年味未過,各大普洱茶品牌相繼調高了產品價格,眾茶友不免疑惑,2019年的普洱茶行情如何?是會繼續(xù)漲價,還是會價格回調?
每年年初,都是春茶價格引發(fā)茶界高度關注的“敏感”時期,因為春茶價格往往顯示整年茶價的走向。當下,隨著跨入春茶采收季節(jié),茶農茶商一年最為重要的時刻就在眼下。而云南作為全國茶業(yè)產量第二的省份,春茶價格牽動的茶農茶商更不在少數。
日前,有媒體報道稱,臨滄一冰島老寨茶王樹約4公斤茶葉的采摘權創(chuàng)下88萬“天價”,而往年這棵樹所采茶葉價格約為2萬元每公斤,“天價茶”再將普洱茶話題重新拉回公眾視野。近年來,普洱茶屢屢被拍出高價,一度讓人“談價色變”。
現場還有簽約儀式,在這份網上流傳的現場合同
普洱茶市場火爆是好事,但是,如此違背市場規(guī)律的“漫天要價”,無疑會給普洱茶產業(yè)帶來不可逆轉的傷害。從長遠看,一旦因價格虛高引發(fā)供需逆轉,首先受沖擊的是廣大茶農。云南茶界人士頻頻發(fā)聲,呼吁普洱茶產業(yè)回歸消費概念、飲品屬性。
云南作為世界茶樹的發(fā)源地之一,是普洱茶的故鄉(xiāng),得天獨厚的自然環(huán)境成為茶產業(yè)發(fā)展的基礎,在云南,普洱茶占據大壁江山。
總體大宗茶較穩(wěn),頂級茶波動
“茶葉年年漲”幾乎成為人們的潛意識,但實際上呢?長期從事茶業(yè)交易的人士認為:真正市場容量大的大宗茶葉交易其實并沒有太大的漲幅。真正價格變動最大的是頂級茶葉,普洱茶中稱之為“古樹單株”。
“古樹單株”現在價格基本保持在2000元/斤以上,名氣較大的易武、班章、冰島、昔歸等等都是價格上萬元到十幾萬元,但這些品種的數量加起來也是有限的,幾百斤已經是大宗交易了,因此這些名牌屬于茶葉中的奢侈品,不會影響到整個茶葉貿易總額。
如何面對古樹單株的價格動態(tài)?昆明一家茶葉貿易公司老板的說法是“他強任他強,明月照大江”——少安毋躁。
縱觀普洱茶的各大產區(qū),名山頭的茶葉價格一直以來居高不下,而部分產區(qū)的普洱茶價格卻是被低估的。以思茅產區(qū)的哀牢山和無量山為例,2018年,勐海產區(qū)和臨滄產區(qū)的價格,整體呈直線上升趨勢,部分山頭的價格甚至翻倍,而無量山和哀牢山的普洱茶古樹茶價格卻幾乎沒有增長,一公斤干毛茶的價格在千元以內,不到其他產區(qū)的一半。
2019年大漲還是小漲?茶界茶農就關心的
在各茶葉產區(qū),每到當前這個時節(jié),大批全國各地的茶商、愛好者都會攜帶現金涌入,年年都有相當一部分鮮葉被外地茶商直接收走。今年也不例外。
據臨滄市鳳翔鎮(zhèn)的茶農巖丙罕稱:今年他家的茶看樣子要漲那么一點點了,而且他的左鄰右舍都覺得,每斤鮮葉漲個幾十元是必須的。記者采訪的大多數茶農都覺得今年的茶葉要漲上那么一點點。
那么到底是大漲還是小漲呢?大部分茶商的觀點是:2019普洱茶春茶價格上漲,這是幾乎可以肯定的事情。從產業(yè)的結構看,云南有600萬畝茶園,每年毛茶產量接近40萬噸,古樹茶不到3000噸。毛茶中的絕大部分是小樹茶,有基本的盤面,如果古樹茶不出現暴漲,就難以拉動全面大漲。
但是,炒家可以控制1個寨子茶葉價格的走向,通過1個寨子的暴漲拉動1個山頭的茶葉價格暴漲,又通過1個山頭暴漲形成1個茶區(qū)暴漲。另一方面,古樹茶領漲可以支撐一些品牌的價格目標和品牌目標。由于普洱古樹茶的主動權在茶農,因此古樹茶漲價是大概率事件。
小樹茶的收購主體是大廠。由于小樹茶的量遠遠超過古樹茶的量,大廠對小樹茶的價格有較大的發(fā)言權。不過,由于茶葉價格有傳導機制,表明上易武和勐海相距遙遠,然而只要勐海的茶價一漲,馬上就會帶動以易武為首的五大古茶山的價格;版納產區(qū)一漲價,就拉動臨滄跟進。因此,在價格傳導機制下,小樹茶價格也可能被帶起來,只是變動幅度不會太大。
普洱茶價的歷史回顧
2004年,普洱熱興起,臺灣投資客和部分海外資金開始進入普洱茶市場,普洱茶一夜爆紅,茶界掀起了一股普洱熱。從第一次普洱茶熱興起至今,已有15年時間。期間,普洱茶的價格反反復復,新的概念、新的熱點的出現都會對茶的價格產生極大影響。
2004年,隨著普洱茶熱的興起,冰島茶價格一路飆升,冰島寨從一個土地貧瘠,人均收入赤貧的地區(qū),一躍成為土豪村,一餅真冰島茶難求。價格隨之而起的,還有勐海產區(qū)的老班章、易武等。
2007年,普洱茶價格遭遇“滑鐵盧”,茶價一夜之間“崩盤”,眾多茶行紛紛倒閉,茶商“前一晚還富甲百萬,后一晚就傾家蕩產”。
2009年,古樹茶概念和普洱茶純料概念興起,普洱茶制作轉向精細化,“一山一味”受到追捧,各大優(yōu)質山頭普洱茶的價格不斷創(chuàng)新高。2012年底—2013年,古樹茶熱達到巔峰。
2014年下半年起,普洱茶市場開始低迷,同年興起的普洱茶曬紅熱及月光白茶(以普洱茶茶青為原料,制作而成的白茶),帶動了普洱茶由曬青毛茶向紅茶、白茶的轉變,豐富了普洱茶的成茶品類。
2016下半年,小青柑走紅,廣東江門的小青柑與普洱茶熟茶相結合制成的柑普茶,受到廣大消費者的喜愛。優(yōu)質陳年普洱熟茶的價格也因小青柑的走俏而行情上揚。
2018年春,普洱茶發(fā)燒友加入收茶隊伍,抬高了部分產區(qū)的普洱茶價格。普洱茶一改自2014年以來的低迷走勢,各大山頭的茶價有大幅度攀升。2018年下半年,受整體經濟環(huán)境的影響,普洱茶整體市場行情呈下行趨勢。
2019年,隨著普洱茶市場的規(guī)范化和普洱茶古樹茶資源的有限性,部分價值被低估的產區(qū),普洱茶價格將會出現攀升。
綜上所述,2019年普洱茶價格的走勢跟產區(qū)茶產量、成茶品質、整體市場環(huán)境、國家政策的影響等息息相關,普洱茶的價格走向將越來越理性化和透明化。隨著監(jiān)管制度的加強和法律法規(guī)的完善,價格尚未被炒高產區(qū)的優(yōu)質普洱茶的市場前景,對于茶農而言,茶農認為茶一定會大漲,造成當地茶農認為茶價會大漲而屯而不賣,最后只能坑了自己。值得期待。