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倉儲(chǔ)

黑茶茯磚茶你存放的正確嗎?

黑茶在六大茶類中是最特別的一類,因?yàn)樗鼤?huì)隨著時(shí)間、年份的增長,內(nèi)質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化。只要存放的方法得當(dāng),它的品質(zhì)會(huì)有進(jìn)一步提升,口感會(huì)更加,甚至還有一定的升值空間。下面就讓小編來整理一下收藏黑茶的要點(diǎn)吧。第一:忌日曬,放置陰涼處。長時(shí)間的日曬會(huì)讓茶產(chǎn)

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2018年11月12日 03:04

黑茶到底藏幾年才好喝

對(duì)于茶來說,適不適合喝,存多少年好喝,都有兩個(gè)前提條件:原料好工藝好,存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng),不滿足這兩個(gè)條件,存多久都不會(huì)好喝。對(duì)黑茶來說,不同的黑茶存放的時(shí)間往往不一樣,是否好喝就要看茶葉發(fā)酵程度,以及本身用料的等級(jí),以及存放地點(diǎn)所決定的轉(zhuǎn)化速度,

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2018年11月12日 02:33

普洱茶存放的惡習(xí),毀了你的好茶,您中招了嗎

在一片越陳越香的叫賣聲中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎?或者說,你手中的普洱茶還好喝嗎?存“廢”了沒有?越陳越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,隨著時(shí)間的流逝,品嘗普洱茶味道、香氣,口感的不

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2018年11月12日 02:25

存放普洱茶應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

紫砂容器紫砂用具歷來都是與茶相伴而生的,平時(shí)我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。因?yàn)樽仙叭萜鞯牡耐笟庑宰詈?,能夠保證普洱茶陳化所需要的氧氣。只是現(xiàn)在的紫砂容器比較貴,也可以使用陶罐,相對(duì)于紫砂容器則便宜很多,當(dāng)然效果也會(huì)差一些,但這對(duì)于普通

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2018年11月12日 02:16

趁年輕存點(diǎn)茶,老了也有好茶喝

學(xué)茶藝、做茶人、養(yǎng)心性、做雅事有好多茶,可以存著慢慢喝,而且越存品質(zhì)越高,也會(huì)更好喝。在如今存錢真不如存些茶,保證自己健康安享晚年,是多么幸福的事。存些好茶,等十多年,二十多年時(shí),我們也老了,說不錯(cuò)退休了,也要退出江湖,帶著我們存了許久的好茶

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2018年11月12日 01:34

聽茶丨存普洱茶為何要遠(yuǎn)離異味

存普洱茶為何要遠(yuǎn)離異味?因?yàn)椴枞~是最會(huì)吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味,因外,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味。因?yàn)槠斩韬軓?qiáng)的吸味作用,所以很多人會(huì)將干茶至于冰箱、衛(wèi)生間中,以防其中產(chǎn)生異味,還有些人在飯后將泡過的茶葉放在嘴里嚼,以

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2018年11月12日 01:18

普洱茶存放的惡習(xí),毀了你的好茶

在一片越陳越香的叫賣聲中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎?或者說,你手中的普洱茶還好喝嗎?存“廢”了沒有?越陳越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,隨著時(shí)間的流逝,品嘗普洱茶味道、香氣,口感的不

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2018年11月10日 08:21

存放普洱茶應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

紫陶用具歷來都是與茶相伴而生的,平時(shí)我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫陶茶具。因?yàn)樽咸杖萜鞯牡耐笟庑宰詈茫軌虮WC普洱茶陳化所需要的氧氣。只是現(xiàn)在的紫陶容器比較貴,也可以使用紫砂罐,相對(duì)于紫陶容器則便宜很多,當(dāng)然效果也會(huì)差一些,但這對(duì)于普通的收藏

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2018年11月9日 02:39

你家的普洱茶,存廢了嗎?

導(dǎo)讀:多數(shù)寫存儲(chǔ)普洱茶時(shí)提到溫度、通風(fēng)、串味等,除了這些,特別要注意這三點(diǎn)。在一片越陳越香的叫賣聲中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎?或者說,你手中的普洱茶還好喝嗎?存“廢”了沒有?越陳越香,一直是普洱

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2018年11月8日 06:09

普洱茶在倉儲(chǔ)過程中會(huì)發(fā)生的兩種變化

普洱茶和其他茶類相比,特別耐貯藏。它的這種特性使得經(jīng)過一定時(shí)間貯藏的普洱茶品質(zhì)得到提高(后發(fā)酵作用),同時(shí)普洱茶的倉儲(chǔ)是普洱品質(zhì)形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。來看看以下普洱茶在倉儲(chǔ)過程中發(fā)生的兩種變化。(一)普洱茶的倉儲(chǔ)方式會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)變化從事生產(chǎn)經(jīng)營普洱茶

