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買白茶最常見的幾點誤區(qū)！
好多朋友買回來的白茶不理想，總是買不大好的，小編發(fā)現(xiàn)大家經(jīng)常在白茶上犯的誤區(qū)，便有了今天的文章，白茶不炒不揉，說工藝最為簡單，但真的有這么簡單嗎？現(xiàn)在給大家做了一下總結(jié)：買白茶最常見的六點誤區(qū)1、青氣和清香在某些時候，高濃度清香會表現(xiàn)出青氣，
四個字總結(jié)安溪鐵觀音的特點
安溪產(chǎn)茶始于唐末。宋元時期，鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是:茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，俗稱
如何選購普洱茶？怎么看普洱茶的優(yōu)劣？
選購茶葉是一門技術(shù)活，每個人口味不同，普洱茶依據(jù)品牌，茶種，年份，其中變化也有上千。普洱按工藝主要分為普洱熟茶和普洱生茶。熟茶發(fā)酵程度高，性溫；生茶發(fā)酵程度低，新茶性寒，隨著存放時間的增加，生茶自然發(fā)酵，發(fā)酵程度越來越高，也越來越溫和。一般來
到底是黃茶還是綠茶？辨別黃茶綠茶有技巧
黃茶屬于六大茶類中的輕發(fā)酵茶，于綠茶的制作工藝極其相似，區(qū)別只在于黃茶比綠茶多了一道燜黃的工序。黃茶的特點是黃葉黃湯，綠茶則是綠葉綠湯。清朝是黃茶的巔峰時期，各地發(fā)展的黃茶工藝逐漸成熟。以此同時紛紛出現(xiàn)大量黃茶，例如蒙頂甘露、蒙頂黃芽、君山銀
如何挑選安化天尖茶？
安化黑茶中的天尖茶，被譽為黑茶“貴族”。因為它的原料采用的是一級嫩茶葉。天尖茶特有的王者姿態(tài)和強者氣息，自然屬性中彰顯著堅韌剛強樸實而不張揚，宛如一種質(zhì)樸高貴的田園風(fēng)光叫人心清脾開。歷史中曾經(jīng)只有官僚階層和富庶人家才能品用的天尖茶，如今也走進
如何挑選安化天尖茶
安化黑茶中的天尖茶，被譽為黑茶“貴族”。因為它的原料采用的是一級嫩茶葉。天尖茶特有的王者姿態(tài)和強者氣息，自然屬性中彰顯著堅韌剛強樸實而不張揚，宛如一種質(zhì)樸高貴的田園風(fēng)光叫人心清脾開。歷史中曾經(jīng)只有官僚階層和富庶人家才能品用的天尖茶，如今也走進
高品質(zhì)安溪鐵觀音的四大表現(xiàn)
古人云：萬兩黃金容易得，一泡好茶卻難求！可見，自古以來，真正的好茶皆為稀罕之物無法用金錢衡量！尤其被譽為中國茶王的安溪鐵觀音，更是萬里挑一可遇而不可求！那么，高品質(zhì)的安溪鐵觀音具有哪些特征呢？今天，且聽鐵哥泡杯安溪鐵觀音，和君慢慢道來……高品
收藏茯磚茶時需注意些什么？
近幾年，茯磚茶在眾多茶類中宛如“黑馬”，異軍突起，被譽為能喝的古董和極具升值潛力的藏品，成為收藏新貴，廣受茶葉收藏家和普通消費者追捧。那么，茶友們該怎樣選擇合適的茯茶作為藏品？以及茯茶應(yīng)如何正確儲存收藏才最能提升價值？01、收藏茯茶需把握四大
武夷巖茶好壞辨別方法詳解
巖茶辨別(上）：外形初判我怎么知道一泡巖茶的好壞？別急，慢慢往下看。干茶武夷巖茶為烏龍茶之上品，外形條索緊結(jié)重實，稍扭曲，勻整、潔凈，色澤綠褐油潤或烏潤。如若不然，則可能發(fā)生以下情況：條索粗松輕飄導(dǎo)致武夷巖茶條索粗松輕飄的主要原因為原料過于粗
普洱熟茶要怎樣挑選？
普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的普洱茶。普洱熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香，其茶性溫和，有養(yǎng)胃，護胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。不過，要喝到品質(zhì)好的普洱熟茶，要學(xué)會挑選，防止買到劣質(zhì)的熟茶?，F(xiàn)在
