大寒小寒凍成一團(tuán),
沒有最冷只有更冷。
昨天,中國天氣網(wǎng)發(fā)布了2021年
首個全國凍哭預(yù)警地圖,
提醒小伙伴們,
這幾天是此次寒潮過程最冷時段。
如何應(yīng)對寒潮?
除了穿秋褲,吃火鍋,暖被窩,
想來喝茶也是極好的暖身之法。
那么,冬天適合喝什么茶?
如何喝茶?
趕緊往下看吧↓↓↓
一、防寒保暖,多喝紅茶
紅茶中含有豐富的營養(yǎng)成分和糖類,屬性甘潤溫和。冬天,降溫之時人體最容易感冒,這個時候,多喝紅茶可以預(yù)防。
日本研究者實驗證明了紅茶稀釋到日常飲用濃度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒喪失活性。這是因為紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。另外,紅茶中的茶多酚及其氧化物、芳香類、皂甙等物質(zhì),具有抑制和殺滅細(xì)菌、霉菌、真菌、病原菌和消炎鎮(zhèn)痛等作用。
對于常坐的上班族來說,杯中常泡一些紅茶,尤其是香高味醇的祁紅,更是一番樂在其中的享受。如果再添加一些紅棗、生姜、枸杞、檸檬、牛奶、蜂蜜等,既可以給味蕾繽紛的趣味享受,還能補充人體所需的一些營養(yǎng)成分。
二、去膩消食,多飲熟普
春生、夏長,秋收、冬藏,冬宜進(jìn)補,所以,“吃”是冬天最重要的主題之一。可在大魚大肉飽餐之后,有些腸胃功能較弱的朋友,就會有些不適感了。這個時候就適合來杯熟普茶,暖暖胃。
早在《本草綱目拾遺》中就有“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒,苦澀,逐痰下氣,利腸通瀉”的記載,而普洱茶的降脂、降膽固醇等保健功能也已經(jīng)被醫(yī)學(xué)界證實。
普洱熟茶因“渥堆”這一特殊的加工工藝,造就了它不同于其他茶類的品質(zhì)特點及功效:茶湯濃厚、口感順滑,屬性溫和不刺激。在適宜的濃度下,粘稠、甘滑、醇厚的茶湯進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,可對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用,特別適合大量進(jìn)補的冬季。
所以,在胃口大開的冬天,小編建議大家選擇一款口糧熟普茶,養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣,控制好日常飲食,并結(jié)合適當(dāng)?shù)腻憻?,?dāng)可以體驗到減肥的功效。
三、抗菌消炎,煮壺老白茶
白茶沒有經(jīng)過揉捻,沒有高溫炒制,可以說是六大茶類中營養(yǎng)成分保存最多的一款茶,素有“一年茶,三年藥,七年寶”之說。
經(jīng)過陳放之后,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化,香氣成分逐漸揮發(fā),湯色逐漸變紅,滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。冬季常飲老白茶,可抗菌消炎、祛風(fēng)寒,增強免疫力。
老白茶很耐泡,在普通泡法下可達(dá)二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,單單的沏泡無法做到將茶葉中的精華完全釋放,煮才能完全顯現(xiàn)出它的神韻和精髓。煮出來的老白茶,有著怡人的淡淡藥香或棗香,口感更醇厚,飲后會有一股舒坦之氣彌漫于胸腹,回味無窮。而且煮著喝,不需要繁瑣的茶具和泡茶程序,十分適合朋友聚會。
春花秋月,夏風(fēng)冬雪,
每個季節(jié)都有著屬于自己的美好,
且盡眼中歡,莫嘆時光促。
四季有茶,江河不老!