首先,國有林是一個領地權的概念——山林權歸屬于國家的森林,所以,“國有林普洱茶”就是生長在歸屬于國家森林中的茶樹。
“國有林普洱茶”與“野生茶”的區(qū)別
國有林大多位于深山,原生態(tài)、無污染,生態(tài)環(huán)境極佳。雖受人類活動干擾較少,但和那些完全沒有被人為馴化過,純野生野長的茶樹有著本質區(qū)別:以國有林中的古樹鮮葉制成的普洱茶,無論是口感、氣韻、耐泡度,都表現優(yōu)秀;而野生茶的鮮葉通常帶有微毒,不具備品飲的價值。
國有林普洱茶包含于哪些大區(qū)
勐臘縣的古六大茶山、臨滄、西雙版納、普洱等大區(qū)的許多茶樹都生長在國有林中。
國有林普洱茶的代表有哪些
易武大區(qū):
丁家寨的彎弓、薄荷塘、一扇磨;
刮風寨的茶王樹、冷水河等;
勐海大區(qū):
南糯山的半坡老寨、老班章及整個布朗山系;
國有林普洱茶的定位和價值
在同級別同區(qū)域內,國有林普洱茶無論品質還是價值都是一線的,比如以丁家寨為代表的彎弓、南糯山的半坡老寨等。