安吉白茶屬綠茶類，按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質特性。安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細嫩成朵，葉白脈翠，安吉白茶富含人體所需18種氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通綠茶3-4倍，多酚類少與其他的綠茶，所以安吉白茶滋味特別鮮爽，沒有苦澀味。安吉白茶雖好，但飲用時要注意一些日常飲茶禁忌。
1、忌空腹喝安吉白茶
空腹狀態(tài)下不建議喝茶，否則的話很容易稀釋胃液，從而降低消化功能;再加上茶葉的吸收率是比較高的，很容易導致茶葉中大量不良成分進入血液內，從而引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力、頭疼等“醉茶”的現(xiàn)象發(fā)生。
2、忌飯后馬上飲用安吉白茶
如果飯后馬上喝茶的話，那么會沖淡胃液，影響食物的消化;同時茶葉中的單寧酸可以促使食物中的蛋白質變成不容易消化的凝固物質，從而給胃增加負擔，影響身體對蛋白質的吸收。
還有茶葉中含有大量的鞣酸物質，容易和食物中的鐵元素相結合，從而阻止身體對血元素的吸收，引起缺鐵性貧血，誘發(fā)貧血癥狀;而且鞣酸和蛋白質結合，還容易生成不容易消化的物質，促使腸道蠕動減慢，容易造成便秘的現(xiàn)象發(fā)生。
因此，飯后是不可以馬上喝茶的，尤其是不可以馬上喝濃茶;正確的做法是，飯后的一個小時以后再喝茶，這樣做是最為正確的。
3、酒醉后忌喝安吉白茶
酒后如果大量的飲茶的話，那么除了有利尿的作用外，還可以使大量還沒有分解的乙醛通過腎臟，增加腎臟的刺激，從而受到較大的危害;并且喝酒以后可以使心臟速度加快，心臟負擔加重，這個時候還繼續(xù)大量喝茶，尤其是濃茶的話，那么對心臟的健康是更加不利的。因此，酒醉以后，切忌不要喝茶，尤其是不要喝濃茶。
4、忌用安吉白茶水服藥
無論是中藥還是西藥，在服藥藥物的期間，大家都不可以用安吉白茶去送藥哦。因為茶葉中所含的鞣質、茶堿等，可以和藥物里面的某些成分發(fā)生化學變化，從而影響藥效，甚至是產生對身體健康有害的物質;所以大家在服藥藥物的時候，最好是不要喝茶，更不要用茶去送藥。
安吉白茶的飲用功效
1、飲用安吉白茶，可以有效的保護神經細胞，對腦損傷、老年癡呆癥都有很好的幫助作用;并且安吉白茶中內含的多種營養(yǎng)物質，可以對我們的腎臟、胃部都育很好的養(yǎng)護作用，可以達到抗衰老的功效。
2、對于老年人，尤其是一些三高人群來說，長期飲用的安吉白茶，可以達到降血壓、降血脂、降血糖的功效。
3、常飲用安吉白茶，可以消除神經緊張，有安撫神經、鎮(zhèn)靜的作用。
4、經常飲用些安吉白茶，不僅僅可以提高學習能力，并且還可以提高記憶力，對于我們大腦神經細胞有很好的保護作用，對腦損傷也有很大的幫助。
5、安吉白茶，對于女性來說，可以有效的緩解和改善經期綜合征。
6、飲用安吉白茶，還可以降脂減肥，女性長期飲用，可以讓身材變得更加的苗條，肌膚變得更加的滋潤，還可以促進身體健康呢。
7、重要的是，安吉白茶中所含的脂多糖，具有很好的防輻射的功效哦，可以有效的吸附身體內的輻射、自由基，從而達到抵抗輻射、延年益壽的效果。
以上就是關于安吉白茶的相關禁忌，還有功效作用介紹了?？赐暌院?，相信大家對于安吉白茶知識都有了一個全新的了解，也希望大家在生活中很好的去應用它，飲用時候注意禁忌，這樣的話才可以真正利于安吉白茶來達到養(yǎng)生的功效。
