大家常說,晚上喝茶會失眠,因為茶葉里含有咖啡堿,其既能起到提神醒腦的作用,也會使人精神振奮沒有睡意。但是,喝茶會失眠,不可一概而論,茶也能安神,通過科學的調(diào)整飲茶方法,不僅不會影響睡眠,還能保證睡眠質(zhì)量。
茶葉中的咖啡堿含量多少取決于很多因素,比如茶葉品種、生長條件、采摘季節(jié)、采摘標準、加工還有沖泡等。每個人因體質(zhì)、生活習慣等方面的原因,對茶葉咖啡堿的耐受程度也有所不同。所以,有些人在睡前喝了一小杯茶后輾轉(zhuǎn)反側(cè)不能寐,而很多常喝茶、愛喝茶的人,睡前喝茶,照樣睡得香甜。
那么,都有哪些小辦法讓自己睡前喝茶不再失眠呢?
1.提前至睡前3-5小時飲茶
如果晚上11點鐘睡覺,那就在白天和晚上8點鐘之前喝茶(注意餐后至少要半小時再飲茶),這樣晚上睡覺,一般是不會有明顯影響的。對于健康成人來說,咖啡堿在不到一個小時內(nèi)便開始在身體里發(fā)揮作用,攝取劑量溫和的咖啡堿,3到4個小時內(nèi),其作用會消失。
2.洗茶1-2遍
因為咖啡堿極易溶于熱水,熱水沖泡2分鐘,大約70%—80%的咖啡堿就已溶解到水中,棄去前2道茶湯,對避免喝茶失眠有一定作用。
3.喝淡一點的茶
咖啡堿的作用需要達到一定的量才能發(fā)揮作用,同時人體對咖啡堿有一定的耐受度,比如常見的可樂、咖啡、巧克力均含有咖啡堿。通常淡茶所析出的咖啡堿有限,可以減弱對睡眠的影響。
4.喝發(fā)酵程度高一些的茶
比如全發(fā)酵的紅茶。紅茶經(jīng)發(fā)酵,茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物,降低了其對腸胃的刺激性;同時,這類多酚類氧化產(chǎn)物極易與咖啡堿作用,因此可以降低喝茶時直接攝入的咖啡堿含量,從而間接降低喝茶失眠的風險。
5.喝口感帶甜的茶
茶湯甜味之所以形成主要是由于茶葉中含有單糖和雙糖等可溶性糖,還有帶甜味的氨基酸,比如茶氨酸等。大量研究表明,茶氨酸在神經(jīng)保護、鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)情緒等方面有著良好的作用,這樣的功效對睡眠是有助益的,比如清香甘甜的白茶,其茶氨酸含量居六大茶類之首。
6.喝熟茶、老茶
熟茶、老茶,性情較平和,刺激性較弱。而綠茶則含有較為豐富的咖啡堿和茶多酚,對神經(jīng)刺激作用明顯。紅茶、熟普、老白茶之類,通常不會讓人失眠,反而是有助睡眠的。尤其是老白茶,煮著喝效果更佳。
7.吃點甜食
偶爾一次飲茶過量,吃些甜食或者茶點“解茶”,就不用擔心睡不著了。
睡前喝茶,有時只是為了解那口茶癮,如果你是因為睡前喝茶的方式不對,導致失眠,不妨試試這些方法。