白茶的幸福感
白茶里面有種像陽(yáng)光一樣的清香，感覺(jué)就像小時(shí)候撲倒在剛曬過(guò)的被子上的那種幸福感。
茶季如遇陰雨連綿，必須采用室內(nèi)萎凋技術(shù)（熱風(fēng)萎凋解決了不正常氣候?qū)Ω６Π撞杵焚|(zhì)造成的影響，是日曬萎凋的有益補(bǔ)充）
所謂的復(fù)式萎凋就是將日光萎凋與室內(nèi)自然萎凋相結(jié)合。
白茶保留著茶葉原初的生命形態(tài)和特有的營(yíng)養(yǎng)成分，它不需要任何人為的加工，如殺青、揉捻、烘焙等工序來(lái)改變其本來(lái)的性狀；它一生下來(lái)就是茶，自始自終都是保持著它的天然模樣。
它不需要任何人為的加工，只要人類(lèi)為它保持著最適宜的溫度，提供最純凈的空間，然后靜靜地等待著，看著它慢慢地萎凋、萎凋_直至它把自己凝固為一個(gè)美麗的姿勢(shì)！白茶——自然，淡定，雋永，雖然萎凋了自己，卻不斷釋放出淡淡而悠長(zhǎng)的生命芳香
