紅茶為全發(fā)酵茶，具有溫潤，香郁等特點(diǎn)，適宜大多數(shù)人飲用，但對于經(jīng)常睡眠不好，耐力較差的人群不適合飲用，其次空腹人群、睡眠時(shí)間不宜飲用，再者紅茶雖好，但也不適合飲用濃茶、涼茶、隔夜茶。根據(jù)加工的方法與出品的茶型，主要分為工夫紅茶，小種紅茶和紅碎茶；工夫紅茶主要有祁門工夫，滇紅工夫等，小種紅茶有正山小種，而紅碎茶常用于出口。
紅茶有祁門紅茶、滇紅茶、英德紅茶、信陽紅茶、漢中紅茶、金駿眉、坦洋工夫紅茶、湖紅工夫、川紅工夫紅茶、越紅工夫、英紅九號(hào)、九區(qū)紅梅等等。紅茶品種眾多，其屬性溫和，屬于全發(fā)酵茶茶類，其湯色紅潤，口感醇厚，且香氣馥郁，因此備受用戶喜愛。
紅茶不適合哪些人喝
婦女哺乳期不宜飲濃紅茶。
潰瘍病患者慎飲紅茶：紅茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲紅茶可引起胃酸分泌量加大。
營養(yǎng)不良忌飲紅茶：紅茶葉有分解脂肪的功能。
發(fā)燒忌喝紅茶：紅茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。
肝臟病人忌飲紅茶：紅茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝。
神經(jīng)衰弱慎飲紅茶：紅茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用。
孕婦忌飲紅茶，尤其是不宜喝濃紅茶。
貧血患者忌飲紅茶：紅茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物。
兒童不宜喝濃紅茶。
老年人不宜飲生紅茶。
高血壓患者不宜飲濃紅茶。
紅茶是經(jīng)過全發(fā)酵制成的茶葉，雖然屬性溫和，但茶內(nèi)依舊富含多種物質(zhì)，且含量較高，對于體質(zhì)虛弱、神經(jīng)衰弱者、重度失眠人群而言不適合飲用紅茶，其次腸胃不順者、便秘人群禁忌飲用紅茶，另外對于敏感人群、空腹人群亦禁忌飲用紅茶。
