如若有人問(wèn)我,普洱的暖有幾分,我會(huì)告訴他“三分”。引用《圍城》中的一句話(huà)來(lái)解釋就是,這個(gè)“三分”不是“三分流水七分塵”的三分,而是“天下月色只有三分”的三分。三分即所有,毫無(wú)保留......
?或許有些喜歡喝茶的朋友聽(tīng)到過(guò)這樣一句話(huà),“大冬天的,喝點(diǎn)普洱吧,暖身養(yǎng)胃”。其實(shí)這里的普洱狹義上是指的熟普?!侗静菥V目拾遺》中有這樣一句記載:“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒......逐痰下氣,刮腸通泄”
在冬天,我們?nèi)梭w是需要通過(guò)攝取大量高熱量食物來(lái)提高自身的御寒能力,例如羊肉,這類(lèi)食物大多油膩。而熟普在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)形成很多有益菌群,這些菌群可以減弱小腸對(duì)甘油三酯和糖的吸收,同時(shí)還能改善腸道微生物環(huán)境,順通腸胃。相對(duì)于冬季易積食的情況來(lái)說(shuō),能起到很好的緩解作用。
另一方面,熟普在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的有益菌群在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)產(chǎn)生刺激作用,而且還能粘附在胃壁上形成附著膜,對(duì)胃部可以起到一定的保護(hù)作用。再者熟普性溫,能使身體發(fā)熱起到暖胃的作用,增強(qiáng)人體御寒能力。
最后,根據(jù)相關(guān)研究證實(shí),熟普其所含的多種有益物質(zhì)能促和提高進(jìn)人體免疫功能的作用發(fā)揮,還能舒張血管和暫時(shí)降低血壓。這就表明冬季飲熟普對(duì)預(yù)防冬季感冒有一定作用,還能緩解高血壓狀態(tài)給人體帶來(lái)的興奮感,起到安神的效果。
所以普洱的“三分暖”,能照顧你冬季飲食,讓你放開(kāi)吃喝;能照顧你冬季的出行,給你暖身,猶如披上溫暖的外衣;還能照顧到你的身體狀態(tài),提高免疫、促進(jìn)睡眠。從而讓這個(gè)冬天有了依靠!
三分茶暖冬季佳茗,保持健康多喝茶。