近期，全國各地大部分地區(qū)都在降溫降雪，兩汪鄉(xiāng)的青白茶園也不例外。在云霧掩映下，一排排茶樹被白雪覆蓋，綠裝換銀裝，別有一番風情。
茶樹穿上了新衣，片片雪花隨處飄落灑滿茶山地上，皚皚一片銀白世界，如景似畫。
茶園，永遠充滿生機，雪中的茶園，更是一副迎春白雪的景象。雪中賞茶園，景雖美，但不免會有人疑問：雪這么大，會對茶樹造成傷害嗎?
其實，茶樹是抗性比較強的樹種，它不容易受到惡劣天氣的影響。和其他林木不同，茶樹低矮細密，對積雪的承受力較強，極少被壓斷。由于目前青白茶樹還處于休眠期，茶葉還未抽芽，所以不會被凍傷。因此這場雪，對于青白茶的生長基本沒有不利影響。
相反，這場雪非但不會凍傷青白茶樹，還有利于消滅越冬害蟲，促進茶樹的生長。每年冬天，那些對茶樹虎視眈眈的害蟲，都會躲進暖和的土層，攢足了勁，等著來年吃掉新萌芽的新鮮茶葉。
這一場雪下來，土壤被凍透了，害蟲也會凍死不少。積雪融化后，滲進土壤，又剛好讓茶樹喝足了水分，這樣對提高茶葉品質(zhì)也很有好處。
令人欣喜，這場雪下得很好。它給還未抽芽的青白茶樹降了溫，讓茶芽能夠慢慢生長，想必來年的青白茶春茶味道會更甘甜。
冬天到了，春天還會遠嗎?好茶還需用時間等待。當每棵茶樹、每片葉芽都歷經(jīng)艱難，這一杯茶湯才會格外清香馥郁、滋味甘甜!
讓我們一起期待著，2021年青白茶春茶的到來吧!
來源：短裙苗鄉(xiāng)
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