紅茶,向來(lái)是備受歡迎的健康飲品,飲用好處也是非常多的。但是你知道嗎,紅茶雖好,但并不是可以亂喝,也不是人人都適合喝的。下面給大家講究下,關(guān)于飲用紅茶的一些功效、禁忌。
喝紅茶的好處
1、利尿功效:在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌功效:紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用,兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效:據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。
4、提神消疲功效:經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
5、生津清熱功效:夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
喝紅茶的禁忌
1、容易失眠的人不可以喝紅茶
茶葉里面含有的咖啡因會(huì)對(duì)睡眠產(chǎn)生影響。而紅茶里面所含的咖啡因,甚至比綠茶的還要高,畢竟紅茶屬于是完全發(fā)酵茶,茶葉在發(fā)酵過(guò)程中,葉子的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,其中的咖啡因更容易溶于水中,并且浸泡的時(shí)間比較長(zhǎng)了,所以釋放出來(lái)的咖啡因含量是更加高的。有的朋友即使是在下午飲用紅茶,都會(huì)出現(xiàn)晚上睡不著覺的情況,這不僅僅是因?yàn)榭Х纫蚺d奮神經(jīng)的作用,更多的還是紅茶利尿的作用,喝多了容易在晚上起床多,導(dǎo)致出現(xiàn)睡不著覺的情況發(fā)生。
2、泌尿結(jié)石的人不可以喝
之所以這類人群不適合飲用紅茶呢,主要原因是因?yàn)椴枞~中含有大量的草酸,這些物質(zhì)容易和泌尿系統(tǒng)中排出的鈣相結(jié)合,形成草酸鈣沉淀,也就是我們所說(shuō)的結(jié)石;而紅茶中的草酸含量是比較高的,所以對(duì)于一些草酸鈣結(jié)石的患者來(lái)說(shuō),最好還是少喝些紅茶的好。
3、高血壓患者不可以喝
研究發(fā)現(xiàn),適量飲用紅茶,可以導(dǎo)致輕微的血壓上升,不過(guò)這種影響只是短暫的。此外,對(duì)比起不喝茶的那些人來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期飲用紅茶,可以顯著的降低血壓,所以對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)是可以適量的飲用紅茶的,但切莫不要喝得太濃,避免血壓受到影響,而產(chǎn)生波動(dòng)。
紅茶是經(jīng)過(guò)了發(fā)酵制成的,有養(yǎng)胃的功效,并且護(hù)胃的效果有事很不錯(cuò)的,某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以在胃部里面形成一層保護(hù)膜,對(duì)護(hù)胃效果四非常好的;所以胃不好的人,建議多喝些紅茶,并且可以在紅糖中加入適當(dāng)?shù)募t糖、牛奶一起調(diào)飲的話,那么可以起到保護(hù)胃粘膜、消炎殺菌的好處,對(duì)于治療胃潰瘍也有一定的效果。但喝茶有禁忌要注意。