wàn)噸、近一半用于出口
世界奇珍---福鼎白茶，
本文版權(quán)屬于八千兩@福鼎白茶所有，敬請(qǐng)關(guān)注企業(yè)唯一官方微信號(hào)：baqianliang。世界奇珍---福鼎白茶一，簡(jiǎn)介1，何為白茶白茶，中國(guó)六大類(lèi)茶（按照發(fā)酵程度從低到高分別為：白茶、綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶）之一。因其制作工藝不抄不揉，
福鼎白茶制作技藝的現(xiàn)狀與傳承
福鼎是一個(gè)地處閩浙邊界、具有歷史沿革久遠(yuǎn)、海西東北翼濱海旅游工業(yè)城市，擁有眾多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有重要特征和價(jià)值的是福鼎人民長(zhǎng)期為生活生存而奮斗創(chuàng)制的傳統(tǒng)工藝，顯得彌足珍貴。尤其福鼎白茶制作技藝具有自然、科學(xué)、優(yōu)質(zhì)、且傳承久遠(yuǎn)，又處于革新創(chuàng)
空調(diào)下的你，請(qǐng)多喝這些茶！
炎炎夏日，在室內(nèi)享受冷氣的人們?nèi)菀谆忌?ldquo;空調(diào)病”，感覺(jué)頭昏乏力、四肢酸痛、皮膚發(fā)干等。事實(shí)上，“空調(diào)病”是由室內(nèi)空氣干燥、空氣不流通導(dǎo)致細(xì)菌增多、室內(nèi)外溫差大等原因造成的。首要的，室內(nèi)空氣流通狀況一定要改善！除此之外，我們還可以通過(guò)喝茶，來(lái)緩
夏日，你也許需要一杯白茶
一提到夏天，人們首先想到的是燥熱，“熱”以“涼”克之，“燥”以“清”驅(qū)之。這個(gè)時(shí)候，飲上一杯湯色杏黃、滋味醇厚鮮爽的白茶，能給人以消暑生涼之感，不失為一種極佳的清涼飲品。那么，夏季究竟為何要喝白茶呢？1、喝白茶防暑夏日“三伏天”，為一年當(dāng)中最
沖泡白茶，這篇文章必看！
白茶不僅在功效上有著與眾不同的表現(xiàn)，在沖泡的時(shí)候也是十分的講究。廢話(huà)少說(shuō)，下面馬上開(kāi)始白茶的沖泡。白茶有新老之分，首先說(shuō)說(shuō)新白茶的泡法。獨(dú)自一人飲茶時(shí)，可用杯泡法，可以選擇用透明的玻璃杯泡，開(kāi)水喝杯子的大小要看你自己平時(shí)喝水量而定。首先把茶葉
月光白你真的知道是什么茶嗎？
“月光白”，也稱(chēng)為月光白茶，是普洱茶中一款特殊的茶品。其實(shí)，“月光白”應(yīng)歸類(lèi)于白茶，之所以將其納入普洱茶系列，是因?yàn)?amp;ldquo;月光白”主產(chǎn)地位于云南省普洱地區(qū)（原思茅地區(qū)），其原
