倉儲
影響茶葉存放品質的4大關鍵
普洱茶具有很強的吸濕、吸異味能力，因此水分、異味是茶葉品質的大敵，極易使普洱茶變質。除此之外，高溫、強光，也易使普洱茶劣變。了解如何存茶之前，我們先來看看影響茶葉品質的4大關鍵點。水分水分是促進茶葉成分發(fā)生化學變化反應的溶劑，水分越多，茶葉中
【徽茶·百科】存茶小知識分享
很多朋友在買了一款茶之后，沒怎么在意，結果幾個月后去喝，發(fā)現沒買時那么好喝。最后發(fā)現，是沒有存儲好，串味了。茶葉有吸濕及強吸附性，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當，就會在短時期內失去風味。為什么茶葉會發(fā)生劣變？通常茶葉在貯放后，
普洱茶存放的惡習，毀了你的好茶
在一片越陳越香的叫賣聲中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎？或者說，你手中的普洱茶還好喝嗎？存“廢”了沒有？越陳越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，隨著時間的流逝，品嘗普洱茶味道、香氣，口感的不斷變化，是很多茶友的一大
生茶和熟茶分別要怎樣儲存才更好？丨知識
生茶的儲存由于生茶的制作工藝沒有經過發(fā)酵，所以需要在存放時注意培養(yǎng)一定的發(fā)酵霉菌才能讓生產轉化更合理。應該以指標的偏高溫度、濕度為標準，才能加快發(fā)酵霉菌的培養(yǎng)，而溫度、濕度又不能過高，這樣會降低茶品的香氣，回甘等等口感，嚴重的甚至會導致發(fā)霉等
普洱茶存放的惡習，毀了你的好茶，您中招了嗎
在一片越陳越香的叫賣聲中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎？或者說，你手中的普洱茶還好喝嗎？存“廢”了沒有？越陳越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，隨著時間的流逝，品嘗普洱茶味道、香氣，口感的不
黑茶為什么大部分要緊壓？
不論你是熟悉黑茶的人還是天天品飲它的老茶客，在初遇見黑茶時候，都會不經要問，為什么大部分的黑茶是緊壓而不散存？如果你是老茶客，那一定是知道這個原理的，如果你是新茶友，一定也對于這個問題基于表面的一個理解。很多的茶友，覺得把黑茶做成緊壓狀是為了
誤區(qū)！不要什么茶葉都放冰箱！
平時愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至會專門買個小冰箱用來儲存茶葉。其實，這是個誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對待。1適合放在冰箱儲存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質，保存時候
存放很久的普洱茶餅會長蟲？怎么辦
靜靜的置一席，以“尊重每一片來到手中的茶”為態(tài)度，擇器，凝神，注水，出湯。。。。一杯茶傳承的敬意，可以無處不在，我們愛茶，所以我們也希望您，因為悟拙而愛上了茶。1、什么是“茶蟲”？近來有不少茶友
白茶存放完全手冊 | 原理不懂 方法不當 前功盡棄
白茶適合長期保存白茶適合長期保存，老白茶與新茶比較，口感和保健價值均更勝一籌。福鼎白茶工藝天然，只經過萎凋、低溫干燥加工而成，屬于后發(fā)酵茶類。在白茶存放的過程中，內在的多酚氧化酶及其它各種生物酶會持續(xù)不斷的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡堿、茶
家庭存茶應該怎樣存放
