眼下，已是春分了，春茶也開(kāi)始陸續(xù)上市了，此時(shí)大家除了搶新茶，嘗新品等這些話題以外，回南天怎么存放茶葉也成為大家討論的熱門話題！潮濕天氣，怎么保護(hù)好茶葉不受潮，紅仔教大家?guī)渍兄螡瘛?/p>
第一招：緊閉存茶間門窗，以防潮氣侵襲
春季氣候濕潤(rùn)，特別是南方遇上回南天，茶友們記得做好茶葉隔絕潮濕空氣的工作，緊閉家中存茶室的窗戶，以防潮氣侵襲。
同時(shí)，也要特別注意的是回南天也偶有晴天，此時(shí)不能輕易打開(kāi)門窗通風(fēng)，因?yàn)榇杭厩缣鞖鉁剌^高，室內(nèi)外溫差大會(huì)導(dǎo)致室內(nèi)的地面、墻面水汽凝結(jié)更嚴(yán)重，濕度更大。
第二招：適度抽濕，是防潮護(hù)茶的法寶
普洱茶需要相對(duì)安全的濕度，一般來(lái)說(shuō)普洱茶要保持在40%-75%的空氣濕度，若是濕度過(guò)大，可采取適當(dāng)?shù)慕禎穹绞剑ㄈ绯闈駲C(jī)等）降低空氣中的水分。
控制空氣中的濕度，對(duì)于存茶是非常重要的。因此，建議有條件的情況下，茶友可以準(zhǔn)備一些竹炭或者木炭放在家里角落處，因?yàn)橹裉亢湍咎渴欠莱睗竦暮脦褪?，同時(shí)還可以吸附異味，更加有利于茶葉存放。
第三招：存放得當(dāng)，普洱茶轉(zhuǎn)化更好
無(wú)論是未經(jīng)拆封的大件茶葉，還是拆了包裝的茶葉以及散茶，存放得當(dāng)，才能更好享受普洱茶轉(zhuǎn)化的韻味。
未經(jīng)拆封的普洱茶，建議整件紙箱收藏，單提需要裝入紙箱存放，因?yàn)榧埾溆邢喈?dāng)?shù)暮穸瓤梢晕粘睗竦目諝?，以免?nèi)部茶葉受潮。茶葉裝入紙箱后還需要離地離墻至少10——20cm，以免紙箱直接接觸潮濕的地面與墻壁。
同樣道理，拆封的茶葉與散茶也是一樣，忌把茶葉直接暴露在空氣中，用原包裝的棉紙包好，放入紙盒或牛皮紙袋，再置于紙箱或瓷質(zhì)茶葉罐。
這里需要注意的是，此時(shí)的茶葉不宜放在紫砂茶罐，因?yàn)樽仙暗耐笟庑院?，?huì)導(dǎo)致茶葉受潮；另外，普洱茶也不宜直接用密封袋裝起來(lái)，因?yàn)椴栾瀮?nèi)部帶有的水分蒸發(fā)出來(lái)后，會(huì)被悶在塑料袋里，更容易使茶品受潮霉變，此外，塑料袋的透氣性不好，茶品也難以轉(zhuǎn)化。
倉(cāng)儲(chǔ)千萬(wàn)條，防潮第一條，存茶除了防潮以外，還需要注意保持清潔通風(fēng)、避光陰涼、干燥、無(wú)異味等，這樣才能使得茶葉在良好的環(huán)境下，更好地轉(zhuǎn)化，經(jīng)過(guò)歲月的沉淀，方能喝到茶葉轉(zhuǎn)化后的韻味！
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