倉(cāng)儲(chǔ)
大紅袍茶的存放要求
大紅袍（別稱(chēng)武夷巖茶）是中國(guó)的特種名茶，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。該茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，入口
大紅袍能不能放冰箱冷藏
一般來(lái)說(shuō)，存放茶葉的細(xì)節(jié)一定要注意，因?yàn)檫@關(guān)乎著茶葉是否會(huì)變質(zhì)，只有良好的環(huán)境下才是有利于茶葉的存放的。那么，昨晚武夷巖茶中的代表，大紅袍應(yīng)該怎么樣去保存呢？是否可以放入冰箱里面存放呢？一起來(lái)看看下面介紹。大紅袍能不能放冰箱冷藏大紅袍、普洱都
茶葉在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生哪些變化
茶葉屬于食品，因此就具有保質(zhì)期屬性，具有易變性，在存放中我們針對(duì)其易變性，有的是阻斷，有的是促進(jìn)。對(duì)于追鮮的茶，貯藏方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在很短時(shí)間內(nèi)失去當(dāng)初的風(fēng)味；對(duì)于追求陳香的茶，我們要控制其劣變，陳化出我們想要的滋味。比如樟香、棗香、藥香等
357百科： 雨季來(lái)襲，普洱茶的防潮措施你都做好了嗎？
雨季來(lái)襲注意防潮中小型茶倉(cāng)如何防潮防水？家庭存茶如何防潮？專(zhuān)家來(lái)解答春末夏初，進(jìn)入雨季，近期南方多地持續(xù)降雨。這樣的天氣容易讓茶葉受潮，益信君特別提醒您關(guān)注茶葉的存儲(chǔ)，可別讓您的茶葉放壞了！茶葉的存儲(chǔ)，防潮、防異味都是關(guān)鍵，其中防異味較好解決
茶葉的貯藏方法有哪些?
從理論上講，茶葉的儲(chǔ)藏保管以干燥冷藏、無(wú)氧（抽成真空或充氮）和避光保存為最理想。但由于各種客觀條件的限制，往往不可能兼?zhèn)涠兄？勺プ〔枞~干燥這個(gè)必需的要求，再采取一些其他措施。茶葉的貯藏方法有哪些?一般家庭選購(gòu)的茶葉多為罐裝或散裝茶，由于買(mǎi)
茶葉儲(chǔ)存的要點(diǎn)，茶葉儲(chǔ)存注意哪些方面
引起茶葉劣變的主要因素有︰一、光線。二、溫度。三、茶葉水分含量。四、大氣濕度。五、氧氣。六、微生物。七、異味污染。其中微生物引起的劣變受溫度、水分、氧氣等因子的限制，而異味污染則與貯存環(huán)境有關(guān)。因此要防止茶葉劣變必須對(duì)光線、溫度、水分及氧氣加
普洱熟茶怎么存放最好
經(jīng)常喜歡喝普洱熟茶的茶友，家里或多或少都會(huì)存放一些普洱熟茶，但缺少存放經(jīng)驗(yàn)技巧的茶友常常會(huì)發(fā)現(xiàn)自己存了幾年的茶，竟然發(fā)霉，變質(zhì)了，或是出現(xiàn)怪味等情況。那么就普洱茶來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該如何正確存放呢？普洱熟茶存放要點(diǎn)1、遠(yuǎn)離污染源：存放普洱茶的環(huán)境一
安吉白茶的儲(chǔ)存方法
首先將需要保存的安吉白茶整理好，用鋁箔袋或牛皮紙袋將茶葉裝好，擠掉袋內(nèi)多余的空氣并將袋口密封，然后放入存茶鐵罐或錫罐之中，蓋好蓋子，最后放置在冰箱冷藏室獨(dú)立保存，保存溫度為0~5℃。安吉白茶的保存方法1、近期經(jīng)常飲用：使用茶葉罐保存。用過(guò)之后
喝不完的茶怎么儲(chǔ)存
逢年過(guò)節(jié)，相信很多茶友都會(huì)收到不少茶葉，但各種茶葉放在家里一時(shí)半會(huì)兒也喝不完，這時(shí)候就面臨著如何貯存的問(wèn)題。我們買(mǎi)到或收到的茶葉，往往是禮盒包裝，這種包裝并不能起到很好的保存作用。所以，在茶葉拿回家后，需要重新包裝和貯藏。通常我們都是拆開(kāi)包裝
紅茶的保存注意事項(xiàng)是什么？
眾所周知，紅茶雖然是發(fā)酵茶，但是可以保存的時(shí)間并不長(zhǎng)，一般來(lái)說(shuō)紅茶的保質(zhì)期并不長(zhǎng)，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的紅茶則保質(zhì)期在1-2年，而對(duì)于有的紅茶來(lái)說(shuō)，保質(zhì)期則會(huì)比較長(zhǎng)，一般在2年左右，且在保存的過(guò)程中只要保存不注意，就會(huì)變質(zhì)，
白茶的正確保存方法，白茶的存儲(chǔ)注意事項(xiàng)
保存白茶，常用的方法為“三層包裝法”，即準(zhǔn)備一個(gè)紙箱，一只鋁袋、塑料袋；首先取出白茶，將茶葉裝入鋁袋之中，擠掉空氣密封；在將外層套入塑料袋，并將袋口系好；取出五層瓦楞紙箱，將茶放入，用膠帶密封封裝，最后將茶葉放置于干燥、陰涼、無(wú)異味的房間中，
大紅袍能放冰箱儲(chǔ)存嗎
