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經(jīng)營(yíng)

如何開好一個(gè)茶葉店(開店新手必看)

最近有粉絲留言,詢問開店技巧,之前也有粉絲和我討論過,他作為一個(gè)新手,想開一家茶葉店,應(yīng)該注意什么。今天,小編就為大家在整理總結(jié)了一下幾點(diǎn),歡迎有經(jīng)驗(yàn)的老板留言補(bǔ)充。你是開傳統(tǒng)的單店嗎?1、調(diào)查店鋪的技巧有的人一看見某某茶葉店轉(zhuǎn)讓,覺得其門面

經(jīng)營(yíng)
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2018年9月30日 04:03

除了價(jià)格,普洱茶到底陳化出了什么?

倉(cāng)儲(chǔ)陳化對(duì)生茶來說是關(guān)鍵的一環(huán),它已不僅僅是貯藏,而且是向著香、醇、甘、潤(rùn)、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟。普洱生茶陳化,除了陳化出更高的價(jià)格,到底還陳化出了什么?感官的變化生普在貯藏過程中由于水分、溫度、陽光等因素,在湯色、滋味、香氣等方面發(fā)生改變,

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2018年9月17日 13:14

把茶賣給年輕人的“四個(gè)秘籍”

溫馨提示如需觀看完整清晰版,請(qǐng)返回茶周刊公眾號(hào)主頁面,單擊“新媒體”→“電子報(bào)”查看;查看往期請(qǐng)點(diǎn)擊“下一期”。出品:中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊監(jiān)制/趙光輝本期編輯/梁妍往期好文推薦【聚焦】教師節(jié),為我們的茶學(xué)老師祝福,為母校集贊!【關(guān)注】今天,向

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2018年9月11日 14:10

你了解黃茶嗎?

黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”,這種黃色是制茶過程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。黃茶按鮮葉老嫩分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。如蒙頂黃芽、君山銀針、溈山毛尖、泉城紅、泉城綠、平陽黃湯等均屬黃小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所

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2018年8月21日 02:22

《茶知識(shí)》黃茶知識(shí)介紹

黃茶類屬微發(fā)酵茶,分為:黃芽茶、黃小茶、黃大茶三類?;炯庸すば颍簹⑶?mdash;揉捻—悶黃—干燥,悶黃是形成黃茶類品質(zhì)和關(guān)鍵工序。人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn),由于殺青揉捻后干燥不足或不及時(shí),葉色即變黃,于是產(chǎn)生了新的品類——黃茶。黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作

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2018年8月21日 02:21

你該知道的黃茶知識(shí)

茶泡泡茶生活、有滋味、親體驗(yàn)、樂分享[導(dǎo)讀]:黃茶是我國(guó)特產(chǎn),屬發(fā)酵茶,從炒青綠茶中發(fā)展而來。由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時(shí),葉色即變黃而成。以下更多黃茶知識(shí)提供新手們學(xué)習(xí)?!菊摹啃率秩腴T,你該知道的黃茶知識(shí):什么是黃茶?黃茶,屬發(fā)酵茶,

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2018年8月21日 02:19

黃茶:茶葉圈的下一個(gè)“寵兒”

如果說,綠茶是青姑,紅茶是貴婦,那么,黃茶就是風(fēng)韻動(dòng)人的徐娘了。黑茶極具收藏價(jià)值,紅茶是美容養(yǎng)顏之佳品,白茶素有“綠裝素裹”之美稱,綠茶年產(chǎn)量位居六大茶類之首,面對(duì)茶葉概念平均化時(shí)代,茶葉圈的下一個(gè)寵兒會(huì)是誰呢?&ld

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2018年7月20日 09:09

“黃茶”之說

在天臺(tái)山有好茶,聞名中外。佛天雨露,帝苑仙漿,說的就是天臺(tái)山的茶。而現(xiàn)在山茶葉又多了一個(gè)出類拔萃的品種,那就是天臺(tái)黃茶。這是天臺(tái)縣一個(gè)茶農(nóng)自發(fā)的,并在專家指導(dǎo)下繁育成功的黃化珍稀茶樹品種。地黃天玄。黃者,大地之也。按傳統(tǒng)陰陽五行學(xué)說之詮釋:中