通常茶葉在存放后，香氣滋味多少會發(fā)生變化，若同時在高溫高濕、陽光照射下，則會在短時間內使茶葉陳化變質。因此要喝上一口好茶，還要學會存茶。如果因為保存不當而影響口感那就太可惜了。家庭保存茶葉不同于茶行里面的茶葉保藏。家庭購買的茶葉數量遠遠少于茶
在東莞倉儲的普洱茶，是茶作為另一種生命形式存在
東莞不產茶，但大家都知道，東莞是中國的“藏茶之都”。有專家透露，僅普洱茶，東莞就藏了超過20萬噸。這是一個什么概念呢?有關數據調查：云南全省普洱茶年產量約為8萬噸。因為沒有權威統計數據，只能做以上描述性的說明了。但僅此，茶，尤其是普洱茶在東莞
存白茶，買櫝還珠式的錯誤不可犯，以免枉負好茶
【01】近來重讀莊子，發(fā)現其中不少有趣的內容。引為道教典故的“黃帝遺珠”，就講了這么一個關于道法無為的故事。黃帝游歷時，遺失玄珠，派人幾番認真尋找，卻無結果。最后采用“象罔”的辦法，忘記行際，自
存茶有道，教你封存時間的味道
現在越來越多的人喜歡追求品質生活，就比如有的人在生活中喜歡喝茶，而且越喝越講究…愛茶的人很多，但懂得存茶的人卻很少。若不懂得存茶，再好的茶葉容易劣變。懂得存茶，你的好茶才能茶色香味俱全。茶葉因何劣變？通常茶葉在儲存之后，香氣滋味會發(fā)生變化，而
茶丨存放普洱茶應注意的細節(jié)
紫砂容器紫砂用具歷來都是與茶相伴而生的，平時我們泡茶，最好的茶具也應該是紫砂茶具。因為紫砂容器的的透氣性最好，能夠保證普洱茶陳化所需要的氧氣。只是現在的紫砂容器比較貴，也可以使用陶罐，相對于紫砂容器則便宜很多，當然效果也會差一些，但這對于普通
湘哥黑茶你存放的正確嗎？
湘哥黑茶在六大茶類中是最特別的一類，因為它會隨著時間、年份的增長，內質發(fā)生轉化。只要存放的方法得當，它的品質會有進一步提升，口感會更加，甚至還有一定的升值空間。下面就來整理一下收藏黑茶的要點吧。第一：忌日曬，放置陰涼處。長時間的日曬會讓茶產生
昆明倉普洱茶的優(yōu)勢和劣勢
云南是普洱茶的原產地，全國的普洱茶都是云南的茶廠生產的，有著悠久的制茶歷史，在普洱茶的快速發(fā)展的時候，根據市場行情，在行情低迷的時候，很多普洱茶銷售緩慢，因此很多保存在茶廠專業(yè)的倉庫里，目前市場已經有較多昆明倉庫的普洱茶在流通。關于普洱茶的倉
普洱茶的倉儲和昆明倉的優(yōu)勢和劣勢
普洱茶的陳化，必要經過一個倉儲存放的過程。過去，“倉”指的是存放普洱茶的倉庫，以前多指某個存放地。發(fā)展到今天，“倉”有了更多的含義，包括普洱茶的儲存環(huán)境和方法。-茶倉的主要劃分-普洱茶的&ldq
存茶，關鍵在于維持小環(huán)境的穩(wěn)定
好的倉儲是品質的升華，一款值得期待的茶則是倉儲的開始。上一篇文章講了有效倉儲的原理（文末有連接），現在我們來談談實際中應該如何操作。內容大綱：什么樣的茶葉利于存放2.個人如何存茶什么樣的茶葉形態(tài)利于存放在同樣的原料和存放條件下，不同的形態(tài)會影
喝茶，存茶！最全的存茶知識
喝茶，存茶！茶葉吸濕、吸附性極強，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當，就會串味。為什么茶葉會發(fā)生劣變？通常茶葉在貯放后，香氣滋味會發(fā)生變化，若同時在高溫高濕、陽光照射下，會加速茶葉內含成分的變化，在短時間內使茶葉陳化變質。引起茶葉
雙11囤回來的茶，要怎么存放？
雙十一已過，天貓2135個億，肯定少不了茶友們的貢獻！這兩天估計大家已經陸續(xù)收到你們的心愛之茶了！對于愛茶之人來說，買茶是最痛快的事，無論喝不喝得完，看到喜歡的就多半會買......最痛心的則是一款好茶，沒有存儲得當，讓茶香不在，茶葉污染，暴
