為什么喝老白茶反而容易上火

　　為什么喝老白茶反而容易上火

　　首先，我們需要了解什么是上火。在中醫(yī)理論中，上火是由于體內陰陽失衡，導致的內熱過盛，從而出現(xiàn)口渴、口腔潰瘍、便秘等癥狀。而老白茶作為一種陳年茶葉，具有很好的藥用價值，但同時也含有豐富的茶多酚和咖啡因等物質，這些物質在過量攝入時，可能會導致人體出現(xiàn)上火的癥狀。

　　其次，老白茶的陳放時間雖然能夠提高茶葉的品質，但也會使得茶葉中的一些有機物質發(fā)生改變。其中，茶多酚是老白茶中的一種主要成分，它具有很強的抗氧化作用，但同時也可能會刺激口腔黏膜，導致口腔潰瘍等上火癥狀。此外，老白茶中還含有一定的咖啡因，過量攝入咖啡因也會導致身體內熱過盛，從而出現(xiàn)上火的癥狀。

　　最后，個體差異也是導致有些人喝老白茶容易上火的原因之一。有些人的體質可能比較敏感，對于茶多酚和咖啡因等物質的耐受度較低，從而在喝老白茶時容易出現(xiàn)上火的癥狀。

　　喝老白茶的五個好處

　　1、抗細菌和抗病毒特性

　　在佩斯大學進行的測試表明，白茶提取物可能具有預防功能，這將有助于減緩細菌的增加，這可能引發(fā)葡萄球菌攻擊，鏈球菌感染，肺炎和齲齒。隨后觀察到除了對人類病原性病毒具有抗病毒作用外，白茶與滅活細菌病毒的綠茶相比效果更好。

　　2、對皮膚下垂有效

　　白茶對你的好皮膚有一個很大的好處就是它含有彈性蛋白，有助于幫助修復身體組織，從而防止不必要的松弛皮膚。彈性蛋白還有助于更快地修復身體組織，這也可以比不喝白茶更快地治愈討厭的傷口。

　　3、提神、利尿和解毒作用

　　白茶中的生物堿主要成分是咖啡堿，約占3%-5%左右，還含有少量的可可堿和茶堿，具有苦味和刺激性，是茶湯特有的風味，比紅茶、綠茶等茶類中咖啡堿含量都高?？Х葔A具有提神、利尿、解毒、擴張血管等作用。夏季喝白茶可去暑解毒。

　　4、改善口腔健康

　　白茶中所含有的多酚等化合物可以通過阻止細菌的生長來幫助減少斑塊的形成。白茶里還含有34％的氟化物含量，可以有效的防止蛀牙。

　　5、養(yǎng)目

　　白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，可預防夜盲癥與干眼病，起到養(yǎng)目作用，特別適合是長期長時間面對著電腦辦公人士和青少年保護視力，白牡丹茶被戲稱為白茶中的舞娘、白茶嬌子、女人茶。