?文|小普??圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
為什么越來(lái)越多的人在喝普洱茶?普洱茶究竟哪里好?有人說(shuō),普洱茶能越陳越香;有人說(shuō),普洱茶不會(huì)過(guò)期;還有人說(shuō),普洱茶越老越好喝;還有人說(shuō)普洱茶的保健效果好;還有人說(shuō),普洱茶老少皆宜;有人說(shuō),自從喝了普洱茶,其他茶便成了過(guò)客....
普洱茶為什么魅力這么大,讓大家越陷越深呢?普洱茶的魅力體現(xiàn)在哪里,小伙伴們接著往下看......
看得見(jiàn)、摸得著、喝得到的千年普洱
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普洱茶最早可以追溯到東漢時(shí)期,至今已有近兩千年的歷史了,只是那時(shí)候還不叫普洱茶。今日所稱的“普洱茶”大致得名于明代,萬(wàn)歷年間(1403-1424)的《滇略》中第一次提供了“普茶”這個(gè)名字。
明朝到清朝中期是普洱茶的鼎盛時(shí)期,有記載道:“士庶所有,皆普洱茶也”,而且其被列為貢品,很受朝廷的贊賞。
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唐代茶圣陸羽撰寫的《茶經(jīng)》上面記載了很多茗茶,現(xiàn)在還有么?如果有,也只是和它們同名的重重重孫吧!我們普洱茶則不然,我們有唐代的,甚至比唐代更久遠(yuǎn)的古茶實(shí)物。所以說(shuō),普洱茶是看得見(jiàn)、摸得著、喝得到的千年古董,一點(diǎn)都不夸張。
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超過(guò)50個(gè)山頭的茶韻
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普洱茶產(chǎn)區(qū)有超過(guò)50個(gè)普洱茶古樹園,每個(gè)古茶園所產(chǎn)的茶葉茶韻香氣都不一樣,這都源于云南多樣的氣候特征,復(fù)雜的地形地貌,豐富的森林植被,充足的光照,優(yōu)良的茶樹品種造就了普洱茶,也造就了普洱茶的山頭韻。
普洱茶古樹茶的多樣及多層次的香氣、茶湯的豐富而飽滿的口感,長(zhǎng)久而滑爽的回甘,悠長(zhǎng)迷人的杯底香,這些也是普洱茶獨(dú)特的迷人魅力。
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經(jīng)科學(xué)研究證明的保健功效
日本、法國(guó)等國(guó)外科研機(jī)構(gòu)和國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)的研究證明普洱茶有很好的保健功能。在《普洱茶保健功效科學(xué)揭秘》一書中收錄的研究成果證明,普洱茶在降血脂、降血糖、降尿酸、抗氧化、助消化等方面具有較好的保健功能。
獨(dú)特的文化內(nèi)涵
多民族的茶文化、悠久的茶馬古道文化,美麗的傳說(shuō),豐富的實(shí)物歷史等等,構(gòu)造成了一個(gè)獨(dú)特的普洱茶文化內(nèi)涵。可以說(shuō),我們喝的不是茶,是歷史,是文化。
這樣的普洱茶,怎么不會(huì)讓人著迷呢?