毛主席一生喜愛喝茶,他精通中國歷史,自然深知茶道在中華文化中的重要地位。
從歷史遺留的照片中可以看出,毛主席多次會見外賓都在桌邊擺著一杯清茶,可以說,茶,是中華民族的國飲。
二、汪曾祺——“我對茶實在是個外行?!?/span>
這是汪老謙虛的托詞。
他每天起來第一件事,便是燒水,沏茶。
在抗戰(zhàn)年間,他在云南住了7年,對昆明茶館有著很特別的情感。
他這樣評價云南滇紅:
滇紅色似“中國紅”葡萄酒,茶味都很厚。尤其經泡,三開之后,還有茶色。我覺得滇紅比祁(門)紅、英(德)紅都紅。
三、李嘉誠:一杯茶,改變一生
李嘉誠,是一個耳熟能詳的名字,但很多人并不知道他和茶有著很深的淵源。
李嘉誠一開始創(chuàng)業(yè)的公司瀕臨破產,他的母親給讓他泡一壺鳳凰單叢功夫茶,并以茶為媒介教育李嘉誠做人做事要像茶葉一樣,樸實無華,誠實樸素。后來,李嘉誠按照母親的啟示誠信經營公司,果然扭虧為盈。
身為亞洲首富的李嘉誠,想不到他的成功離不開當初的那杯茶。
四、汪涵的茶味人生
他是臺上萬丈光芒的主持人,幽默詼諧,持重老成;他也是一個臺下面面俱到,喜愛詩詞書畫,喝茶揮墨的現代文人。
傳言他以前被提名當湖南臺長,但他拒絕了,不是怕抵抗不了俗世誘惑,而是他喜歡享受孤獨。
像茶一樣,回歸本真,享受真我。而且他還特別喜歡一個人飲茶,他認為喝茶的人多了,就不是飲茶,而是聊天。
人生,就像茶一般浮浮成成,不管你選擇怎樣的道路,別忘了要遵循自己的本心。
五、三毛,品茶亦是品人生
三毛說過“人生如茶,第一道茶苦若生命,第二道茶香似愛情,第三道茶淡如清風。”
品茶亦是在品味人生。
悟出事業(yè)如茶,它有苦有澀更有苦盡甘來的甜蜜;友情如茶,濃時太苦,淡時悠悠,品茗之后,回味綿長,意猶未盡;
愛情如茶,戀愛時的苦澀與甜蜜、相思和纏綿,正如一杯新茶,色澤誘人,磬香撲鼻;而婚姻的味道,猶如功夫茶:苦、澀、涼、甜,個中滋味,如何細說?
六、于丹,且將新火試新茶
于丹認為:喝茶是一種藝術,能讓人的內心安靜下來。
茶文化到當今,已不僅僅是飲品那么簡單,它是中華文化的中的瑰寶。
也許,你并不了解茶,但你可以試著喝茶,讓茶的恬淡寧靜滌蕩浮躁的內心,回歸古人智慧的結晶。
活在當下,珍惜當下,且將新火試新茶,詩酒趁年華。
七、易中天,酒香不如茶香
花香不如藥香,酒香不如茶香,茶,乃至清至雅之物。所以,中國的文人雅士,格外鐘情于茶。
人們在家喝茶,出門也喝茶。
機關干部上班后第一件事是泡茶。
出差人員上車后第一件事也是泡茶。
開會時人手一杯熱茶,更是必不可少。
丈夫下班或出差回家,妻子端上一杯熱茶,溫馨之感便遍布全身。
至于到中國人家里做客,雖有女賓來訪擺糖,男賓來訪敬煙之別,但泡茶都是必不可少的,因為它能給人以一種“賓至如歸”的感覺。
客人來訪,主人奉上一杯清茶,既禮貌周全,又全無媚態(tài),便會覺得彼此的交往,完全不是“酒肉朋友”的那種“狼狽為奸”,不妨在清新隨和的氣氛中,侃侃而談,正所謂“君子之交淡于水”。
八、楊麗萍,茶是性靈之物
楊麗萍常說,茶與藝術的共通之處在于境。
就像她說的那樣,黑茶是因為隨著時間的自然發(fā)酵,澀感之類的尖銳的口味沒有了,口感就格外順滑。
但這種順滑并不稚嫩,而是圓潤、幽雅。是一種成熟、高貴的感覺。
在楊麗萍眼里,茶的確是性靈之物,陳年茶逾歲經年,不是走向衰敗,而是愈發(fā)活潑靈動,圓潤、單純、甘美,就像品質敦厚的人歷經滄桑之后的返璞歸真。
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