前面分享了勐庫(kù)十八寨中的三個(gè)了，大忠山、懂過(guò)、甲山等三個(gè)寨子山頭的普洱茶品質(zhì)特色。
今天接著說(shuō)第四個(gè)：帕奔，有的地方茶友寫(xiě)成怕奔。云南很多少數(shù)民族的寨子，大多是音譯過(guò)來(lái)，漢字就有了很多寨子山頭的不同寫(xiě)法。
帕奔，屬于臨滄雙江勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村，位于勐庫(kù)“西半山”，標(biāo)準(zhǔn)的山區(qū)，海拔高，森林覆蓋率高，典型的勐庫(kù)大葉種古茶園、茶樹(shù)眾多。
受到勐庫(kù)大雪山和南勐河的云霧、水汽滋養(yǎng)，加上處于勐庫(kù)大雪山野生古茶樹(shù)群落不遠(yuǎn)的位置，自然受到茶種、茶性、茶質(zhì)相近的影響，滋味濃厚、山野氣息足。
和冰島老寨、南迫、地界、小戶賽、大戶賽、大忠山、磨烈等山頭寨子一樣，同位于西半山的邦馬山山脈，茶的香氣，都屬于花蜜香，且香氣高揚(yáng)持久，帶甜香。滋味也主要會(huì)突出甘潤(rùn)冰糖甜。
所不同在于，各個(gè)寨子山頭由于小微環(huán)境及土壤和光照、樹(shù)齡及管理養(yǎng)護(hù)的不同，茶氣強(qiáng)弱會(huì)有不同。比如冰島老寨的就茶氣最足。
而帕奔，和近幾年聲名鵲起的磨烈、懂過(guò)等口感又有類(lèi)似，都是不像勐庫(kù)茶的勐庫(kù)茶。
滋味內(nèi)質(zhì)會(huì)更厚重、沉穩(wěn)質(zhì)強(qiáng)，會(huì)有微苦，而生津回甘快。他們兼具西半山的柔醇，又有東半山的陽(yáng)剛質(zhì)重。
雖然，帕奔和豆腐寨、小戶賽，都是屬于公弄村委，但滋味口感也有不同。
小戶賽，茶人常稱(chēng)為“賽冰島”，就是說(shuō)它柔、醇、順、甘、香高、冰糖甜，它是先柔，后濃。
而帕奔，滋味是先明顯的味重和足，來(lái)的直接、迅猛，生津回甘快。
這方面有類(lèi)似勐海布朗山片區(qū)茶的特色，然后是慢慢會(huì)更柔順、甘潤(rùn)，口腔清涼感，耐泡，會(huì)有成熟的水果香甜味。
而位置居于小戶賽和帕奔中間的豆腐寨，我認(rèn)為，它兼具二者的特色，茶性格也更居中。
來(lái)源：茶百科，
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