做好茶是為了打動懂茶的人,賣茶則是要打動不懂茶的人。喝茶的雖多,但是絕大部分人對茶的了解都停留在初級層面,其原因在于品茶需要大量的時間,現代社會生活節(jié)奏這么高,就算是想去學茶、品茶,對工作繁忙的人來說是一種奢望。
現在茶企的宣傳普遍存在一種誤區(qū),那就是產品宣傳過于側重極少數會喝茶的人。茶商在不遺余力的介紹產品的細節(jié),在推廣的過程中也基本都圍繞少數專業(yè)的茶客。近兩年,叫好不叫座的產品比比皆是。
在做茶方面茶商是最專業(yè)的,在喝茶方面老茶客是最專業(yè)的。茶商為了在產品上體現出自己的專業(yè)性,往往在宣傳的過程中盡可能多的用只有資深茶客才能明白的詞匯來描述自己的產品。但這樣做的壞處使得絕大部分喝茶人看不懂產品,比如喉韻這個詞。專業(yè)茶客明白這是衡量茶葉好壞的一個關鍵性指標,但一般人看到則是滿腦子問號,喉韻是個啥?
現在很多銷量不錯的中低端產品,雖然各家銷售策略并不相同,但在產品的宣傳與描述中基本都具備以下特征:多圖片,簡文字。通過圖片去打動想喝茶的人,用最簡單的語言來介紹自己的產品。此類風格到是像極了小罐茶,小罐茶在介紹產品的時候,核心就六個字“小罐茶、大師造”。至于茶葉口感如何,選料如何,基本都一筆帶過。
對于好的產品,在產品宣傳方面應該分成兩部分,面對專業(yè)的茶客應該事無巨細去介紹產品的方方面面。專業(yè)茶客滿意了,產品就有不錯的口碑。對于絕大部分喝茶人,就應該簡化宣傳。至于說需要簡化到哪種程度,也就一句話“這是好茶,值得喝”。
做茶是一回事,賣茶是另外一回事。在這個市場當中,不懂茶的消費者永遠占大多數。對于茶商,如何打動這部分人才是取得成功的關鍵。
作 ?者丨天 火
攝 ?影丨吉 星 坦 羅