老茶，之前在內(nèi)地是很少人喝的。香港人開始喝普洱茶的時間要比內(nèi)地人早許多，他們剛開始接觸到普洱茶是在茶樓、餐廳或茶館里。他們根本不知道老茶是個什么東西，是個什么概念。老茶這個詞實際上是在臺灣人介入到這個行業(yè)里才被大眾熟知的。
所以老茶的營銷推廣套路，是出自于臺灣人之手，其實我們仔細來看，它都是按這樣的模板出招：首先是出書，其次就是編造并包裝出大師，然后進拍賣會拍賣。這樣的營銷套路是比較專業(yè)的，營銷效果也是很明顯的。本文重點聊一下如何在出書上做文章。
出書，從古至今，咱中國人的傳統(tǒng)思維里，對書的認同和崇拜是一直都有的，書是知識的載體，書是知識的海洋，書是人類的精神食糧。現(xiàn)在人們也一直認為書上的東西都是有營養(yǎng)的，書上說的一般都是對的。現(xiàn)在很多普洱消費者經(jīng)常會問，為什么真正的普洱茶專家們不以圖鑒的表達形式，編寫一些關(guān)于普洱茶的專業(yè)書籍。諸如普洱茶的歷史，以及采摘、制作、品飲，乃至老茶品鑒方面的知識內(nèi)容等等。
其實專家們也是有難言之隱的，因為實際上，老茶在年份上鑒別難度是很大的。舉個栗子，比方說同樣的一款茶，我們放在西雙版納10年和放在臺灣存10年，它的陳化結(jié)果是完全不同的。那么，年份這個概念在這樣的情況下，實際上是毫無意義可言的。
臺灣茶商特意編寫了一些書籍，為了普洱茶的營銷炒作做鋪墊，這些書籍里面寫的都是這些百年以上的老茶，動不動一餅茶就上百萬元，這些茶實際上都是假的，絕大部分都是。因為茶葉通過氧化成熟的方式，它是多種多樣的，做舊造假是很容易的，而鑒別難度是極大的。
如今市場上流傳的天價老茶很多。但是，說實話，沒有幾餅茶是真的。有良心專家反復(fù)向省茶司的領(lǐng)導(dǎo)取證過，問他們說，你們見過五、六十年代的茶嗎？他們都表示樣品見過?，F(xiàn)在市面上批量地售賣百年老茶，這怎么可能？數(shù)量上就明顯不對。
整個老茶的營銷手法，不僅僅有理論支撐，也就是這些書；還要制造和包裝大師出來，最后在拍賣會上制造天價成交的拍賣神話，引起了人們的廣泛關(guān)注。
老茶的營銷炒作中，更重要的是它包裹了太多的概念和理論，還有一個關(guān)于干倉、濕倉的理論。這種倉儲理論，他是把倉儲條件對立起來。茶葉的轉(zhuǎn)化都要經(jīng)過干濕這樣一個條件，并不是說有干倉就有濕倉。這種說法實際上是一個巨大的誤區(qū)。這些理論體系都是臺灣茶商編造出來的，最常見的就是編造茶史。
有書為證，他就把他寫成書，然后再包裝推廣一個大師，把這個年份往前推，明明是90年代的茶他就說是70年代，70年代的他就說是建國以前的，這種手法在業(yè)界是都是貫用的。最后在精心設(shè)計的拍賣會上天價拍出套現(xiàn)?，F(xiàn)在在拍賣會上出現(xiàn)的老茶，基本上都是這么操作出來的。他們真的是“城會玩”，不得不令筆者佩服。
（來源：閩南聯(lián)邦調(diào)茶局，部分內(nèi)容有刪減）
