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沖泡

白茶沖泡方式方法大全,你知道哪些?

沖泡,向來(lái)是喝好一款白茶的最后一關(guān)。因?yàn)樵俸玫陌撞?,如果沖泡方法不當(dāng),也無(wú)法完全發(fā)揮出優(yōu)質(zhì)白茶應(yīng)有的滋味。泡法是死的,規(guī)律才是活的。所以,抓住茶和沖泡方式的規(guī)律,才最重要。用不同的方式泡茶,可以讓茶表現(xiàn)出不一樣的感覺(jué)來(lái)。/以茶葉等級(jí)來(lái)區(qū)分的3

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2019年1月14日 01:52

千兩茶沖泡大全,你離沖泡一壺好茶只差一步

千兩茶產(chǎn)自湖南安化,呈圓柱狀,身長(zhǎng)約為160厘米,重36.25公斤,采用三級(jí)以上黑毛茶經(jīng)過(guò)炒、渥、蒸、踩等數(shù)道工序精心制作,整個(gè)茶身由蓼葉、棕葉、花格篾簍三層卷包而成。有詩(shī)贊云:“貌似樹(shù)干卻是茶,神奇之棒誰(shuí)敢攀”。千兩茶的厚重感足以勝過(guò)幾世滄

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2019年1月14日 01:48

高手教你春節(jié)各種茶葉如何泡?

泡茶的基本原則很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是“茶水比、水溫、時(shí)間”這三要素。但現(xiàn)實(shí)往往是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。從新手到高手,差別就在于新手還在死記硬背攻略,而高手早已了然于心到運(yùn)用自如。不妨也看看高手的泡茶筆記,看看高手泡茶都有什么訣竅吧。—綠茶—保持鮮嫩是

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2019年1月14日 01:31

為什么泡老茶的水溫要高一點(diǎn)?

文|葉風(fēng)圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)很多時(shí)候我們泡普洱茶,總是會(huì)拿新茶和老茶作比較,因?yàn)樵趦蓚€(gè)茶齡懸殊巨大的情況下,才能更加意識(shí)到泡普洱茶各個(gè)細(xì)節(jié),才能更好的調(diào)節(jié)不足之處,使每個(gè)不同階段的茶葉泡得更好喝!那么,新茶和老茶就是最好的操作例子,而在這泡茶的環(huán)節(jié)

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2019年1月13日 08:29

各種茶葉如何泡?

泡茶的基本原則很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是“茶水比、水溫、時(shí)間”這三要素。但現(xiàn)實(shí)往往是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。從新手到高手,差別就在于新手還在死記硬背攻略,而高手早已了然于心到運(yùn)用自如。不妨也看看高手的泡茶筆記,看看高手泡茶都有什么訣竅吧。—綠茶—保持鮮嫩是

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2019年1月13日 06:12

不是當(dāng)初的味道?你注意過(guò)茶葉沖泡的小細(xì)節(jié)嗎?

在茶葉店或者是和茶友一起喝茶時(shí),大都能喝到非常好喝的茶品,可一旦自己有點(diǎn)雅興地開(kāi)泡,卻完全不是當(dāng)初的味道,怎么喝怎么不對(duì)。這主要是忽略了一些泡茶中的小細(xì)節(jié),下面就帶大家來(lái)看看泡茶有哪些小細(xì)節(jié)小訣竅!<1>溫杯潔具不可少?zèng)_泡任何一種

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2019年1月13日 06:08

普洱茶沖泡的小技巧

普洱茶是中國(guó)茶的一種,所以在沖泡時(shí)參照烏龍茶的沖泡法即可,但是在小細(xì)節(jié)上仍然和一般茶有別:1、茶壺的選擇泡普洱茶需要選擇腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?,用腹大的壺沖泡,較能避免茶泡得過(guò)濃的問(wèn)題,材質(zhì)最好的是陶壺或紫砂壺。2、茶葉的處理沖泡時(shí),茶

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2019年1月13日 06:03

沖泡白茶,蓋碗、玻璃杯、煮茶,不同的工具茶水比例該怎么控制?

【01】喝白茶,學(xué)會(huì)沖泡,是門不小的學(xué)問(wèn)。在很多的情況下,白茶不好喝,與沖泡手法有很大相關(guān)。同樣的白茶,張三這能泡出鮮潤(rùn)清甜的好茶,李四這泡出來(lái)就成了又苦又澀的劣質(zhì)茶,可見(jiàn)沖泡手法對(duì)白茶味道影響之大。在白茶沖泡的過(guò)程中,茶水比例的控制和泡茶時(shí)

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2019年1月13日 03:05

劉國(guó)英:武夷巖茶的沖泡和品鑒方法

品飲武夷巖茶是一種享受,也是一門藝術(shù)。要讓喝茶人喝到芳香可口、回味無(wú)窮的武夷巖茶,還要讓喝茶人喝懂武夷巖茶的魅力所在,就要科學(xué)地泡好茶,懂得武夷巖茶的品鑒方法。這期的【武夷茶知識(shí)頻道】,首批武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公

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2019年1月12日 08:34

茶的“干泡法”和“濕泡法”

時(shí)下,很多人都說(shuō),茶的“濕泡法”落伍了,有一種更為簡(jiǎn)潔方便、更為藝術(shù)雅致的泡茶方法——“干泡法”在悄然流行,茶的“干泡法”和“濕泡法”,有何區(qū)別,你真的弄懂了么?有人說(shuō):濕泡法,那就是把茶葉泡濕咯,干泡法就是不用水泡哦,果真如此嗎?我們一起來(lái)

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2019年1月12日 07:12

普洱茶沖泡的小細(xì)節(jié)

普洱茶是中國(guó)茶的一種,所以在沖泡時(shí)參照烏龍茶的沖泡法即可,但是在小細(xì)節(jié)上仍然和一般茶有別:1、茶壺的選擇泡普洱茶需要選擇腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?,用腹大的壺沖泡,較能避免茶泡得過(guò)濃的問(wèn)題,材質(zhì)最好的是陶壺或紫砂壺。2、茶葉的處理沖泡時(shí),茶

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2019年1月12日 02:22

白茶沖泡方式方法大全,你知道哪些?

