沖泡
小青柑這樣泡最好喝
小青柑茶是青皮小青柑和普洱茶制作而成，中醫(yī)認(rèn)為，青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有理肝氣、咽炎，消積化滯、保護(hù)心血管等功效。小青柑微苦、性溫，口感鮮甜爽活、甘醇潤(rùn)滑、齒頰留香，加之普洱茶醇厚潤(rùn)滑，獨(dú)具柑香與茶香;那么小青柑怎么泡最好喝?
泡上普洱
泡茶是一件有意思的事情，這讓我們能夠回憶起兒時(shí)與伙伴們煞有介事辦起的“家家酒”。而如今長(zhǎng)大成人，還是喜歡擺好一張茶席，招待三五幾個(gè)朋友，一起分享好茶帶給人感官的愉悅以及沖泡過(guò)程中難以言喻的茶藝美感。特別是普洱茶，不論新茶、老茶、生茶或熟茶都能
黃山毛峰的沖泡方法!
黃山毛峰作為中國(guó)的十大名茶之一，可見(jiàn)地位還是非同一般了，它是屬于我國(guó)六大茶系中的綠茶類(lèi)，它的茶葉外觀(guān)呈緊細(xì)以及彎曲的條索狀，有著嫩嫩的翠綠顏色看起來(lái)非常純凈。其實(shí)黃山毛峰的口感還是很受大家歡迎的，沖泡出來(lái)的黃山毛峰香味撲鼻讓人很是回味無(wú)窮。黃
為什么要選用玻璃杯來(lái)沖泡滇紅茶?
滇紅茶是非常受歡迎的一種紅茶，其不僅有著上乘的品質(zhì)，滋味濃醇甘甜，而且內(nèi)質(zhì)也特別的豐富，經(jīng)常適量飲用對(duì)身體很有好處。不過(guò)喝茶也要懂得泡茶，其中茶具上就有講究，而玻璃杯是茶友們都比較推崇的，那么用玻璃杯沖泡滇紅茶，怎么泡才好喝呢?為什么要選用玻
普洱茶沖泡用什么茶具好？這種茶具你可能沒(méi)見(jiàn)過(guò)哦！
普洱茶的沖泡，不似綠茶那樣隨性，頗有些復(fù)雜繁冗的意味，無(wú)論蓋碗還是紫砂壺都似乎需要個(gè)小茶臺(tái)來(lái)承載。那么，什么樣的茶具更加適合普洱茶呢？今天我們來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)。首先就是蓋碗，應(yīng)該是最為常見(jiàn)的茶具了。相對(duì)說(shuō)來(lái)，蓋碗材質(zhì)、類(lèi)型很多，選擇空間大，價(jià)格也相
春茶要怎么沖泡才好喝
春茶，茶的種類(lèi)。一般指由越冬后茶樹(shù)在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱(chēng)為春茶。春茶由于茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，外形條索緊結(jié)重實(shí)。通常綠茶色澤綠潤(rùn)，紅茶烏潤(rùn)，品質(zhì)較好。春季溫度適中，雨量充分，
云南滇紅茶怎么泡?
云南滇紅茶，可以說(shuō)紅茶種的精品，也是我國(guó)著名的三大紅茶之一，茶葉方面無(wú)論是香氣、滋味還是回味感，都是非常強(qiáng)烈的，湯色明亮紅艷，姿態(tài)優(yōu)美，實(shí)在是讓人對(duì)其情有獨(dú)鐘。那么，滇紅茶怎么泡好喝呢?滇紅茶的泡法一、功夫茶泡法第一步：沖泡滇紅茶的器皿一般為
紅茶用什么紫砂壺泡會(huì)更好喝？
紅茶是全發(fā)酵的茶葉，茶葉中的多酚類(lèi)物質(zhì)經(jīng)過(guò)發(fā)酵的過(guò)程不斷氧化，原本躲在葉子里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)跑到葉子表面，非常容易就溶解在水中。因此，紅茶的沖泡非?？简?yàn)技巧。而泡好紅茶的關(guān)鍵，除了茶量、水溫、浸泡時(shí)間以外，也離不開(kāi)一把好紫砂壺。那用什么壺可以讓剛
普洱茶沖泡小技巧
喜歡喝普洱茶的朋友，平時(shí)應(yīng)該也接觸過(guò)不少種類(lèi)的普洱茶，可能也會(huì)對(duì)沖泡方法有些疑惑。不同的普洱茶要用不同的泡法，才能泡出最好的味道。下面就來(lái)了解下沖泡普洱茶的小技巧。新茶怎么泡生普：新的生普，茶性上較接近綠茶，沖泡中要避免出現(xiàn)“熟湯味”，因而水
茶道技術(shù)：帶你了解真正的普洱生茶
有的人喜歡普洱生茶，而有的人喜歡普洱熟茶，因?yàn)閮烧叩目诟卸即蟛幌嗤嵌紝?duì)人體具有保健的作用?，F(xiàn)在就普洱生茶來(lái)說(shuō)，我們來(lái)了解一下普洱生茶的作用和沖泡方法，看看普洱生茶的作用是不是剛好滿(mǎn)足我們的需求呢。生普洱茶對(duì)消化不良、喉嚨發(fā)熱、精神疲憊、
普洱茶的苦澀感該怎樣降低？
