文化
茶，美在愛(ài)茶人的眼中
美總是產(chǎn)生在懂得欣賞的眼光里。玻璃杯是透明的，它真實(shí)而完整的記錄了名優(yōu)綠茶、黃茶、白茶外形的秀美，浮浮沉沉間體現(xiàn)了茶在水中舞姿的優(yōu)雅。此時(shí)的美，是茶葉的美是在水中緩緩綻放的美。茶的美也是泡茶的水之美。《茶經(jīng)》中記載：“山水上，江水中，井水下。
茶葉間諜：中國(guó)歷史上最大的一次知識(shí)產(chǎn)權(quán)失竊案！
2015年，社科文獻(xiàn)出版社甲骨文工作室出版了薩拉·羅斯(SarahRose)的ForAlltheTeainChina:HowEnglandStoletheWorld'sFavoriteDrinkandChangedHistory，我?guī)腿×艘粋€(gè)
主題策劃“生態(tài)茶香撫人心” 根植生活源于茶——貴州的茶燈戲
茶燈戲作為民間花燈的一類(lèi)，在南方多個(gè)地域均有流傳，正如其名一般，茶燈戲與茶息息相關(guān)，其傳唱的區(qū)域也大多在盛產(chǎn)茶的區(qū)域。貴州自古產(chǎn)茶，也產(chǎn)生了具有貴州地方特色獨(dú)有的茶燈戲，比如石阡茶燈和松桃茶燈。鳳岡茶燈戲。石阡茶燈從何起？“正月采茶是新年，姐
光陰，泡在一碗老茶里，念君如常
夜色如水瀉清涼，疏影橫斜半荷塘，修竹沙沙作響，蟬鳴幽幽清亮，遠(yuǎn)岫逐水去，鷓鴣林間唱，心有戚戚意，蓮生瓣瓣香。時(shí)光，在一闕詞里，微微蕩漾，光陰，在一程溫婉里，在一碗老茶里，念君如常。對(duì)于不少嗜好茶的茶人來(lái)講，茶就是他們的生活，他們的生活就是茶。
濃淡不是茶，是此心
往事濃淡，色如清，已輕。寒風(fēng)蕭瑟，刮亮上弦月。拉開(kāi)厚重的落地窗簾，暮色垂降，看外面的車(chē)來(lái)人往。一壺茶，喝到淡了。十分冷淡存知己，一曲微茫度此生。那字寫(xiě)的極清疏、明凈，直如月下雪地梅花。喜歡“十分冷淡”四字。世上紛紛擾擾、熙熙攘攘，皆是熱、濃，
于一盞茶中，安放心靈
喝茶是生活的一部分，茶喝多了，身體愈發(fā)覺(jué)得通透，生活狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。愛(ài)喝茶，堅(jiān)持常品常飲茶的朋友，在茶里，獲得精神愉悅，心理上的快樂(lè)自在。心態(tài)好，自然年輕快樂(lè)。茶，自天然，茶人，淡然，茶性?xún)€，不媚奢華，愛(ài)喝茶的友，多喜淡雅、手工、亞麻
普洱茶說(shuō)：時(shí)光煮茶，歷久彌香！
喝普洱茶的人，大多有對(duì)老茶的幾分格外青睞，不是因?yàn)閯e的，多半歸功于普洱茶越陳越香的口感。普洱茶，或生或熟，大抵會(huì)隨著時(shí)間的自然陳化，苦澀滋味逐漸消退，口感上蛻變出一種順滑的風(fēng)貌，但這種順滑并不稚嫩，而是圓潤(rùn)、優(yōu)雅、成熟和內(nèi)斂。時(shí)光煮茶，飲一盞
現(xiàn)代茶學(xué)教學(xué)的發(fā)展
20世紀(jì)50年代以來(lái)，茶學(xué)教學(xué)取得了很大的發(fā)展。1952年全國(guó)高等院校進(jìn)行調(diào)整，復(fù)旦大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)修科調(diào)入安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院(今安徽農(nóng)業(yè)大學(xué))，擁有王澤農(nóng)、陳椽等著名教授;1951年湖南農(nóng)學(xué)院從湖南大學(xué)分調(diào)出來(lái)成立茶學(xué)組，擁有陳興琰、陸松侯等著名教授
史上最大的茶葉間諜案！
茶葉間諜羅伯特·福瓊受英國(guó)皇家園藝協(xié)會(huì)派遣于1839-1860年曾四次來(lái)華調(diào)查、盜取茶種、制茶機(jī)密被稱(chēng)為“茶葉大盜”RobertFortune“史上最大的商業(yè)間諜”盜取茶業(yè)機(jī)密，改變了中國(guó)茶的王者地位=不久前，國(guó)家安全機(jī)關(guān)破獲一起美國(guó)中央情報(bào)
十八數(shù)藏?cái)y手茶百戲非遺傳承人章志峰共展茶舞之韻
“1000多年前古人就在茶上拉花了。”中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),從古至今,茶與中國(guó)人相伴千年,早已融入華夏文明基因。小小的茶葉,淡淡的茶香,寄托著千年的浪漫與思緒。近日,十八數(shù)藏?cái)y手福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶百戲唯一代表性傳承人章志峰,圍繞集茶藝、音樂(lè)、戲
