喝老白茶的人越來越多,有人喜歡其味道,有人為了養(yǎng)生,但具體老白茶有哪些保健功效,知道的人卻不多。
老白茶,一年為茶,三年為藥,七年為寶。白茶經過陳化后,其多酚類物質不斷氧化,轉化為更高含量的黃酮、茶氨酸和咖啡堿等成分。常喝老白茶,還可以預防病毒性感冒;感冒了,可以嘗試老白茶煮老陳皮一起喝。
這其中,茶氨酸對于調節(jié)情緒與抗疲勞、抗病毒有一定作用; 咖啡堿具有利尿、解毒等作用;黃酮類物質也是抗氧化的高手,對于人體的保養(yǎng)有非常重要的作用。
本期給大家推薦的是黃金老白茶,用2011年的原料,足足600g,大約能泡80多次,滋味清潤甘甜,老少都能喝。送禮體面,性價比高,福利價399元,送煮茶壺一個。
喝的是老白茶更是健康
白茶中黃酮的含量較高,它是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護心血管等作用。
不僅如此,白茶還含有人體所必需的活性酶,可以促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內血液中多余的糖分,促進血糖平衡。
老白茶,這么泡
沖泡它時只需要取適量干茶投入到煮茶袋中,濃淡視個人口味而定,喜歡清淡可以少放一些,喜歡濃郁可以多少一些。
然后放入贈送的煮茶壺中,加水煮開后靜置悶泡。根據個人喜好調整悶泡的時間。
白茶轉化,看得見
茶葉的后期陳化過程中,每片葉子的發(fā)酵程度也會不一樣,較綠的葉片則會偏慢,而較深色的葉片則會慢慢的轉向褐色。
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細看這款老白茶的顏色,由于是2011年春的原料,干茶顏色偏向褐色的,越老則會出現(xiàn)越深的褐色。
入口甘甜,回甘持久
在中國的六大茶類中,白茶是工序最簡單的一種。茶葉摘下,經過日曬或陰干,自然萎凋并干燥,就成了白茶。
存放多年的白茶,茶葉內部成分逐漸轉化,香氣成分逐漸揮發(fā),從新茶的毫香蛻變?yōu)楹扇~香、棗香和藥香,湯色也逐漸從淺黃沉淀為杏黃、琥珀紅,滋味也變得更加醇和厚樸。
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而其中,甜度更是老白茶簡單、直觀的感受。呡上一口茶,茶湯滑過口腔后,就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延開來。
喝上一口茶,茶湯滑過口腔后,就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延開來。充斥喉嚨的香甜潤滑。
而且很耐沖泡,十泡后茶味仍在,留香持久。葉底經過多次沖泡后,舒展得很自然,仍有活力,不失為一款優(yōu)質的口糧茶。
精致木箱包裝
精致的木箱包裝,可循環(huán)利用,環(huán)保且美觀。生動復古的拉環(huán)設計,給品茶又增添了一份情調。
配置10個煮茶袋,也是可以重復使用的,環(huán)保又便捷。