什么樣的茶才是好茶
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什么樣的茶才是好茶

  為什么要喝好茶?什么樣的茶是好茶呢?每個(gè)人對(duì)好茶的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)不一樣,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的自己能喝得起的就是好茶,適合自己口味的,喝得順口的就是好茶,要質(zhì)量安全放心的,沒(méi)有有害物質(zhì)的才是真正的好茶。喝茶我們?yōu)榈氖墙】?,只有質(zhì)量安全、放心的,沒(méi)有有害物質(zhì)的茶才是真正的好茶。

  什么樣的茶才是好茶

  1.原料要優(yōu)質(zhì),工藝要到位

  評(píng)價(jià)一款茶的品質(zhì)好壞,要從茶的色、香、味、形等方面去判斷。

  而決定一款茶的品質(zhì)好壞,是否好喝則主要由兩個(gè)因素決定:茶葉的原料和制茶工藝。

  原料決定了茶的內(nèi)涵,也是一款茶的品質(zhì)基礎(chǔ)。茶葉原料的好壞由茶樹(shù)生長(zhǎng)的海拔、氣候、降水、日照、周邊植被、土壤、空氣、茶樹(shù)樹(shù)齡等因素所決定。

  除了原料要優(yōu)質(zhì)以外,工藝也是一個(gè)不可或缺的關(guān)鍵因素。

  工藝決定了能否發(fā)揮出茶的最佳狀態(tài),透過(guò)優(yōu)秀的工藝,把茶香茶味準(zhǔn)確地表現(xiàn)出來(lái),讓人知道這個(gè)茶品的本真味道,就是好的。

  2.質(zhì)量要安全,衛(wèi)生要過(guò)關(guān)

  對(duì)喝茶者來(lái)說(shuō),入口的茶,安全和衛(wèi)生很重要。

  茶葉作為一種食品,必須可安全飲用,那就意味著它在種植的時(shí)候,必須是在不施化肥、不打農(nóng)藥的原生態(tài)環(huán)境下種出來(lái)的,最起碼也要是無(wú)公害的茶園種出來(lái)的。

  此外,必須要有食品許可證,從采摘到加工,以及后期的存儲(chǔ)中,必須要有衛(wèi)生保障。

  喝茶本就是一個(gè)健康的習(xí)慣,而好茶就是要讓人喝得健康安心。因此,好茶最基本的標(biāo)準(zhǔn)就是健康與安全。

  3.口感要合適,身體不排斥

  好的茶應(yīng)該是口感好,適合自己的身體,喝了舒服,對(duì)身體帶來(lái)好處。

  再好的茶,如果口感不是自己喜歡的,也沒(méi)有意義;如果喝了不適合自己體質(zhì)的茶,讓胃受不了,讓身體不舒服,那也不是好茶。

  4.價(jià)格要適合,能消費(fèi)得起

  好茶不是用價(jià)格來(lái)衡量的,在滿足以上三個(gè)條件的前提下,對(duì)得起價(jià)格的茶,能讓人消費(fèi)得起的茶就是好茶。

  我們平常在挑選茶葉時(shí),滿足以上三個(gè)條件后,再根據(jù)自己的品質(zhì)追求和消費(fèi)能力來(lái)選擇自己喜愛(ài)的茶,才是最好的。