顧客成為茶葉門店經(jīng)營的核心之一,如何增加茶店顧客?很簡單,開展店面動銷。
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從店面走出去,“坐銷”變“行銷”。周邊、小區(qū)、樓道,只要走出去,我們的幾率也會越大。
店面管理要規(guī)定“在沒有顧客的時候,店員不能在店內(nèi)玩手機、摳手指,對于主動攔截顧客的店員要給與獎勵,沒有完成攔截目標的就要懲罰了”。
假如單店每月攔截30個人,一年360個客人,如果成交率為50%,每個顧客平均1年購買茶葉1000元的話,僅店面人員攔截一項,每年業(yè)績就會多18萬元。
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氛圍攔截
一個店最重要的是氣場,氣場如何而來?
熱銷的氛圍營造、特殊的物料、強烈的色彩、獨特的產(chǎn)品。通過這些方法吸引顧客的好奇,引導顧客產(chǎn)生聯(lián)想,最終讓顧客走近、了解你的店。
營造有3個很重要的要素:一要搶眼,強有力的視覺效果;二要擋眼,目光所看到的地方要有展示;三要惹眼,要把競爭對手惹急,沖著競爭對手布置。
適合茶店氛圍營造的方法:地貼、櫥窗海報、燈箱者LED屏幕、櫥窗等射燈、門店音樂等。
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產(chǎn)品攔截
產(chǎn)品攔截即充分利用人的好奇和獵奇心理,在店門口進行產(chǎn)品獨特的賣點展示吸引顧客進店,讓產(chǎn)品動起來活起來。
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異業(yè)引流
和茶店旁邊的各種業(yè)態(tài)進行聯(lián)盟,批量引流合作業(yè)態(tài)的顧客。如酒店、餐館、干洗店等。
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微信、抖音、直播
除了店面,很多渠道可以進行拓展。例如,網(wǎng)絡集采(論壇、QQ、微信等)、電話邀約、直播、抖音,老顧客轉介紹等,都可以成為顧客來源的一種方式。