2018年12月13日，由《中華合作時(shí)報(bào)?茶周刊》、《普洱》、《茶藝普洱壺藝》(臺(tái)灣)、《茶道》、《茶博覽》、《贏周刊?中國(guó)茶商》、《中華茶韻》(河南電視臺(tái))、《云南普洱茶?春夏秋冬》、《Tea茶》(臺(tái)灣)、亞太茶業(yè)、伴夏茶網(wǎng)、《中國(guó)茶業(yè)用品》、茗邊頭條、茶頻道、《茶道新生活》、茶悅APP、《茶情報(bào)》、興茶傳媒組成的中國(guó)茶行業(yè)媒體聯(lián)盟在2018中國(guó)(深圳)國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上發(fā)布“2018茶媒推薦閱讀十大茶書(shū)榜單”。
該榜單是中國(guó)茶行業(yè)媒體聯(lián)盟從2018年全國(guó)出版的茶文化圖書(shū)中，向大眾讀者推鑒的最具代表性的10本茶書(shū)。現(xiàn)將10本書(shū)介紹如下：
《普洱帝國(guó) 云南普洱24寨》
出版社：
華中科技大學(xué)出版社
出版日期：
2018年05月
作者：
郝連奇，天津市茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事，天津津門(mén)茶文化中心董事長(zhǎng)
推薦詞：
本書(shū)作者深入云南24個(gè)著名的茶寨，拜訪數(shù)百個(gè)茶農(nóng)，實(shí)地考察了云南普洱茶主產(chǎn)地的風(fēng)土人情、茶樹(shù)品種和產(chǎn)量，掌握第一手茶樣及土壤的檢測(cè)數(shù)據(jù)，并給出了24個(gè)寨子的茶評(píng)和內(nèi)含物檢測(cè)報(bào)告，對(duì)24個(gè)寨子十八年以來(lái)的茶葉價(jià)格進(jìn)行了匯總，為普洱茶愛(ài)好者提供了普洱茶主產(chǎn)區(qū)24寨的基本情況和茶葉品質(zhì)，為普洱茶發(fā)燒友全面學(xué)習(xí)品飲24寨的茶葉提供了詳實(shí)的資料。
《茶經(jīng)誦讀》修訂本
出版社：
陜西師范大學(xué)出版總社
出版日期：
2018年08月
作者：
沈冬梅 , 博士，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史研究所研究員，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任，國(guó)務(wù)院參事室華鼎國(guó)學(xué)研究基金會(huì)國(guó)茶專(zhuān)家委員會(huì)委員
推薦詞：
《茶經(jīng)》是中華傳統(tǒng)文化的一部重要經(jīng)典，是茶學(xué)研究與茶文化傳播的重要文獻(xiàn)，也是茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生及茶文化愛(ài)好者必讀的文獻(xiàn)?！恫杞?jīng)》因成書(shū)于唐代，有很多專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)，一般讀者閱讀有難度。作者對(duì)其注音并增加了注釋內(nèi)容和白話(huà)今譯，還邀請(qǐng)著名朗誦家傾親朗誦，生成二維碼印刷到每一章節(jié)中，讀者可掃描二維碼隨時(shí)隨地聆聽(tīng)《茶經(jīng)》，讓學(xué)習(xí)茶經(jīng)變得更為容易。
《普洱尋茶記》
出版社：
中國(guó)古籍出版社
出版日期：
2018年4月
作者：
馬哲峰，河南省茶文化研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)河南省茶葉商會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，行知茶文化講習(xí)所所長(zhǎng)
推薦詞：
茶文化學(xué)者馬哲峰身體力行游覽于云南各大茶山之間，每停頓一處，總能把筆下的古茶樹(shù)神采、茶古寨變化、茶農(nóng)生存的不易及心理路程等風(fēng)情勾勒得形象生動(dòng)，令讀者仿若親身經(jīng)歷，難免多有感慨之處，能悟得其中一二已受益良多。
《亞和說(shuō)茶》
出版社：
云南科技出版社
出版日期：
2018年12月
作者：
徐亞和，云南茶文化大家，石介普洱制作者，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
推薦詞：
本書(shū)解密茶樹(shù)原生狀態(tài)對(duì)茶葉品質(zhì)的影響。披露普洱茶、滇紅功夫茶、紅碎茶的精制篩分篩網(wǎng)配置組合。詮釋了茶葉歸堆與小樣分析對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重大意義。揭示了熏香茶、速溶茶、罐裝茶的技術(shù)奧秘。提出普洱茶中期茶、老茶的鑒定方法和技巧。發(fā)布了茶葉審評(píng)品鑒及檢驗(yàn)鑒定的學(xué)術(shù)體系。全面介紹了紅茶、綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶的品鑒方式。
