作者介紹:
雷平陽(yáng),1966年生于云南昭通市昭陽(yáng)區(qū)土城鄉(xiāng)歐家營(yíng),當(dāng)代詩(shī)人、散文家。曾獲人民文學(xué)詩(shī)歌獎(jiǎng)、詩(shī)刊年度大獎(jiǎng)、十月文學(xué)獎(jiǎng)、華語(yǔ)文學(xué)大獎(jiǎng)詩(shī)歌獎(jiǎng)和魯迅文學(xué)獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。現(xiàn)居昆明,供職于云南省文聯(lián)。
《普洱茶記》
《普洱茶記》是作者在西雙版納進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的采訪調(diào)查基礎(chǔ)上完成的書(shū)稿。從歷史、文化、經(jīng)濟(jì)、人文等角度去尋找普洱茶的源頭,探討普洱茶的發(fā)展道路,講述關(guān)于普洱茶的故事。
我讀書(shū),最喜歡的一部分就是序,如果是自序那就更為欣喜了,因?yàn)檫@自序最能代表作者的風(fēng)格與特點(diǎn)。看《普洱茶記》這本書(shū)的自序,莫名有點(diǎn)好笑,又有點(diǎn)欣賞,在普洱茶界里,這樣旗幟宣明的人可不多,看一下這樣爽快的文字,在大熱天里也挺清涼的。
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序言的內(nèi)容與正文畫(huà)風(fēng)不同,正文內(nèi)容更多是基于史料,講解了普洱茶的歷史、云南茶葉歷史、工藝、品質(zhì)、功能;走訪勐海、巴達(dá)等茶區(qū),拜訪幾十位新老茶人,關(guān)于普洱茶的一系列論調(diào)看得我確實(shí)耳目一新;追憶了勐海茶廠(佛海茶廠)的歷史、普洱茶老字號(hào)珍品。
作者表示本書(shū)是讓事實(shí)說(shuō)話,拒絕充耳盈市的虛妄之詞,因此與一些學(xué)者、專家的觀點(diǎn)相背離。書(shū)中包含很多資料,從記載出發(fā)延伸自己的觀點(diǎn)與邏輯,并實(shí)地走訪調(diào)查,可謂精神可嘉。
作者書(shū)中的幾句話最能代表其的觀點(diǎn):“茶無(wú)等級(jí),飲茶亦無(wú)方式,唯精神永恒。”
“我知道這么說(shuō)有的人會(huì)不高興,但我才不管他高興不高興。”
總之,這是一本觀點(diǎn)鮮明的書(shū),這是一個(gè)敢說(shuō)敢寫的人。
1 序 篇 歲月的茶香
13 第 一 篇 關(guān)于普洱茶
47 第 二 篇 勐?!颇喜瓒?/span>
79 第 三 篇 朝拜茶王
111 第 四 篇 茶人訪談錄
131 第 五 篇 勐海茶廠記
169第 六 篇 普洱茶珍品
223后 記
224參考文獻(xiàn)
作者: 雷平陽(yáng)
出版社: 重慶大學(xué)出版社
ISBN: 9787562492894