普洱生茶什么時(shí)候喝比較好?生普通常是指普洱生茶。通常普洱生茶飯后30分鐘喝是比較合適的,下午3點(diǎn)左右喝普洱生茶也比較合適。
普洱生茶什么時(shí)間喝比較好
生茶是普洱茶中發(fā)酵時(shí)間較短或是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵存儲(chǔ)工藝的茶類,實(shí)際上生茶的主要減肥成分就是豐富的茶多酚,與綠茶、烏龍茶等茶品作用相似。專家實(shí)驗(yàn)曾證明,茶多酚能抑制脂肪細(xì)胞的合成和分化,維持血液中脂肪和固醇類物質(zhì)含量穩(wěn)定,無(wú)論對(duì)減脂還是預(yù)防肥胖都是很有幫助的。
生茶最佳的飲用時(shí)間是飯后1小時(shí),它能幫助身體加速對(duì)食物的消化吸收分解,促進(jìn)體內(nèi)毒素在第一時(shí)間排出體外。生茶具有獨(dú)特的去除油膩的功效,對(duì)于長(zhǎng)期附著在腸道內(nèi)壁上的毒素垃圾,有很好的深層清理作用。普洱生茶雖然功效與綠茶相似,但奇特的是它本性并不寒涼,只是制作工藝與熟茶不同,因此減肥時(shí)飲用的方法和功效也不相同。
普洱生茶四個(gè)品飲期
第一個(gè)品飲期,新制后三個(gè)月
剛壓制好放置三個(gè)月左右的普洱生茶,水汽初褪、香氣高亢四溢、茶氣重、茶性強(qiáng),滋味青澀飽滿兼具,優(yōu)缺點(diǎn)一目了然。
新制普洱生茶鮮爽的滋味、濃烈的口感深受無(wú)數(shù)茶友的喜愛(ài),但還是要根自身體質(zhì)對(duì)普洱生茶的耐受性做調(diào)整。
因?yàn)樾虏鑴偧庸ず?,多酚類、醛類等物質(zhì)還沒(méi)有被充分氧化,會(huì)有不適感。
第二個(gè)品飲期,放置一到兩年
普洱生茶存儲(chǔ)一到兩年以后,茶中水味褪盡,清新、青澀等味道已經(jīng)逐漸褪去,稍顯溫和。
被高溫蒸壓打亂的內(nèi)含物質(zhì)逐漸沉淀,口感已經(jīng)趨于穩(wěn)定,茶湯厚重感明顯增強(qiáng)。
茶品寒性稍褪,腸胃不好的茶友不適宜多飲此時(shí)期的茶,飯后一小時(shí)品飲較好,每周可飲1—2次。
第三個(gè)品飲期,陳放七年左右
經(jīng)過(guò)七年正確儲(chǔ)存的普洱生茶,陳味已經(jīng)慢慢出現(xiàn),原本就有的香氣在歲月的蘊(yùn)養(yǎng)中轉(zhuǎn)化出無(wú)限可能。
花香轉(zhuǎn)化為蜜香,或者原本香氣較弱的茶轉(zhuǎn)化除了馥郁花香。此間出現(xiàn)的種種可能就是存茶帶來(lái)的樂(lè)趣。
除此之外,陳放七年左右的普洱生茶,茶性轉(zhuǎn)溫。
第四個(gè)品飲期,二十年的老茶
這個(gè)階段的普洱生茶是可遇不可求的。好原料、好工藝、好倉(cāng)儲(chǔ)的二十年干倉(cāng)老茶可謂是上等老茶。
香氣淳厚,可能還會(huì)有難得一見(jiàn)的藥香、樟香、參香等,滋味濃醇順滑。
存一些普洱生茶,每隔一兩年細(xì)細(xì)品飲一次,感受普洱生茶每個(gè)轉(zhuǎn)化階段的妙韻。并根據(jù)茶的轉(zhuǎn)化方向做適當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)調(diào)整。