這是一本知識(shí)性與趣味性兼具的撥亂反正之書,是作者近年深度研究茶葉文化的成果,提出了許多與傳統(tǒng)完全不同的觀點(diǎn);并對(duì)當(dāng)下茶葉市場(chǎng)的一些熱點(diǎn)問(wèn)題提出了自己獨(dú)到的見(jiàn)解,對(duì)讀者都具有重要的指導(dǎo)意義。此外,由于作者對(duì)歷代的茶人趣事能信手拈來(lái),縱橫捭闔,使得本書讀起來(lái)妙趣橫生。
目 錄
目錄:
001_?盧仝終究是孤獨(dú)的
006_?茶圣陸羽的身后事
014_?唐詩(shī)中的黨爭(zhēng)與茶稅
020_?徽宗朝的時(shí)間穿越術(shù)
031_?明清第一名茶:龍井與岕茶之爭(zhēng)
047_?喝好茶最快捷辦法是先當(dāng)個(gè)皇帝
052_?水之玄理終結(jié)者乾隆
058_?等級(jí)森嚴(yán)的水
065_?為了買中國(guó)茶,美國(guó)人殺光了太平洋的海豹和海獺
072_?世界首富伍秉鑒賣過(guò)鴉片嗎?
099_?天花與茶商
105_?中國(guó)茶葉衰敗之謎
111_?大盛魁的秘密:茶枝子
115_?大茶商的境界
120_?龍井神話
127_?晉商鐘愛(ài)兩種植物
132_?茶與霉的歷史
139_?新茶區(qū):戰(zhàn)火中的珍貴商機(jī)
144_?茶的鴻門宴
151_?農(nóng)藥為何成為王者?
157_?博爾赫斯的茶,與一位朋友徒然的一生
163_?奧巴馬與馬未都,誰(shuí)更懂茶?
173_?茶道與味道178_?馬云為什么去做普洱?
184_?方舟子談茶,茶人應(yīng)感欣慰
189_?喜茶疑云
194_?沒(méi)有茶,你的賽博朋克就是假的
199_?博物學(xué)家的茶葉探訪
205_?港幣上茶葉為何取代了獅子
211_?隱秘的廣州
217_?都說(shuō)換美元不如存茶,但存茶并不容易
222_?末茶筆記
257_?最后的蘇意