普洱茶馬古道老烏山段羅家村主要遺址
普洱茶馬古道歷經(jīng)唐、宋、元、明、清，直至現(xiàn)代，跨越千年時(shí)光，跨過(guò)千山萬(wàn)水，在茶馬古道經(jīng)過(guò)的地方，以時(shí)光和歲月刻下了眾多歷史文化印記，形成了豐富的文化積淀，留下了不勝枚舉的珍貴文化遺跡。普洱府（今寧洱哈尼族彝族自治縣）是茶馬古道的起點(diǎn)，茶馬古道
尋蹤普洱茶馬古道 探訪千年文化遺韻
近年來(lái)，我市對(duì)茶馬古道文化進(jìn)行了深入挖掘，有力地促進(jìn)了人們對(duì)茶馬古道文化的認(rèn)識(shí)，對(duì)于推動(dòng)我市文化建設(shè)，提供了豐富的歷史資源和深厚的文化底蘊(yùn)，但發(fā)掘保護(hù)、延續(xù)利用、弘揚(yáng)傳承的道路依然任重道遠(yuǎn)。為此，普洱市政協(xié)充分發(fā)揮文史資料工作職能，在編撰并出
茶從口中入，道至心間生
能擁有自己的茶空間小角落，或?qū)さ靡恍囊庑〔桊^，淡煙細(xì)水、竹簾隔燕、月移花影、冬日暖陽(yáng)、紅泥小火爐，人間美哉。生活雖不能完全避開(kāi)車(chē)馬喧囂，但擁有茶人的幸福，可以在心中修籬種菊，建造屬于自己的世外桃源。簡(jiǎn)單樸素與不落俗套，確實(shí)讓茶室成為免于外界憂
茶中所蘊(yùn)含的智慧，你悟到多少？
煮一壺凈水，泡一盞茶，看茶葉入杯底，湯色變得紅亮凝重，茶香沉淀出秋日里一種醇厚明媚的暖。讓一顆素淡的心無(wú)欲無(wú)求，安享心間的清寞，用生活的點(diǎn)滴清歡感受時(shí)光的。1、關(guān)于朋友酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。朋友不在量，而在于質(zhì)量。有些朋友，沒(méi)有酒的
一餅普洱茶的重量為什么是357克？
一餅普洱茶的重量為357克，寓意著團(tuán)圓和思念。同時(shí)，在古代涉邊交易時(shí)，為了減少度量衡方面的糾紛，強(qiáng)制性制定標(biāo)準(zhǔn)化措施，以便于征稅和交易。因此，普洱茶的重量也就沿襲了這一規(guī)定，成為了現(xiàn)在的357克。一餅普洱茶的重量為什么是357克？1、從歷史的
一杯茶，一點(diǎn)閑適，靜而無(wú)爭(zhēng)
在我們工作和生活中，也許很多人覺(jué)得生活乏味無(wú)趣，也許很多人認(rèn)為自己沒(méi)有了激情和動(dòng)力，也許很多人覺(jué)得自己付出得不到相應(yīng)的回報(bào)。即便如此，我們也應(yīng)該努力讓自己體驗(yàn)到更多的生活幸福感，與其感嘆生活的種種不如意，不如慢下心來(lái)喝杯茶。悄悄收起自己的小情
吃茶讀閑書(shū)，聽(tīng)雨看落花
沏一壺清茶，潤(rùn)澤我心，讀一本閑書(shū)，寧?kù)o我心。聽(tīng)一場(chǎng)落雨，平淡我心，賞一地落花，安放我心。趙樸初有詩(shī)寫(xiě)到，七碗受至味，一壺得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。茶，是一種習(xí)慣，不聞，不問(wèn)，不爭(zhēng)論，只要有片刻的寧?kù)o，給我思考。在有雨的時(shí)光，與茶為伴，將
茶中日月長(zhǎng)，在杭州看“亞洲茶文化展”
8月9日“茶中日月長(zhǎng)——亞洲茶文化展”在杭州的中國(guó)茶葉博物館雙峰館區(qū)開(kāi)展，展覽以時(shí)間為軸，將中國(guó)和亞洲其他地區(qū)茶文化穿插交織，呈現(xiàn)出不同時(shí)期中國(guó)與亞洲各地的飲茶文化特色，兩者交相輝映，相映成趣。展覽現(xiàn)場(chǎng)展覽現(xiàn)場(chǎng)中國(guó)唐宋時(shí)期國(guó)力強(qiáng)盛，文化發(fā)展，
讀書(shū)與喝茶，都是一生的修行
一個(gè)個(gè)云起月落的晨昏，端一杯茶，翻一本書(shū)，在茶香彌漫間，開(kāi)始一段靜謐的光陰。壺里的水，是沸的，品茶讀書(shū)的人，心是靜的。一人、一壺、一杯、一書(shū)，忘卻過(guò)去一年的煩惱和雜念，不去想那些過(guò)往的愁緒。飄逸的茶香中，頓覺(jué)塵世的浮華，如水霧繚繞飄散，低調(diào)平
人生有味，茶是清歡
人生不過(guò)百年，人尋找答案已用去八十載，有時(shí)卻陷入迷茫，尤其在失敗或者成功以后。有人在酒中品嘗生活的滋味，讓日子成為一攤爛醉，越沉迷，越厭醒；有人隨身攜帶煙桿，遇事都愛(ài)嘬幾口，使得生活煙霧重重，越用力，越迷茫。反觀愛(ài)喝茶的人，與茶結(jié)交，探索生活
