黔地多茶山。千年來，世代聚居于此的少數(shù)民族同胞按自己特有的方式種茶、采茶、制茶、飲茶，以不同的角度認識、體驗、感知著茶在社會實踐中的功能和意義，并由此賦予茶各種各樣的文化內(nèi)涵，形成了豐富的民族茶文化。
石阡茶燈
在貴州漫長的茶文化歷史中，貴州少數(shù)民族對茶文化的形成和傳播有重要的貢獻，各民族的茶俗、茶禮、茶道、民族茶史都是黔地茶文化不可缺少的重要部分，成為一道特殊的文化脈象。挖掘貴州少數(shù)民族茶文化資源，對豐富茶文化，促進民族地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的作用。
雷山采茶人
近代，人們將茶作為飲品消費的同時，也將其融入進社會的價值系統(tǒng)和文化實踐當中。貴州境內(nèi)有數(shù)十個少數(shù)民族，貴州歷史上的“貢茶”及地方名茶多在少數(shù)民族聚居地，至今各民族仍保留著較為原始的制茶工藝和飲茶習俗。
銅仁茶園
少數(shù)民族茶文化以地方特色為紐帶，串聯(lián)了包括茶藝、飲食、風俗、文學等方面的社會范疇，它們在長期的孕育和發(fā)展中，相互影響，有機融合，形成了一個內(nèi)涵逐漸豐富，外延不斷擴大的文化綜合體。
石阡“罐罐茶”
石阡茶燈、仡佬族油茶、威寧罐罐茶、道真三幺臺……在貴州，這些有著特殊意義的茶俗背后，是各民族多年以來形成的生活習慣和文化表達。長期形成的山鄉(xiāng)習俗，將生活元素以“儀式感”呈現(xiàn)出來，體現(xiàn)在茶文化中，顯示出地域文化的鮮明特征。
中國少數(shù)民族對茶文化的形成與發(fā)展有特殊、重要的貢獻，各民族茶文化以其鮮明的地域特色和獨特的民族風格豐富了中國茶文化，成為中國茶文化不可分割的重要組成部分。
道真“三幺臺”
那些記錄于民族書籍深處的茶事，為我們提供了貴州風土人情、人文地理的點點滴滴。茶中的歷史和文化，連接我們身體、思維與世界，也為我們更好地分享有價值的思想提供了言說空間與契機。
在茶會、茶樓、茶飲、茶禮、茶食、茶祭中，我們觀茶、品茶、贈茶、敬茶、接茶，這些都能讓我們隔著久遠的時光感受貴州民族茶文化的博大精深。
貴州民族文化與茶的結(jié)緣，讓黔茶跳脫了作為單一飲品的層面，被賦予了更多的文化積淀、哲學意味以及人文色彩。黔茶，因民族茶文化而更加多彩！
（圖片提供：石阡縣茶葉局、黔東南州茶藝文化協(xié)會）
