普洱熟茶的價(jià)值何在呢?普洱熟茶值得長期存放嗎?
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普洱熟茶的價(jià)值何在呢?普洱熟茶值得長期存放嗎?

  熟普洱茶的營養(yǎng)價(jià)值熟普洱茶含有豐富的多種營養(yǎng)物質(zhì),其中包括多種維生素和礦物質(zhì)。熟普適合長期存放,而且時(shí)間久了,反而更好喝也更有價(jià)值,前提是存放好,要放在通風(fēng)干燥,無異味,避光的環(huán)境中。

  普洱熟茶值得長期存放嗎?

  普洱熟茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,歷經(jīng)渥堆發(fā)酵等加工工藝加工而成的茶稱之為普洱熟茶。普洱熟茶成色褐紅,茶湯滋味純和,具有與眾不同的陳香。因?yàn)槠斩觳璨栊詼睾?,保健功效比較好,很受大家喜愛。

  依我看,普洱熟茶和生茶之間應(yīng)當(dāng)是有個(gè)平衡的。這個(gè)平衡點(diǎn)就是茶人對(duì)普洱熟茶和生茶的消費(fèi)占比。例如每消耗2餅普洱生茶的時(shí)候就會(huì)消耗一餅普洱熟茶,那么作為茶企總體普洱熟茶和生茶的加工占比應(yīng)當(dāng)為1:2??墒菤v經(jīng)這2年的爆炒,絕大多數(shù)茶企早已將產(chǎn)品的重心偏重于普洱生茶的制作,普洱熟茶和生茶之間的平衡正在慢慢被生產(chǎn)廠家打破。

  老生茶為什么貴,是由于少。物以稀為貴是其可以大幅升值的主要原因,而如今逐漸增多的普洱生茶和逐漸減少的好普洱熟茶對(duì)未來的影響早已十分明確了:等過10年20年,這段時(shí)間的普洱茶是可供選擇的普洱生茶是比比皆是,而好的普洱熟茶確屈指可數(shù),那么普洱熟茶和生茶的價(jià)格被逆轉(zhuǎn)也并不是不太可能的事情。

  普洱熟茶值得長期存放嗎?

  熟普適合長期存放,而且時(shí)間久了,反而更好喝也更有價(jià)值,前提是存放好,要放在通風(fēng)干燥,無異味,避光的環(huán)境中。尤其是南方存放一定要注意防潮,防止霉變

  小量的話在梅雨季節(jié)是可以放在密封袋里,在密封袋中放置食品干燥劑一同存放。大批量存放。在雨水多的季節(jié)應(yīng)該要開抽濕機(jī)定期除濕,普洱適宜儲(chǔ)存的濕度在50%到70%左右,溫度10度到25度之間都比較合適。

  南方存放的熟普轉(zhuǎn)化比較快,但是很容易出現(xiàn)倉味,悶味,甚至一旦沒注意就會(huì)產(chǎn)生酸餿味,北方存放的熟普轉(zhuǎn)化的很慢,但是香氣比較高揚(yáng),并且干凈。

  年份久的熟普,茶湯會(huì)愈加醇厚順滑,甚至?xí)蓄愃泼诇粯拥恼吵砀小?/p>

  普洱茶,存了十多年了,還能喝嗎

  看到題主提問的這個(gè)問題,家里有一盒普洱茶,放了十多年了,生產(chǎn)日期是2007年10月,至今已經(jīng)有十二年了,那么,這盒茶還能不能喝呢?

  普洱茶有一句著稱,叫“越陳越香”,本人覺得叫“越陳越滑”可能更貼切。

  首先要分清楚這盒(餅)茶的類別,因?yàn)槠斩栌猩瑁ㄒ卜Q:青餅)和熟茶之分,可以查看一下包裝上有沒有注明,如果生產(chǎn)日期是2007年10月的,很多大廠的茶包裝上都有注明的,比如:大益,下關(guān),老同志等籌,包裝標(biāo)識(shí)是非常清晰的。

  對(duì)于普洱茶的后發(fā)酵過程,一般都有一個(gè)生命周期,如果是生茶(也稱:青餅),生命周期大約在30年以內(nèi),30年后茶的本質(zhì)就會(huì)進(jìn)入退化期,如果是熟茶,生命周期大約在17年-25年之間不等(需要根據(jù)茶的級(jí)數(shù)來評(píng)定)。

  也就是說,如果是生茶,可以保存30年,如果是熟茶,最長可以保存25年都可以喝,即使進(jìn)入了退化期,還可以喝,只是茶氣顯得有些不足的感覺。