沖泡,向來(lái)是喝好一款白茶的最后一關(guān)。因?yàn)樵俸玫陌撞?,如果沖泡方法不當(dāng),也無(wú)法完全發(fā)揮出優(yōu)質(zhì)白茶應(yīng)有的滋味。泡法是死的,規(guī)律才是活的。所以,抓住茶和沖泡方式的規(guī)律,才最重要。用不同的方式泡茶,可以讓茶表現(xiàn)出不一樣的感覺(jué)來(lái)。/以茶葉等級(jí)來(lái)區(qū)分的3

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2019年1月12日 01:49

新手學(xué)泡茶,掌握“三步走”一定不會(huì)錯(cuò)

剛開(kāi)始學(xué)泡茶的時(shí)候,往往面對(duì)一款茶無(wú)從下手,是每個(gè)新手都會(huì)碰到的問(wèn)題。這個(gè)茶有什么特點(diǎn)?用什么來(lái)泡?泡多久?泡茶的步驟是什么?面對(duì)這一堆問(wèn)題在腦海中糾結(jié),剛開(kāi)始學(xué)泡茶,首先先掌握好泡茶的基本思路。杯小茶今天就來(lái)給大家理一理,按這個(gè)“泡茶三步走

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2019年1月11日 03:03

你知道幾種老茶頭的沖泡方法?

在寒冷的冬季,時(shí)間仿佛慢了下來(lái),溫暖,成為人無(wú)盡的追尋。內(nèi)心多留一份溫存,亦會(huì)覺(jué)得很暖心。在冬天,老茶頭可以成為你其中的一個(gè)選擇。那么,今天我們來(lái)談一談老茶頭的沖泡方法有哪幾種?煮茶,非老茶頭莫屬不管是水煮還是沖泡,老茶頭茶湯入口清爽醇厚,粘

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2019年1月11日 02:45

最全茶葉沖泡法,愛(ài)茶人必知

黑茶濃郁厚實(shí);白茶清淡爽滑;黃茶清香甘甜;綠茶清新宜人;青茶變化多端;紅茶醇厚甘美。不同的茶葉有不同的習(xí)性,故泡茶有方,順應(yīng)其茶性泡出來(lái)的茶,才能最大發(fā)揮這一片片自然之葉,通竅、養(yǎng)膚、清心等神奇效用,下面與茶友分享各種茶葉最佳沖泡方法,以供參

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2019年1月11日 01:59

陳皮和普洱茶的適用性及如何搭配沖泡品飲最美?

上一篇茶百科賈留華為友們分享了“為什么說(shuō)陳皮和普洱茶熟茶是天生一對(duì)?二者相融之美”。陳皮和熟普,最廣為人知的就是它們的品飲食用,養(yǎng)生和健康價(jià)值。陳皮,普洱茶熟茶,是天生的緣分。被飲用最常見(jiàn)的一種形態(tài)。陳皮普洱一相逢,便勝卻人間無(wú)數(shù)!那么,這篇

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2019年1月10日 07:59

茶人必知的黑茶調(diào)飲沖泡法

黑茶給人的印象都是從黑、老、粗開(kāi)始的。但是隨著茶葉內(nèi)銷的發(fā)展,企業(yè)們也逐漸將黑茶向新、嫩發(fā)展了。新式調(diào)飲已經(jīng)成為年輕喝茶的大流。紅茶調(diào)飲很多見(jiàn),但黑茶除了泡和煮還能喝出什么新花樣?黑茶調(diào)飲你喝過(guò)嗎?今天小編就教大家?guī)追N黑茶調(diào)飲法!1奶茶調(diào)飲法

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2019年1月10日 05:58

白茶不會(huì)沖泡者,請(qǐng)進(jìn)

白茶不僅在功效上有著與眾不同的表現(xiàn),在沖泡的時(shí)候也是十分的講究。廢話少說(shuō),下面馬上開(kāi)始白茶的沖泡。白茶有新老之分,首先說(shuō)說(shuō)新白茶的泡法。獨(dú)自一人飲茶時(shí),可用杯泡法,可以選擇用透明的玻璃杯泡,開(kāi)水喝杯子的大小要看你自己平時(shí)喝水量而定。首先把茶葉

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2019年1月10日 02:41

所有茶葉的沖泡技術(shù)3要素

茶葉的沖泡技術(shù)包括三個(gè)要素:1.茶葉的用量茶葉種類繁多,茶類不同,用量各異。如沖泡一般紅、綠茶,茶與水的比例,大致掌握在1:50-60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升。如飲用普洱茶,每杯放5-10克。如用茶壺,則按容量大小

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2019年1月10日 02:03

白茶要如何沖泡

白茶不僅在功效上有著與眾不同的表現(xiàn),在沖泡的時(shí)候也是十分的講究。廢話少說(shuō),下面馬上開(kāi)始白茶的沖泡。白茶有新老之分,首先說(shuō)說(shuō)新白茶的泡法。獨(dú)自一人飲茶時(shí),可用杯泡法,可以選擇用透明的玻璃杯泡,開(kāi)水喝杯子的大小要看你自己平時(shí)喝水量而定。首先把茶葉

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2019年1月9日 09:56