很多茶友喝茶都有過(guò)這樣的現(xiàn)象:同樣的一種茶，茶藝師泡的和自己泡的，口感(比如普洱茶的苦澀感程度)會(huì)有一些差別，這是為什么呢?其實(shí)，普洱茶給人的印象是苦澀重，如果不喜歡苦澀，可以通過(guò)選擇茶具，控制泡茶方式來(lái)降低苦澀，今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
蒙頂甘露沖泡方法
蒙頂甘露為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶，是卷曲型綠茶的代表。干茶茶形狀纖細(xì)，緊湊多銀毫、嫩綠色潤(rùn)，香氣馥郁芬芳鮮嫩，外形美觀(guān)，淺綠油潤(rùn)，香氣高爽，味醇甘鮮，茶形狀纖細(xì)，葉整芽泉，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤(rùn)。蒙頂甘露在沖泡時(shí)先準(zhǔn)備一個(gè)透明的玻璃杯
品茶論道：知茶性，泡普洱，懂真諦
如果沒(méi)有一定的泡茶技術(shù)，再好的普洱茶也照樣可以泡的難喝!泡一款普洱茶，不要簡(jiǎn)單地看成只是一種手法的變化，為什么要這樣做，為什么不那樣做，是有原因的，各種原因在于你對(duì)普洱茶的茶性了解多少，就是說(shuō)你是否真正地懂得了，普洱茶與上百種茶類(lèi)區(qū)別不同之處
一杯好白茶是怎么沖泡的
白茶的沖泡其一，不同品類(lèi)，不同泡法;其二，不同年份，不同泡法;其三，不同用具，不同泡法;其四，不同對(duì)象，不同泡法;壹不同品類(lèi)，不同泡法白毫銀針的泡法沖泡白毫銀針，主要注意事項(xiàng)有二：其一，茶芽纖長(zhǎng)細(xì)嫩，水溫不宜過(guò)高，90度左右即可;其二，這種上
小青柑喝了這么長(zhǎng)時(shí)間，柑普茶品飲關(guān)鍵點(diǎn)你知道嗎？
小青柑的火熱已經(jīng)持續(xù)了好幾年，市場(chǎng)上的小青柑產(chǎn)品也琳瑯滿(mǎn)目，總有人說(shuō)這種小青柑好喝、那家不好，他們判斷的依據(jù)是什么呢？一起來(lái)看柑普茶品飲關(guān)鍵點(diǎn)（以小青柑為例），實(shí)用技能Get起。三個(gè)“度”+原料判斷，是小青柑品鑒的基礎(chǔ)。舒適度眾所周知，小青柑
滇紅茶第一泡可以喝嗎?
滇紅茶，產(chǎn)自云南地區(qū)，是一款品質(zhì)優(yōu)越的著名紅茶種類(lèi)，其身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮。那么，滇紅茶第一泡是否可以喝呢?泡滇紅茶不需要洗茶。紅茶相對(duì)于其他茶而言,是比較嫩的,茶性也
小小一杯茶想要泡好卻不簡(jiǎn)單
泡茶，看似很簡(jiǎn)單的一件事。投茶、注水、出湯、斟茶，就是泡茶的整個(gè)過(guò)程，但越是簡(jiǎn)單的事，越不容易做好。在泡茶的過(guò)程中，每個(gè)人的心境不同，心性不同，泡茶的動(dòng)作不同，泡出來(lái)茶湯的口感也會(huì)有差別。泡普洱茶時(shí)，一般用蓋碗與紫砂壺，蓋碗可以控制蓋口的大小
白毫銀針應(yīng)該如何沖泡
白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。屬有中國(guó)十大名茶的稱(chēng)號(hào)，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱(chēng)。其外觀(guān)特征挺直似針，滿(mǎn)披白毫，如銀似雪，湯味醇厚，香氣清芬。那么白毫銀針應(yīng)該如何沖泡?銀針的兩種常用泡法：沖泡法
中國(guó)六大名茶，泡茶的要點(diǎn)和注意事項(xiàng)
泡紅茶的要點(diǎn)是什么？泡紅茶清淡為宜，適量為佳，隨泡隨飲，飯后少飲，睡前不飲。泡茶時(shí)間：如不潤(rùn)茶，第一泡約為2/3分鐘，每多一泡延長(zhǎng)10秒。茶量：150毫升水，3克茶。水溫：90℃左右。沖泡次數(shù)：好的紅茶可沖泡4/5次甚至7/8次。漲姿勢(shì)：中國(guó)
泡茶放的“一小撮”是多少？
泡茶的時(shí)候你放多少茶葉？很多人習(xí)慣了隨手捏“一小撮”，但這隨手的一小撮可不能真的隨手捏來(lái)，畢竟影響著后面茶葉沖泡的口感。不過(guò)多少才是最合適？為什么一定要強(qiáng)調(diào)“一小撮”的具體份量？因?yàn)檫@關(guān)系著沖泡時(shí)的茶水比、茶器比等。喝茶喝的是茶葉中內(nèi)含物質(zhì)，