什么樣的紅茶才算品質(zhì)好？
經(jīng)常喝紅茶的人應(yīng)該知道，紅茶茶湯邊緣有一道明顯“金圈”的紅茶，這代表著紅茶品質(zhì)好的一個秘密。紅茶的金圈是檢驗紅茶品質(zhì)的一個重要因素，形成紅茶“金圈”的主要物質(zhì)是茶黃素類，是多酚類物質(zhì)氧化形成的一類能溶于乙酸乙酯的、具有苯并卓酚酮結(jié)構(gòu)的化合物的
碎掉的茶葉是雞肋？茶葉太碎還能喝嗎？
來源：普洱茶吧我相信不少人在遇到碎茶的時候都會感到頭痛，扔掉浪費，留下又不好泡，如同雞肋，食之無味，棄之可惜。但是喝茶又避免不了碎茶，尤其是像緊壓茶，在撬開的時候稍不注意就會變成碎茶，有些茶在運輸過程中就受到損壞，入手時就有碎茶了。畢竟茶葉是
購買老茶時需要注意什么
老茶，這三種情況絕不買！在和大家分享“史上有名的印級茶和號級茶”時，有網(wǎng)友留言：十幾年前幸得一片鴻泰昌，至今念念不忘。一款好的老茶，的確會讓人流連忘返。為什么這么多人喜歡喝老茶?我想大家看上的并不是其保健價值，而是其帶來的體感和驚艷的味蕾體驗
小青柑可以保存多久？小青柑值得收藏嗎？
新會陳皮有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的說法，而普洱茶又被譽為“可以喝的古董”。因此，有茶友就對由普洱熟茶和柑茶組成的小青柑產(chǎn)生了一系列的疑惑。那么“小青柑是否值得被收藏”呢？小青柑可以保存多久？根據(jù)《新會陳皮地理標志產(chǎn)品》規(guī)定，柑皮根
安化黑茶選購指南：牢記5個要素
市場上的茶葉品種繁多，可謂五花八門，因此，如何選購茶葉成了人們首先要做的。一般說來，選茶主要從視覺、嗅覺、味覺和觸覺等方面來鑒別甄選。好茶在這幾方面比普通茶葉要突出許多?？傮w來看，選購茶葉可從以下5個要素入手。外形選購茶葉，首先要看其外形如何
為什么秋茶越來越受歡迎？
來源：普洱茶吧喝茶常說“春茶品水，秋茶聞香”，秋天降水量少，氣候比較干燥，使得茶葉在成長、采摘和制作的過程中能夠最大程度地保持和留存茶葉的香氣。入秋后谷花飄香，谷粒成熟，云南的普洱茶也正在吐出秋芽，又被稱為“谷花茶”。秋茶與春夏茶相比，秋茶香
安化黑茶鑒別小技巧，一招教你識別茶葉品質(zhì)好壞！
諸多飲品里，最愛是中國茶，聞上一聞，便神清氣爽。喝上一口，更是回味無窮。你要說你不懂什么是喝茶，那今天我便教你一招最實用的識別茶葉品質(zhì)的技巧！茶有六類，滋味各有千秋，單從香氣特點、色澤條索、茶味濃淡、回甘強弱任何一點拿來寫文，都能長篇大論寫滿
涇陽茯茶選購方法
如何挑選好茯茶呢？該如何分辨茯茶的優(yōu)劣呢？挑選好茯茶的確是一門較難的學(xué)問，今天駿小豐為大家講：“如何挑選好茯茶”?？窜虿柙串a(chǎn)地，涇陽金花茯茶是中國茯茶之源，金花離不開“涇陽的水、涇陽的氣候、涇陽的技術(shù)”，源自涇陽產(chǎn)地的茯茶是最好的金花茯茶。2
如何挑選一款好茶，買茶時會遇到什么情況
當心，買茶時遇到這種情況，就要留心眼了只要是買茶，誰不想買到心儀的好茶！但想要準確無誤的選出一款好茶并非一日之功，需要依靠長期擇茶品飲積攢出來的經(jīng)驗！判斷一款茶是不是好茶，第一步不是品位，而是聞香。香氣是反映茶葉品質(zhì)最直觀的指標，如若在買茶時
春水秋香，別買到水貨秋茶
春水秋香，別買到“水貨”秋茶。|三茶六局第100局已經(jīng)過了秋分，近段時間，最多的話題就是，秋茶。那普洱茶的秋茶到底現(xiàn)況如何呢?很多商家從8月下旬立秋以來一直到現(xiàn)在已經(jīng)賣了將近2個月的秋茶了。為什么流派老爺說的秋茶一直沒有開售呢?老爺說的原料小