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2018年11月8日 02:23

普洱茶在倉儲(chǔ)過程中會(huì)發(fā)生的兩種變化

普洱茶和其他茶類相比,特別耐貯藏。它的這種特性使得經(jīng)過一定時(shí)間貯藏的普洱茶品質(zhì)得到提高(后發(fā)酵作用),同時(shí)普洱茶的倉儲(chǔ)是普洱品質(zhì)形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。來看看以下普洱茶在倉儲(chǔ)過程中發(fā)生的兩種變化。(一)普洱茶的倉儲(chǔ)方式會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)變化從事生產(chǎn)經(jīng)營普洱茶

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2018年11月8日 01:54

收藏一支館藏千兩的六個(gè)理由

金秋時(shí)節(jié),白沙溪【館藏千兩】2018戊戌狗年團(tuán)云界蘭香花卷茶支炫彩上市,它以精準(zhǔn)的概念導(dǎo)入,精美的設(shè)計(jì)創(chuàng)意,經(jīng)典的品質(zhì),理性的定價(jià),又一次上演了白沙溪黑茶“一支難求”的火爆現(xiàn)象——預(yù)售期間,全球限量300支配額的90%以上就已經(jīng)被全國各地以及

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2018年11月7日 08:57

存白茶,選料要注意這三點(diǎn)

白茶走俏,越來越多的人了解、認(rèn)可老白茶的藥用價(jià)值,所以存白茶也逐漸流行起來。不過,存白茶,一點(diǎn)也馬虎不得,首先在選擇茶料上,需要注意以下幾方面。沒有“最適合存”的品種福鼎白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉與壽眉之分,一般認(rèn)為

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2018年11月7日 06:51

普洱生茶陳化,到底有什么好處?

倉儲(chǔ)陳化對(duì)生茶來說是關(guān)鍵的一環(huán),它已不僅僅是貯藏,而且是向著香、醇、甘、潤、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟。普洱生茶陳化,除了陳化出更高的價(jià)格,到底還陳化出了什么?感官的變化生普在貯藏過程中由于水分、溫度、陽光等因素,在湯色、滋味、香氣等方面發(fā)生改變,

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2018年11月7日 06:16

百科 | 誤區(qū)!不要什么茶葉都放冰箱!

平時(shí)愛喝茶的朋友,家里都會(huì)備很多茶葉,好多朋友會(huì)把茶葉放在冰箱里儲(chǔ)存,甚至?xí)iT買個(gè)小冰箱用來儲(chǔ)存茶葉。其實(shí),這是個(gè)誤區(qū),茶葉是否放冰箱,也要區(qū)別對(duì)待。1適合放在冰箱儲(chǔ)存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中,綠茶最容易變質(zhì),保存時(shí)候

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2018年11月7日 02:47

升值妥妥的!白茶儲(chǔ)存法寶

距離白茶漲價(jià)的日子越來越近,茶友們紛紛加入了囤茶大隊(duì)提前搶購。正所謂“一年茶,三年藥,七年寶”,白茶具有極強(qiáng)的養(yǎng)生和收藏價(jià)值,那么,怎樣才能把白茶儲(chǔ)存成寶貝呢?近期也有茶友向小編發(fā)來了疑問。白茶是個(gè)寶,存放要存好!只要存放得當(dāng),白茶的滋味和功

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2018年11月7日 02:05

普洱茶存放的三大誤區(qū)

在一片越陳越香的叫賣聲中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎?或者說,你手中的普洱茶還好喝嗎?存“廢”了沒有?越陳越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,隨著時(shí)間的流逝,品嘗普洱茶味道、香氣,口感的不

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2018年11月5日 10:29

小青柑能保存多久呢?

小青柑,又被戲稱“小心肝”,由于其味道新奇,方便攜帶,成為去年普洱茶市場上的一個(gè)爆品。茶友家里多多少少屯上點(diǎn)小青柑也就不足為奇了,那么小青柑應(yīng)該怎樣保存,又能保存多久呢?小青柑,延續(xù)了陳皮和普洱茶的共同優(yōu)點(diǎn):越陳越香。

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2018年11月5日 10:26

黑茶你存放的正確嗎

黑茶在六大茶類中是最特別的一類,因?yàn)樗鼤?huì)隨著時(shí)間、年份的增長,內(nèi)質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化。只要存放的方法得當(dāng),它的品質(zhì)會(huì)有進(jìn)一步提升,口感會(huì)更加,甚至還有一定的升值空間。下面就來整理一下收藏黑茶的要點(diǎn)吧。第一:忌日曬,放置陰涼處。長時(shí)間的日曬會(huì)讓茶產(chǎn)生一些

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2018年11月5日 02:46

關(guān)于六大茶的存放時(shí)間你知道多少?

一,綠茶綠茶是不發(fā)酵茶,新茶一般放置半個(gè)月或一個(gè)月之后飲用為佳。綠茶的保質(zhì)期相對(duì)其它茶品來說最短,因?yàn)闆]有經(jīng)過發(fā)酵和特殊的制作工藝,所以需要更高的保存要求。一般來說,常溫下保質(zhì)期在1年左右,冰箱存儲(chǔ)尤佳,如果保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、9個(gè)月就開始出

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2018年11月5日 02:20