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2018年7月20日 09:06

茶中奇葩-天臺(tái)黃茶

天臺(tái)山有好茶,聞名中外。佛天雨露,帝苑仙漿,說的就是天臺(tái)山的茶。而現(xiàn)在的天臺(tái)山茶葉又多了一個(gè)出類拔萃的品種,那就是天臺(tái)黃茶。這是一個(gè)由天臺(tái)縣一位茶農(nóng)自己發(fā)現(xiàn),并在專家指導(dǎo)下繁育成功的黃化珍稀茶樹品種。地黃天玄。黃者,大地之色也。按傳統(tǒng)陰陽五行

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2018年7月20日 09:05

黃茶產(chǎn)地篇

人們都知道產(chǎn)于湖南岳陽的君山銀針是久負(fù)盛名的中國(guó)十大名茶,但很多人都誤以為其屬綠茶,其實(shí)它是中國(guó)六大茶類中的黃茶。近年來,岳陽市著力發(fā)展以君山銀針、北港毛尖等為代表的岳陽黃茶,精心打造環(huán)洞庭湖黃茶產(chǎn)業(yè)帶,從而獲得一張閃亮的名片—&

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2018年7月20日 09:05

黃茶保健價(jià)值篇

君山黃茶具有明顯的美容和抗衰老、對(duì)酒精性肝損傷的調(diào)節(jié)保護(hù)、降尿酸預(yù)防痛風(fēng)、降血脂降血糖、抗輻射預(yù)防皮膚光老化功效。君山黃茶茶多酚總量17.04%,氨基酸總量5.62%,水浸出物45.74%,均高于其他茶類的平均水平;富含鐵、錳、鋅、硒等人體有

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2018年7月20日 09:05

黃茶的保存方法

黃茶,名之由來:人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn),由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時(shí),葉色即變黃,于是產(chǎn)生了新的品類--黃茶。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。

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2018年7月20日 09:03

黃茶標(biāo)準(zhǔn)篇

黃茶是中國(guó)特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽;黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。湖南岳陽為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)。黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或

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2018年7月20日 09:01

黃茶特征介紹篇

黃茶是中國(guó)特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽;如溈山毛尖、泉城紅、泉城綠、平陽黃湯等均屬黃小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“

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2018年7月20日 09:01

第二屆中國(guó)(岳陽)黃茶文化節(jié)---黃茶的制作工藝

黃茶是我國(guó)特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩又分為黃小茶和黃大茶。如蒙頂黃芽、君山銀針、溈山毛尖、泉城紅、泉城綠、平陽黃湯等均屬黃小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所產(chǎn)的一些黃茶則為黃大茶。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。湖南岳陽為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)。黃茶制作工藝

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2018年7月20日 09:00

中國(guó)小眾茶類:喝黃茶的注意事項(xiàng)有哪些

「茶文化」黃茶是中國(guó)的特產(chǎn),與其它茶類最大的區(qū)別在于制作過程中多了一道“悶黃”的工序。由于黃茶含有豐富的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此也得到不少茶友的青睞。黃茶作為較小眾的茶類,與其它茶類相比,從制

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2017年4月3日 06:36

喝茶也是出發(fā)--入口時(shí)你也跟隨茶湯一起旅行

一杯茶,從燒水到開泡,再到細(xì)細(xì)地品嘗,沉淀的是茶葉和自己的內(nèi)心。當(dāng)你舉起茶杯的時(shí)候,茶湯里倒影的人是你,喝進(jìn)嘴里的,是自己。旅行的意義是到一個(gè)人沒有人認(rèn)識(shí)你的地方,去認(rèn)識(shí)自己朝九晚五的行程、周遭熟悉的環(huán)境,人每天面對(duì)重復(fù)的東西,容易失去新鮮與

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2017年2月7日 08:37