相信很多茶友喜歡喝普洱茶，普洱茶的選購(gòu)重點(diǎn)在于消費(fèi)者能夠選擇適合自己的口感與需求的產(chǎn)品。那如何才能挑選出貨真價(jià)實(shí)的普洱茶呢？今天，我們一起來(lái)看看普洱茶選購(gòu)要點(diǎn)吧！
一、聞其味，味道要清，不能有霉味
不論是普洱茶品的生熟、新舊、形狀、價(jià)格，第一先是要聞茶。陳化一定時(shí)間的茶品，一定有其陳年老味，但不該有霉味的產(chǎn)生，霉味的產(chǎn)生是因?yàn)椴杵吩诤笃诘拇娣趴臻g受潮或不通風(fēng)所造成的，所謂陳而不霉，而霉味是因?yàn)椴栀|(zhì)變壞，由內(nèi)而外受潮濕而散發(fā)出來(lái)的味道。
二、辨其色，茶色如棗，不能黑如漆
可能很多的業(yè)者或消費(fèi)者大多會(huì)有錯(cuò)覺(jué)，就是普洱茶放久了，普洱茶沖泡之后的茶湯顏色一定會(huì)變黑，在選購(gòu)普洱茶時(shí)最好取少量茶葉泡茶，質(zhì)量好的普洱茶泡出的茶湯是透明發(fā)亮的，茶湯上有類(lèi)似油珠形狀的膜，品質(zhì)不佳的普洱茶泡出的茶湯則會(huì)發(fā)黑、發(fā)烏。
因?yàn)槠斩柙疥愒较悖斩桕惙藕蟀l(fā)酵是緩慢的由淡黃(茶黃素)轉(zhuǎn)化為棗紅(茶紅素)，略帶油光性，在正常情況下陳化的普洱茶是一定不會(huì)變黑色或不透亮的，如果是五年以上陳茶會(huì)有黑中泛紅的顏色。
三、存其位，存放干倉(cāng)，不可位潮濕
所謂正，乃不偏不倚謂之正，普洱茶雖說(shuō)越陳越香，可越陳越香是一個(gè)存放的過(guò)程，在存放過(guò)程中它的存放環(huán)境也決定最后茶品的好壞，潮濕的存放環(huán)境，會(huì)使茶霉變，若是在潮濕或不通風(fēng)的地下室所存放的茶，那無(wú)論生、熟、陳、舊都無(wú)濟(jì)于事。
四、品其湯，回味溫和，不可味雜陳
茶氣的氣與生氣的氣字形一樣，但意思卻完全不同。生氣的氣有形而難看，茶氣的氣無(wú)形而感覺(jué)舒服，因?yàn)檫@樣的形容能讓我們更好的領(lǐng)悟，茶的吸附性是很強(qiáng)的，現(xiàn)在也有很多人發(fā)現(xiàn)它可用做除臭劑，證明它是很容易吸收到周?chē)钠渌兜?，因此茶氣也就代表了茶本身?jīng)長(zhǎng)年累月陳放環(huán)境空間的好壞。
喝普洱茶有益身體健康，那就必須喝優(yōu)質(zhì)的、好的茶葉。所以在普洱茶選購(gòu)上一定要注意以上四點(diǎn)。
普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類(lèi)，因此現(xiàn)今有人以標(biāo)榜普洱的年限為榮，追求年限長(zhǎng)久的普洱茶，普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期。普洱茶的選購(gòu)在于消費(fèi)者選擇適合自己的口感與需求的一種交集。
那要如何挑選出貨真價(jià)實(shí)的普洱茶品呢，首先可多問(wèn)，問(wèn)出個(gè)所以然；多看，看出個(gè)認(rèn)同感；多學(xué)，學(xué)出個(gè)方向感；多喝，喝出個(gè)情感。整合一下后再以六不政策相權(quán)衡。相信，真的假不了，假的真不了。
魯文鋒老師認(rèn)為普洱茶的選購(gòu)的六不政策：
一、不以年代為標(biāo)準(zhǔn)
二、不以偽造包裝為依據(jù)
三、不以深淺湯色為借口
四、不以添加味道為假象
五、不以霉味倉(cāng)別為號(hào)召
六、不以樹(shù)齡葉種為考量
大家以為那些每天和普洱茶打交道的人或者那些一開(kāi)口就顯得很專(zhuān)業(yè)的人肯定很懂茶，可真正追問(wèn)起來(lái)，他們大多都會(huì)說(shuō)自己所知有限。這不是謙虛，普洱茶博大精深，每一種都有自己的特性，宛如蕓蕓眾生，沒(méi)有誰(shuí)敢說(shuō)自己能看懂每一個(gè)人。
普洱茶只要覺(jué)得好喝就行，不用刻意去懂。不懂普洱茶，也并不影響一個(gè)人體驗(yàn)茶帶給他的樂(lè)趣。
人人都知道茶是中華民族的國(guó)飲，我國(guó)的飲茶人數(shù)也在逐年增多。但是也常會(huì)遇到一些朋友，提及茶總是小心地說(shuō)自己不懂，即便是喝茶，也是隨便喝喝。不管這謹(jǐn)慎的態(tài)度是不是謙虛，其實(shí)懂不懂茶對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)不那么重要。如果喝了某個(gè)茶感覺(jué)還不錯(cuò)，能接著喝下去就足夠了。
茶不是功課不是束縛，不是只有“懂”的人才有資格愛(ài)好。茶是享受，本著享受和放松的心態(tài)喝茶，暫時(shí)不必想著去弄懂它，反而會(huì)越喝越懂，要是一開(kāi)始就說(shuō)自己不懂，對(duì)茶有隔閡感，豈不是越來(lái)越不懂？
懂茶與不懂茶不重要，重要的是我們每天都在喝茶。好茶在手，一人得幽，二人得趣，三人成品，于塵世偷來(lái)閑暇時(shí)光，不啻為人生之一大樂(lè)事。
無(wú)論怎樣說(shuō)，茶作為一種飲料，其終極的目的就是被喝掉。無(wú)論是高官權(quán)貴，還是普通百姓，茶喝的是口感，喝茶應(yīng)該是一件輕松、享受而又健康的事情。抱著健康、簡(jiǎn)單的心態(tài)去喝茶，去喝普洱茶，真正地在普洱茶中喝出健康，喝出快樂(lè)。
常說(shuō)茶能修心，當(dāng)我們喝茶的時(shí)候，請(qǐng)你把身份放在一邊；請(qǐng)你把虛榮放在一邊；請(qǐng)你把貪欲放在一邊。茶承受不起那些分量，平靜的人才能從茶中尋到愜意時(shí)光。
