喝法
黑茶煮飲知識都在這里,看完學(xué)會煮黑茶
黑茶是一種有上千年歷史的茶,由于歷史、政治的原因和產(chǎn)量、工藝等要求,鮮為人知。在改革開放以前,一直處于邊銷茶的位置。在藏區(qū)由于惡劣的自然環(huán)境和人體必需的要求,千百年來一直保持著古老的飲茶習(xí)慣,即先把茶熬煮過再飲用,不僅口感神韻更佳,經(jīng)過熬煮后
吉普號茶山TV161:顛覆認知!生茶沖泡器具大PK?。ㄉ希?/a>
平時習(xí)慣收集各種茶具的小黑今日分享常用生茶沖泡工具你鐘愛紫砂?紫陶?蓋碗?還是大杯子?它們在沖泡生茶時的口感是否有區(qū)別?生茶沖泡工具大PK區(qū)別這么大你能想到?
春季飲茶指南
連日來,氣溫持續(xù)升高,萬物始發(fā)的季節(jié),愛茶人總會揣著一顆蠢蠢欲動的心,等著一杯好茶讓自己徹底沉醉。俗語說:春飲花茶夏飲綠,秋飲青茶冬飲紅。時序交替、季節(jié)輪回,四季飲茶各有不同。那在春天,有哪些茶值得大家一飽口福呢?且聽小編一一道來。01、清香
技巧:教你1分鐘喝懂福鼎白茶
隨著白茶被越來越多的人了解、接受,品鑒白茶成為了一種健康、時尚、高雅的休閑娛樂方式。作為中國白茶的精品,福鼎白茶更加受到關(guān)注。那么,如何品鑒福鼎白茶成為廣大茶客呢?其實,福鼎白的品鑒是一個綜合感知的過程,主要是在視覺、味覺、嗅覺的綜合運用過程
茶為什么是苦的?又為什么會回甜?
喝過茶的人都知道,茶入口中,首先而來的是苦味,然后慢慢回甜,普洱茶亦如此。那么問題來了,是什么造成茶的苦澀味呢?茶又為什么會回甜呢?我們會覺得茶很苦,是因為茶葉中含有味感呈苦味的物質(zhì)。茶葉中這類物質(zhì)主要有咖啡堿、可可堿、茶葉堿、花青素類、茶葉
老壽眉怎么泡好喝?
喝老白茶,最適宜用紫砂壺,圓融寬敞的紫砂壺能使芽葉盡情舒展,泡出來的茶散發(fā)著一股香氣和沁入心脾的蜜韻味道,自然甘醇,如同置身于原始森林,嗅著林中的氣息,心情也自然悠閑。一般來說,三到五年的壽眉,其芽頭的顏色已經(jīng)開始偏黃,而五年以上的壽眉,干茶
湖南安化黑茶的正確飲用方法!
一般來說,湖南安化黑茶的發(fā)酵程度是比較高的,所以大家沖泡手法、過程中,都一定要合理的去掌握好更正確的方式,還有控制好處湯的時間,這樣才可以真正沖泡出一手好黑茶湯。湖南安化黑茶的5種正確喝法1、傳統(tǒng)喝法取黑茶10-15可,然后用茶壺、其他的容器
安化黑茶的煮飲法
安化黑茶是常見的茶飲,滋味醇和,保健效果突出,很多人都喜愛飲用黑茶。而且除了簡單的泡飲以外,安化黑茶也可以煮著喝,而且煮過的安化黑茶茶湯中的營養(yǎng)物質(zhì)更多,對人體的保健效果也就更好。那么,黑茶怎么煮好喝?安化黑茶的煮飲法事實上,安化黑茶煮飲方式
春節(jié)飲食多而雜,喝茶還是要注意的!
今年春節(jié),倡議少出門少聚集,出門別忘戴口罩,可以一家人宅在家里泡上一壺?zé)岵琛H欢汗?jié)飲食多而雜,喝茶還是要注意的,尤其是下列幾種情況。望注意,開心健康的過一個好年。不洗茶具——易積累有害物經(jīng)年累月使用的茶具很容易積累很多茶垢。茶垢中有種物質(zhì)是
品鑒熟普記住6點,讓你喝通透!
普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變,但它還是有它獨特的風(fēng)味,如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”,怎么喝懂它呢?品鑒普洱熟茶主要的六個方面是:厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。NO.1厚度熟普的厚度,是一種很舒服的感覺。當茶湯滑進口腔,刺激味蕾
冰茶是否有益于健康?