這是一本集茶學(xué)歷史、茶學(xué)理論、使用技術(shù)、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)于一體的“干貨”滿(mǎn)滿(mǎn)的識(shí)茶之書(shū)。
《習(xí)茶精要詳解》
出版社：
中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
出版日期：
2018年07月
作者：
周智修，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，“周智修技能大師工作室”領(lǐng)辦人。
推薦詞：
書(shū)本分上下兩冊(cè)，以5000多張精美圖片的形式為讀者學(xué)習(xí)“習(xí)茶基礎(chǔ)”和“茶藝修習(xí)”的重點(diǎn)和難點(diǎn)提供細(xì)節(jié)詳解。
本書(shū)形式新穎、圖文并茂、文字簡(jiǎn)潔易懂、內(nèi)容覆蓋面廣，是一本不可多得的習(xí)茶大全，十分適合習(xí)茶者和茶學(xué)愛(ài)好者。
《茶源地理》安化
出版社：
世界圖書(shū)出版廣東有限公司
出版日期：
2018年11月
作者：
吳垠,茶道新生活社長(zhǎng)，《茶源地理》系列叢書(shū)主編，青鳥(niǎo)種子創(chuàng)始人。
推薦詞：
《茶源地理》系列叢書(shū)，“中國(guó)茶源人文地理”第一書(shū)，以第三方角度見(jiàn)證和記錄當(dāng)?shù)匾圆铻檩d體衍生的文化，通過(guò)對(duì)茶產(chǎn)區(qū)與茶有關(guān)的山、水、人、器、物、歷史、傳說(shuō)和民俗等的勾勒，為讀者立體呈現(xiàn)一個(gè)真實(shí)的原產(chǎn)地，且每一本都附有當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)區(qū)地圖，是一本不可多得的茶源人文地理書(shū)籍，為愛(ài)茶人士了解茶的原產(chǎn)地提供真實(shí)的依據(jù)。
《茗邊——茶生活美學(xué)》
出版社：
西冷印社出版社
出版日期：
2018年07月
作者：
孫狀云，《茗邊頭條》主編
推薦詞：
生活美學(xué)，重點(diǎn)在生活，核心是美。如何深入淺出，如何讓受眾理解體會(huì)生活美學(xué)，全在于茶。衍生屬性、藝術(shù)屬性和禪理屬性向你娓娓道來(lái)茶背后的故事。
《一方茶席》
出版社：
西冷印社出版社
日期：
2018年08月
作者：
陳燚芳,杭州素業(yè)茶院創(chuàng)始人.茶生活美學(xué)研究與實(shí)踐者，杭州G20峰會(huì)等茶事活動(dòng)主要負(fù)責(zé)人。
推薦詞：
茶人陳燚芳是成長(zhǎng)及立足于江南杭州的茶藝師，書(shū)中展現(xiàn)了她對(duì)現(xiàn)代中華茶藝的思考與身體力行的實(shí)踐探索。
在全書(shū)140余幅圖片中，近九成的圖片都含有茶器的茶席美圖，不僅賞心悅目，更是能給閱讀此書(shū)的茶藝師茶席設(shè)計(jì)作專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)。
該書(shū)是當(dāng)代茶席設(shè)計(jì)與美學(xué)方面的富有新意著作，適合飲食文化、茶文化、設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)人員參考。
《武夷茶大典》
出版社：
福建人民出版社
出版日期：
2018年11月
作者：
楊江帆，福建省政協(xié)民族和宗教委員會(huì)主任、福建省科協(xié)黨組書(shū)記、副主席
推薦詞：
此書(shū)以翔實(shí)的資料、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼撟C和豐富的圖片，深入淺出地介紹了武夷茶的方方面面，是一部科學(xué)、系統(tǒng)、全面反映武夷茶的百科全書(shū)。
同時(shí)，武夷茶史，是一部中外文化的交流史和中國(guó)文化的自信史。所以，這部書(shū)也是獻(xiàn)給世界的!
《尋茶斯里蘭卡》
出版社：
華中科技大學(xué)出版社
出版日期：
2018年05月
作者：
羅龍新, 現(xiàn)任深寶實(shí)業(yè)股份有限公司首席技術(shù)官，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生導(dǎo)師
推薦詞：
此書(shū)充滿(mǎn)了錫蘭紅茶的味道、香氣、色澤與溫度，就算對(duì)紅茶一無(wú)所知的人，也會(huì)不知不覺(jué)地通過(guò)一個(gè)又一個(gè)生動(dòng)有趣的紅茶歷史故事，感受到紅茶這種東方飲料席卷全世界的無(wú)窮魅力。
(資料來(lái)源：茶周刊)