根據(jù)《GB/T30375-2013茶葉貯存》標(biāo)準(zhǔn),大紅袍(烏龍茶)的儲(chǔ)存溫度為25℃以?xún)?nèi),要求滿(mǎn)足通風(fēng)、干燥、清潔、陰涼、避光的環(huán)境,因此,大紅袍適宜常溫儲(chǔ)存,方可保證茶葉滋味、香氣穩(wěn)定,而冰箱環(huán)境復(fù)雜,且水汽較大,因此不需要放入冰箱存放。大
家庭茶葉存放，你做對(duì)了嗎？
很多朋友在買(mǎi)了一款茶之后，沒(méi)怎么在意，結(jié)果幾個(gè)月后去喝，發(fā)現(xiàn)沒(méi)買(mǎi)時(shí)那么好喝咯。最后發(fā)現(xiàn)，是沒(méi)有存儲(chǔ)好，串味了。茶葉有吸濕及強(qiáng)吸附性，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味。為什么茶葉會(huì)發(fā)生劣變?通常茶葉在貯放后
普洱茶存放遠(yuǎn)離雜味
因?yàn)椴枞~是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋蔡襄著；“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明聞龍著；“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。
入夏了，茶葉儲(chǔ)藏要注意什么？
茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，貯存方法稍有不當(dāng)，就可能會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是輕發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在存放一段時(shí)間后，香氣、湯色、滋味、顏色會(huì)發(fā)生變化，原來(lái)的新茶味消失，陳味漸露。尤其在夏季，高
普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)如何判斷好壞
普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)如何判斷好壞？茶葉具有較強(qiáng)的吸附性,在存放時(shí)不可避免的會(huì)吸附部分空氣中的水分、灰塵、異雜味等,如果嗅聞干茶、葉底和杯底,或者品飲茶湯,鼻腔和味蕾都能感受到明顯的異雜氣息,那么可以初步判斷這款茶的倉(cāng)儲(chǔ)不太干凈。根據(jù)一般存茶經(jīng)驗(yàn)，茶品
普洱茶越老就越值錢(qián)嗎？
普洱茶是真的可以越陳越香越稀有越值錢(qián)的,但前提一定要滿(mǎn)足三個(gè)條件,好的原料,好的工藝,好的倉(cāng)儲(chǔ)。當(dāng)然這只是基礎(chǔ)條件，對(duì)于市場(chǎng)而言，還得具有一定的認(rèn)可度，流通性，說(shuō)白了就是存放幾年十幾年后，還得有市場(chǎng)需求才行。不然也只能自飲。什么樣的普洱茶越老
原產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)：讓普洱茶更多云南味
越陳越香越陳越香是普洱茶的核心價(jià)值之一，但作為普洱茶唯一產(chǎn)區(qū)的云南，在這方面似乎沒(méi)有什么話語(yǔ)權(quán)。不過(guò)，近些年已經(jīng)有不少企業(yè)在努力嘗試“原產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)”包括云南普洱茶廠提出的“太和酵藏”體系、云南茶馬司茶葉在景谷威遠(yuǎn)江畔的倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐、景邁山的柏聯(lián)莊園
家庭茶葉存放，你做對(duì)了嗎？
很多朋友在買(mǎi)了一款茶之后，沒(méi)怎么在意，結(jié)果幾個(gè)月后去喝，發(fā)現(xiàn)沒(méi)買(mǎi)時(shí)那么好喝咯。最后發(fā)現(xiàn)，是沒(méi)有存儲(chǔ)好，串味了。茶葉有吸濕及強(qiáng)吸附性，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味。為什么茶葉會(huì)發(fā)生劣變?通常茶葉在貯放后
干貨！雨季正肆虐，不同地區(qū)如何做好普洱茶存儲(chǔ)？
最近華南地區(qū)降雨頻繁，對(duì)于存放普洱茶來(lái)說(shuō)是一個(gè)考驗(yàn)，處理得當(dāng)普洱茶會(huì)朝著更好的方向轉(zhuǎn)化，處理不當(dāng)則會(huì)發(fā)生霉變等問(wèn)題。如何倉(cāng)儲(chǔ)成了難題，不同區(qū)域氣候不一，倉(cāng)儲(chǔ)方式是否也有差異?別急，看完本文這些問(wèn)題都能找到答案。影響普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)的四大因素同樣的普