冰茶是避暑必備品。不管這茶是調(diào)味茶還是一般茶,我們都很喜歡。然而,熱水被認為是茶葉有益分子釋放的一個不可或缺的標準。冰茶能釋放這么多有益分子嗎?讓我們更進一步:冰茶比熱茶更有益于健康嗎?但所謂冰茶,到底是什么樣的呢?冰茶指的是涼茶,但制作冰茶
普洱茶究竟存放多少年最好喝?
有茶友問:普洱茶沒有保質(zhì)期,是不是越老越好喝?其實,普洱茶是有品飲高峰期的。就普洱茶的陳化來講,也是有其頂峰的。那普洱茶放幾年最好喝?普洱茶分生茶和熟茶。雖說這兩種茶最大的不同就是前者沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵,而后者經(jīng)過了人工渥堆發(fā)酵。恰恰是這人工渥
切記不要這樣喝茶,好茶都會變成毒藥
說到茶,很多茶友都會感慨的說,茶是一個好東西。有人喜歡茶的清香,有人喜歡茶的醇厚,有人喜歡茶的陪伴。茶,小小的一片葉,喝對了強身健體,喝錯了會加重身體的不適。千萬不要這樣喝茶,會讓好茶變毒藥!第一,用保溫杯喝茶如果用保溫杯泡茶,茶葉長時間浸泡
喝茶養(yǎng)生為什么要遵循“早、少、淡、溫”?
眾所周知,我國自古就有喝茶的習(xí)俗,而且茶葉具有很多的好處。茶葉中含有600多種化學(xué)成分,不僅具有養(yǎng)生的功效,而且還能防治某些疾病,減少我們身體所承受的傷痛。但是,很多人對茶的認識存在著誤區(qū),這會給健康帶來一定的隱患。尤其是老人,喝茶必須要遵循
新手喝茶時,最容易出現(xiàn)的3種錯覺
新手喝茶時,最容易出現(xiàn)的3種錯覺,會影響你對好茶的判斷,你也有嗎?錯覺一:甜=回甘很多新手喝茶時一感到甜,就會嚷嚷著說:“哎喲!有回甘!有回甘就是好茶!”但其實,甜不等于回甘。只要茶葉含有糖類物質(zhì),它們就會在水里溶化或者分解為麥芽糖。茶葉的味
六大茶類中哪些茶可以煮著喝?
煮茶,可以視為泡茶的進階法。通常要煮茶,都是因為泡茶的“功力”無法浸出茶本身含有的最深厚的滋味,故而要煮一煮,茶更香濃。一般年份較長的茶葉比較適合用煮的方式品飲,這樣的茶耐泡、內(nèi)質(zhì)豐厚有變化,比如老白茶、老普洱茶、陳年鐵觀音等。煮茶可以分為直
七個喝茶技巧,緩解喝茶失眠
一壺茗茶道禪味半曲禪樂養(yǎng)性靈許多人都說,晚上不能喝茶,喝了會失眠。在晚上的時候喝茶,一定會影響睡眠嗎?其實未必。茶有提神的作用,這是毋庸置疑的,但,茶也能安神,只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類及方法,不僅不會影響睡眠,還能幫助保證睡眠質(zhì)量。喝茶失眠主要
就地過年,如何喝茶過出年味?
歷盡艱辛的2020年已經(jīng)過去,充滿期待的2021年已經(jīng)到來!眼下,年味越發(fā)濃厚的春節(jié)已然臨近,期盼著跨山越海奔團圓的思鄉(xiāng)之情也越來越強烈。作為百節(jié)首位的春節(jié),是中國人心底最深處的文化烙印,承載著人們對家的渴望,對團圓的期盼。然而在疫情防控常態(tài)
生普洱茶應(yīng)該什么時候喝?
1、新茶,也就是剛剛制作好的茶葉,置放了1-3個月左右的盛普洱茶,這個時候茶性重、茶氣強,滋味很青澀,優(yōu)點、缺點都是比較明顯突出的,香氣高揚、鮮爽,這個時候的茶葉,只適合淺嘗,品飲起來更加的鮮爽一些;但這個時候的茶葉,因茶性過于烈性,鮮葉物質(zhì)
喝普洱茶可以加糖嗎?
有的人覺得,普洱茶的滋味比較濃厚,苦醇,所以加入一些紅糖來調(diào)味。事實上,普洱茶是可以加糖的,這樣的話可以改善口感,但事實上,加了糖的普洱茶,往往功效方面也就降低了,尤其是在降血糖、減肥方面的效果是非常好的;所以建議大家,飲用普洱茶的時候,還是