一年之計(jì)在于春
春是溫暖，鳥(niǎo)語(yǔ)花香;
春是生長(zhǎng)，耕耘播種。
今日立春
“立”是“開(kāi)始”的意思，自秦代以來(lái)，中國(guó)就一直以立春作為孟春時(shí)節(jié)的開(kāi)始——立春是傳統(tǒng)意義上新一年的開(kāi)始。
START OF SPRING
立春
三候
一候 東風(fēng)解凍
到了立春，意味著寒冬已經(jīng)過(guò)去，東風(fēng)送暖，大地開(kāi)始解凍。
二候 蟄蟲(chóng)始振
地里的陽(yáng)氣生發(fā)，蟄伏了一個(gè)冬天的蟲(chóng)子也慢慢蘇醒。
三候 魚(yú)陟負(fù)冰
河里的水開(kāi)始融化，魚(yú)也開(kāi)始到水面上游動(dòng)了。
《月令七十二候集解》：“正月節(jié)，立，建始也。”立春這一天，是春三月的開(kāi)端。
“陽(yáng)和起蟄，品物皆春”，過(guò)了立春，大地開(kāi)始解凍，萬(wàn)物漸漸蘇醒，一年四季從此開(kāi)始了。
立春
養(yǎng)生
中醫(yī)認(rèn)為，春天是肝旺之時(shí)，趁勢(shì)養(yǎng)肝，可避免暑期的陰虛。因此，養(yǎng)肝是立春時(shí)節(jié)養(yǎng)生的重點(diǎn)。下面就從起居、飲食、身心三個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)春季如何養(yǎng)肝。
早起早睡以養(yǎng)肝
立春開(kāi)始后自然界生機(jī)勃勃，萬(wàn)物欣欣向榮，這時(shí)人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機(jī)勃發(fā)之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形體，使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它，這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。違背了這種方法，就會(huì)損傷肝，這是因?yàn)榇禾焐B(yǎng)的基礎(chǔ)。
因此，春季以舒暢身體，調(diào)達(dá)情志為養(yǎng)生方法。
甜香搭配以養(yǎng)肝
?加些甜
春天肝氣生發(fā)，肝在五行屬木，所以開(kāi)春以后要多注意脾胃的保養(yǎng)，多食用口味微甜的甘潤(rùn)食品，如大棗、百合、荸薺、梨、桂圓、銀耳等。
?嚼點(diǎn)香
香蔥、香菜、花生這些很香的食物，都是很適合迎春的時(shí)候吃的，因?yàn)樗鼈兌伎梢源龠M(jìn)陽(yáng)氣生發(fā)，適應(yīng)春天的自然規(guī)律。
戒怒忌憂以養(yǎng)肝
中醫(yī)認(rèn)為“肝主情志”“怒傷肝”，因此養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是要保持心情舒暢，力戒暴怒或心情憂郁。
春季人們?nèi)菀變A向兩種消極的情緒，一是春季陽(yáng)氣升發(fā)，容易造成肝火上亢，情緒激動(dòng)，動(dòng)輒大發(fā)脾氣;另一種是春季容易導(dǎo)致情緒低落，悲觀失望。不如在適合的天氣，走到大自然中，享受大自然賜予人類的美好的春天。
立春
飲茶
又是一年春來(lái)到，且品新茶迎春歸
新一輪的香葉、嫩芽即將萌發(fā)，在這乍暖還寒時(shí)節(jié)，應(yīng)該喝些什么茶好呢?
冬日的余寒猶在，在這寒氣將去未去之際，飲茶宜從溫暖驅(qū)寒入手，黑茶、熟普、老白茶和紅茶都是不錯(cuò)的選擇。
黑茶
黑茶是六大茶類里發(fā)酵度最高的茶，其特點(diǎn)為性質(zhì)溫補(bǔ)，對(duì)腸胃有良好的保護(hù)作用，發(fā)酵后的維生素C也會(huì)增加，對(duì)提高人體免疫力發(fā)揮重要作用，還有降脂、降壓、防止動(dòng)脈硬化、改善消化等功效。
立春節(jié)氣里飲用黑茶可以內(nèi)斂精氣、喚醒身體、驅(qū)散余寒;也可減輕假期里飽食的負(fù)擔(dān)。
花茶
而花香氣高遠(yuǎn)的花茶、花草茶也是下午茶的優(yōu)選，芳香類物質(zhì)有通竅之功效，如茉莉花茶香氣濃郁，有助于人體散發(fā)冬天積于體內(nèi)的寒氣，促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生發(fā)，還可以振奮精神，消除春困。
立春亦立心，
立下一年的精氣神和好光景，
你準(zhǔn)備好迎接嶄新的一年了嗎?
來(lái)源：茶頻道
