冬意時(shí)節(jié)，正是喝陳皮普洱的好時(shí)候。
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陳皮普洱的顏色，能給人溫暖，深沉飽滿，如落霞一般，是天寒地凍時(shí)滋養(yǎng)身心的良伴。
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經(jīng)得起暑熱，秋燥，緩步走入深冬，讓你在這個(gè)滋養(yǎng)身心的季節(jié)里，開始一段段溫暖的旅程。
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陳皮與普洱的結(jié)合不論是外表還是內(nèi)在，均渾然天成，可謂一絕。
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普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂、抗衰老抗輻射、保護(hù)心血管的作用，配上陳皮的理氣健脾、消積化滯、燥濕化痰、疏肝潤(rùn)肺、疏通五臟等功效，加上陳皮“遇升則升，遇降則降”性能，是日常養(yǎng)生保健佳品。
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在這冷風(fēng)蕭瑟的天氣，免疫力低下或身子底子比較弱的茶友很容易感冒生病，陳皮有較多的膳食纖維，再加上成熟柑皮的溫和無(wú)刺激，熟普也是性溫之品，所以陳皮普洱內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，有殺菌暖胃的功效，可以預(yù)防感冒，暖心暖胃。
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陳皮普洱的創(chuàng)始人道光廿七年（1847年），羅天池辭官回鄉(xiāng)，帶回許多普洱茶?；剜l(xiāng)的當(dāng)年秋天，羅天池不慎染上感冒，當(dāng)時(shí)正在書房品茗。妻子忙用陳皮煮水給他服用，他誤以為妻子煮水給他泡茶，于是把陳皮湯倒入壺中。這才發(fā)現(xiàn)是鎮(zhèn)咳、化痰的陳皮湯，心想倒掉可惜，就啜了一口，頓覺(jué)香味直透鼻孔，兩頰生香。喝了幾杯，便覺(jué)得咽喉舒暢，咳痰少了。
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第二天，羅天池又叫妻子煮陳皮水給他泡普洱茶。連服兩天，感冒好轉(zhuǎn)，心情舒暢。至此，每喝普洱茶，他都喜歡加上陳皮一起沖泡。當(dāng)隔壁的族弟給羅天池送來(lái)自己種的柑桔時(shí)，萌發(fā)了將兩者相結(jié)合之想法。他把柑皮撕開，風(fēng)干后與普洱茶餅一起壓制成餅，一同存放、陳化。風(fēng)干的柑桔皮呈紅褐色既干又脆，散發(fā)出淡淡的柑桔清香，加上熟普洱的陳香，形成了絕妙的味道。
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當(dāng)茶姐第一次喝陳皮普洱時(shí)，就被她柔和持久的香氣迷倒了。柑橘的甜香帶著舒適的糯香、濕木質(zhì)香，滲入茶湯。糯滑稠順的湯質(zhì)，有些粘牙。
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果與茶交融，入口就化開。試想一下，在寒冷的冬季，用紫陶壺初泡陳皮普洱，茶湯紅濃油亮，香氣柑橘的甜香和糯香為主，有些許的棗甜味，微品一口，入口糯滑有厚度，有著柑橘的甜味，回味帶著果香，摸著溫?zé)岬膲兀娼腥擞T不能。
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再泡紅濃油稠的湯色映入眼前，柑橘的甜香濕潤(rùn)木質(zhì)香和棗甜香，香氣融合的剛剛好，茶湯厚度增加，入口稠滑油潤(rùn)，成團(tuán)的滑入喉嚨，嘴里果味明顯，回甘入喉，生津舒適，讓人身體無(wú)比舒暢。
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陳皮普洱適合多次沖泡，在寒冷的冬季，來(lái)杯陳皮普洱，暖人心，入人胃，不妨在接下來(lái)的時(shí)光里，和家人一起品嘗陳皮普洱的甘甜溫柔。
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?沖泡方法
這款茶一餅7g，沖泡十分方便，無(wú)需再花心思來(lái)確定投茶量。
一餅搭配150ml的蓋碗、茶壺為宜，茶具太大或太小都會(huì)影響口感。
95℃水沖泡，注水時(shí)注意“杯壁下流”，動(dòng)作要慢、要輕柔，切忌直接將開水淋再茶葉上。
醒茶8秒出湯，洗茶3道后可以開始品飲，10秒左右出湯。
