一年芳草又新綠,最是春和景明時(shí)。清明時(shí)節(jié),萬(wàn)物吐故納新,春和景明。蒙蒙細(xì)雨中,春風(fēng)習(xí)習(xí),楊柳依依。
清明是中華民族古老的節(jié)日,是人們親近自然、尋訪春天樂趣、澄澈和暖的節(jié)氣,也是掃墓祭祖、追思故人的肅穆節(jié)日。
這一日,人們會(huì)掃墓祭祖、念故人?;虿逡恢盍陲L(fēng)中靜聽紙鳶空鳴;或望一朵流云,向青草更青處行去。
這一日,人們會(huì)踏青郊游、吃春茶,喝上一杯清香醇正的清明茶,來(lái)表達(dá)對(duì)祖先的敬意與懷念。
這一天,我們盡享天地清明,也將故人長(zhǎng)留心間。
清明,這一歷史悠久的節(jié)氣,自古便與茶結(jié)下了不解之緣。
在歷史的長(zhǎng)河中,清明與茶共同演繹了一段段美麗的傳說與故事,成為了中華文化中一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
清明,起源于古代農(nóng)耕社會(huì),是春季的第五個(gè)節(jié)氣。
這一時(shí)節(jié),大地回暖,草木蔥蘢,正是農(nóng)事活動(dòng)繁忙之際。而茶葉,作為中國(guó)古代的重要農(nóng)作物之一,也在這個(gè)時(shí)節(jié)迎來(lái)了生長(zhǎng)的黃金期。
自古以來(lái),茶便是中國(guó)人的心頭好。
從神農(nóng)嘗百草的傳說開始,茶便與中華文明緊密相連。而清明時(shí)節(jié),更是品茗佳期。
此時(shí)的茶葉,經(jīng)過冬季的休眠,吸收了大地之精華,品質(zhì)上乘,香氣清幽。人們紛紛走出戶外,踏青采茶,享受大自然的饋贈(zèng)。
以茶自省,以茶明志,以茶會(huì)友,以茶待客,以茶禮佛,以茶敬祖。
茶于無(wú)意之中,悄悄融入我們的精神領(lǐng)域。
清明祭祖時(shí)最不能缺少的便是一杯清茶。茶,在中國(guó)祭祀禮儀中意義重大,使用非常普遍,以茶為祭的歷史也十分悠久。
清明祭祖掃墓時(shí),就有將一包茶葉與其他祭品一起擺放于墓前,或在墓前斟上三杯茶水,祭祀先人的習(xí)俗。
南朝梁武帝蕭衍就曾立下遺囑:“我靈上慎勿以性為祭,唯設(shè)餅、茶飲、干飯、酒脯而已。天下貴賤,咸同此制。”
古人認(rèn)為茶葉本性高潔,是圣潔之物,茶香可通鬼神,可祛穢除惡,帶來(lái)福寧康安。祭祀時(shí)敬奉清茶,是表達(dá)無(wú)限敬意的一種方式,同時(shí)也是一種祈福。
清明與茶,是一部跨越時(shí)空的歷史長(zhǎng)卷。它們共同見證了中華文化的繁榮與發(fā)展,也為我們留下了寶貴的精神財(cái)富。
讓我們?cè)谇迕鲿r(shí)節(jié),泡上一壺好茶,品味其中的韻味,感受茶文化的博大精深,讓詩(shī)意與歷史在茶香中交織流淌。
一朝春雨過,萬(wàn)物皆清明。喝一口清茶,配一口青團(tuán)。清氣明心,讓身體升清降濁。細(xì)雨綿綿,品茗觀心,以茶寄悠思,春茶訴濃情。
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